Ingredientes
250 gramas de carne sendo bem macia e bem picadinha
150 gramas de calabresa
2 copos americano de farinha de mandioca
2 cebolas médias
100 gramas de margarina
Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Corte a carne e a calabresa em pequenos pedaços. Frite-os na margarina até ficar dourados, ainda com fogo ligado acrescente a cebola bem cortadinha e deixe ficar amarelinha sem queimar acrescente a farinha aos poucos, continue mexendo por dois ou três minutos, pois assim ficará bem sequinha. Depois que desligar o fogo e acrescente o cheiro verde e já pode servir.
Fontes: receita e fotos Haroma e artes
Nenhum comentário:
Postar um comentário