Ingredientes
Cascas de 6 maracujás azedos firmes
1 xícara (chá) de açúcar cristal
2 xícaras (chá) de água
2 xícaras (chá) de suco de maracujá
2 paus de canela
Modo de Preparo
Retire a pele externa das cascas. Deixe a parte branca de molho de um dia para o outro.
Escorra, corte em gomos e coloque numa panela.
Junte o açúcar, a água, o suco de maracujá e a canela.
Cozinhe em fogo médio até a calda engrossar e as cascas ficarem macias,
juntando mais água se necessário.
Dica:
Você pode usar este doce para rechear panquecas e crepes doces.
Fontes:https://www.receitassupreme.net
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