sexta-feira, 26 de fevereiro de 2016

Escondidinho de frango com arroz!!

Ingredientes 
1 kg de batata cozida e espremida 
 1 colher (sopa) de manteiga
 1 lata de creme de leite
 sal a gosto 
 1 cebola picada 
 700 g de peito de frango cortado em cubos
 2 colheres (sopa) de azeite
 6 tomates sem pele e sem sementes picados
 3/4 de xícara de azeitonas verdes picadas
 2 colheres (sopa) de coentro
 1/2 pimentão cortado em cubos 
1 pacote de creme de cebola 
 800 ml de leite
 3 xícaras (chá) de arroz cozido
 Mussarela ralada a gosto


 Modo de Preparo
Faça o purê em uma panela aqueça a manteiga, refogue a batata espremida, misture com o creme de leite e acerte o sal. Reserve. À parte, refogue a cebola e o frango no azeite, acrescente o tomate, as azeitonas, o coentro e o pimentão, misture o creme de cebola no leite e jogue no frango mexendo até engrossar. Coloque em um refratário untado com manteiga, uma camada do creme de frango, uma de arroz cozido, uma camada do purê e por último a mussarela. Leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos ou até que o queijo derreta. Dica Você pode substituir a batata por mandioquinha ou por mandioca (também conhecida por "macaxeira")

.Fontes:http://idealreceitas.com.br

quinta-feira, 25 de fevereiro de 2016

Perda de peso com duas colheres deste xarope por dia!

Todos os ingredientes deste xarope são extremamente benéficos não só para a saúde, como para facilitar a perda de peso. E o bom é que são ingredientes super fáceis de encontrar. Um desses ingredientes é a cebola. A cebola é alcaliniza, afina o sangue, desintoxica, ajuda a emagrecer e protege contra o cancro. A canela, outro ingrediente, regula a glicose, protegendo contra o diabetes. Também ajuda a diminuir a compulsão por doces. Acelera o metabolismo, o que é excelente para quem precisa fazer as pazes com a balança. O limão, quase todos sabem, é uma maravilha da natureza. Ele fortalece a imunidade e nos torna mais resistente a doenças. Elimina toxinas, limpa o fígado, melhora o funciona do organismo como um todo. O gengibre é extraordinário. Um potente protetor contra o cancro- comprovado por pesquisas -, ele é anti-inflamatório e bactericida. É por tudo isso que, este xarope, não só vai ajudar a perder peso, como fazer muito bem à saúde.


 INGREDIENTES 
3 colheres (sopa) de mel
 2cm de gengibre fresco ralado
 4 limões 
2 colheres (sopa) de canela
 125g de cebola 


MODO DE PREPARAÇÃO
 Liquidifica o gengibre e a cebola juntos. Depois, espreme os limões e mistura com o sumo de cebola e gengibre. Mistura bem por 3 minutos. Adiciona o mel e canela e mistura até formar uma calda. Transfere para um vidro com tampa, fecha e coloca no frigorífico. Consome 1 colher (chá) duas vezes por dia. Pode ser em jejum e antes do almoço. Ou em jejum e antes do treino no ginásio, à noite. Para conseguir um resultado mais eficaz, toma este xarope durante 30 dias. Diabetes (por causa do mel) e hipertensos (porque o xarope acelera o metabolismo), por precaução, não devem consumir este xarope, a não ser sob autorização médica

 fonte:http://www.curapelanatureza.com.br

sorvete de banana!

Ingredientes
 6 bananas maduras
 Meio litro de leite inteiro ou desnatado
 250 de creme de leite líquida 
 200 gramas de açúcar
 Uma colher de chá de suco de limão


 Modo de fazer
 Para fazer um sorvete de banana realmente delicioso é importante que as bananas estejam maduras, desta forma, estarão macias e fáceis de manipular e nosso sorvete terá um sabor delicioso e intenso. Comece descascando e picando as 6 bananas. Leve-as ao liquidificador e acrescente a colher de chá de limão. Misture bem até que as bananas tenham sido ligeiramente trituradas. Se não dispõe de liquidificador, pode ser usada uma batedeira ou mixer elétrico. Em seguida, acrescente a esta mistura o meio litro de leite, os 250 mililitros de creme de leite líquido e os 200 gramas de açúcar, e bata novamente até que fique perfeitamente homogênea. Se não for muito adepto de alimentos excessivamente doces, uma boa alternativa é acrescentar 100 gramas de açúcar, misturar tudo, provar e, se considerar necessário, acrescentar o restante. Levando-se em conta que, se as bananas estiverem muito maduras, já estarão bastante doces, talvez não precise de tanto açúcar. Verta a mistura de seu sorvete de banana em um recipiente adequado para o frio e leve ao congelador por cerca de 2 ou 3 horas. É importante que, a cada 30 minutos, a mistura seja retirada do congelador e mexida com uma espátula. Desta forma, conseguirá um resultado final cremoso e delicioso. Recomendamos que tire o seu sorvete de banana do congelador 15 minutos antes de servir. Desta forma, estará bem mais suave e fácil de manipular. Pronto! Seguindo estes passos simples, você poderá desfrutar de uma receita extraordinária e natural.

 Fontes: http://comida.umcomo.com.br

 Foto: duff.cat

banana verdes frita como batatas palhas!

Ingredientes
 2 bananas
 Óleo vegetal, de preferência de girassol
 Uma pitada de sal

Modo de fazer
 Primeiro descasque as bananas. Para isso, corte as duas pontas e, com uma faca, faça cortes verticais para retirar toda a casca sem problemas. O ideal é que as bananas sejam verdes, mas se tiver só bananas maduras não se preocupe, também pode cozinhá-las. Quando tiver as duas bananas descascadas, deverá cortá-las em rodelas muito finas para que o resultado seja um banana frita crocante, tipo batatas fritas. Também pode cortar as rodelas um pouco mais grossas e achatá-las com o fundo de um copo,
 por exemplo, para que fiquem mais finas. Adicione sal a gosto. Agora adicione muito óleo de girassol para esquentar em uma frigideira. Quando estiver quente, acrescente as rodelas de banana e frite-as como se fossem batatas. Mexa-as de vez em quando para que não colem umas às outras e não as retire da frigideira até que estejam bem douradas. quando estiverem prontas, coloque papel toalha sobre um prato e ponha as rodelas de banana frita sobre ele para que absorva todo o óleo. Quando o papel estiver empapado no óleo, retire-o e já terá as bananas fritas prontas para comer. Como você vê, trata-se de uma receita muito simples e rápida.

 Algumas pessoas polvilham açúcar em vez de sal, de maneira que também pode ser uma sobremesa original e diferente.


Fontes: http://comida.umcomo.com.

 Imagem: nutricionentretenida.com
Imagem: inner-gourmet.com

banana frita!!

Ingredientes
 3 Banana
 2 Ovo
 Farinha de pão ralado
 Óleo para fritar

Modo de fazer
Descasque a banana e retire-lhe os fios. Pode cortá-las ao meio ou fritar mesmo inteiras. Bata ligeiramente as claras. Passe a banana pela farinha e, em seguida, pelas claras. Agora passe no pão ralado e está pronta para fritar! até a banana ficar dourada. No final de frita, retire o excesso de óleo com papel toalha.

 Fontes: http://comida.umcomo.com.br

 Imagem: espaçomineirogrill.com.br

segunda-feira, 22 de fevereiro de 2016

Couve-flor ao forno com creme de milho!!

Ingredientes
 1 couve-flor grande
 200 g de mussarela
 1 lata de milho verde
 1/2 litro de leite
 2 colheres de margarina
 2 colheres de cebola
 4 dentes de alho
 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
 Sal a gosto Cheiro verde a gosto


 Modo de Preparo
 Para o creme de milho, bata no liquidificador 1/2 lata do milho com água e com o leite Na panela coloque a margarina a cebola o alho e deixe refogar um pouco Acrescente a farinha de trigo e mexa até formar uma farofa Incorpore a mistura do liquidificador e continue mexendo até engrossar o creme, coloque o restante da lata de milho e deixe-o cozinhar por alguns minutos Desligue e acrescente o cheiro verde Está pronto o creme de milho Dê uma pré-cozida na couve-flor e corte em buquês Unte uma forma de vidro e coloque os buquês da couve-flor Coloque o creme de milho por cima e cubra com as fatias de mussarela Leve ao forno para gratinar

Fontes:www.receitassupreme

quinta-feira, 4 de fevereiro de 2016

FATIAS HÚNGARAS!!

INGREDIENTES 
MASSA 
 2 tabletes de fermento para pão
 5 colheres de sopa de açúcar
 2 xícaras de chá de leite morno
 3 ovos
 1 colher de sopa de margarina
 1/4 xícara de chá de óleo 
1 kg de farinha de trigo


 RECHEIO
 1 pacote de 100 g de coco ralado
 5 colheres de sopa de margarina 
 1 xícaras de chá de açúcar


 COBERTURA 
 1 xícara de chá de açúcar
 2 xícaras de chá de leite


 MODO DE PREPARO
 Em um recipiente misture os 3 primeiros ingredientes e depois acrescente os outros Depois misture a farinha de trigo até que desgrude das mãos. Deixe a massa descansar por 30 minutos. Para o recheio misture tudo até virar um creme consistente. Em seguida abra metade da massa com um rolo de macarrão. Deposite a metade do recheio, espalhe bem e enrole a massa como um rocambole. Corte as fatias em pequenas tiras e as coloque em formas untadas. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam douradas. Para a cobertura ferva o leite e o açúcar. Com as fatias húngaras prontas e ainda quentes jogue a calda por cima.

 Fontes:http://receitasnacozinha.com.br

quarta-feira, 3 de fevereiro de 2016

PASTEL DE FORNO CROCANTE

INGREDIENTES: 
1 pacote de gordura hidrogenada 
1 kg de farinha de trigo
300 ml de guaraná aproximadamente
 Sal a gosto


MODO DE PREPARO
Numa vasilha coloque a farinha de trigo e abra um buraco no centro, coloque a gordura hidrogenada em pedaços e o sal, sove bem com as mãos, a gordura deve estar em temperatura ambiente, para que possa dar a liga na massa, vá acrescentando o refrigerante até que a massa solte das mãos. Abra a massa numa bancada polvilhada com farinha de trigo e faça os pastéis com o seu recheio preferido e Pincelando com uma gema leve ao forno médio para assar 

Fontes :receitasnacozinha.com.br