PASTEL DE FORNO CROCANTE

INGREDIENTES: 

1 pacote de gordura hidrogenada 

1 kg de farinha de trigo

300 ml de guaraná aproximadamente

 Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Numa vasilha coloque a farinha de trigo e abra um buraco no centro, coloque a gordura hidrogenada em pedaços e o sal, sove bem com as mãos, a gordura deve estar em temperatura ambiente, para que possa dar a liga na massa, vá acrescentando o refrigerante até que a massa solte das mãos. Abra a massa numa bancada polvilhada com farinha de trigo e faça os pastéis com o seu recheio preferido e Pincelando com uma gema leve ao forno médio para assar 

Fontes :receitasnacozinha.com.br