Moranga caramelizada!!

INGREDIENTES 

 1/2 moranga cortada em fatias não muito grandes

 4 copos de açúcar

 1 copo de água

 MODO DE PREPARO

 Em uma panela derreta o açúcar mas não deixe queimar Coloque a moranga e mexa bem, coloque a água e deixe ferver Observe e mexa sempre, a água não deve secar Quando ver que a moranga está bem cozida, em ponto de amolecer e caramelada bem com a calda desligue, mesmo que tenha calda ainda Despeje em uma travessa e deixe esfria

 Fontes:https://receita.club/

Sobre coxa de frango ao molho cremoso!!

Ingredientes

 Quatro colheres de sopa de óleo

 Um quilo e meio de sobre coxas de frango (cinco a seis unidades)

 Três cubos de caldo de frango

 Uma colher de sopa de manteiga

 Uma cebola pequena picada

 Dois dentes de alho picados

 Dois colheres de sopa rasas de farinha de trigo

 Uma xícara e meia de chá de leite

 Dois colheres de sopa de ketchup

 Um copo de requeijão 

 Uma colher de sopa de óleo

 Oito tomates cereja cortados ao meio

 Salsinha picada a gosto

 Modo de Preparo

: Em uma panela, aqueça bem o óleo, junte as sobrecoxas e frite até ficar dourado. Acrescente o caldo de frango dissolvido em 500ml de água fervente e cozinhe até que seque todo o caldo. Retire as sobre coxas e acrescente a manteiga. Doure rapidamente a cebola e o alho, junte a farinha e frite um pouco. Junte o leite aos poucos, mexendo sempre, até engrossar. Acrescente o catchup, o requeijão e junte as sobre coxas reservadas. Separadamente aqueça a colher de óleo e frite os tomates cereja até que murchem um pouco. Junte às sobre coxas, polvilhe a salsinha e sirva a seguir

   Fontes:https://www.receitassupreme.net

Marinada de frango!

INGREDIENTES

 1 cebola cortada em cubinhos 

3 dentes de alho amassados

 Cheiro verde a gosto

 2 colheres de vinagre de álcool

 1 colher de Shoyo

 Pimenta do reino a gosto 

Ervas frescas a gosto

 Alecrim fica uma delícia, mas não exagere na quantidade

 1 colher de sopa de mostarda 

MODO DE PREPARO

 Misture todos os ingredientes e coloque em um saquinho bem fechado. Junte os pedaços de frango cru Coloque mais um saquinho em volta, para não fazer sujeira. Dê um nó bem firme e vire o saco de um lado pro outro, até ficar bem misturado Leve a geladeira por pelo menos 6 horas Depois de marinado, prepare o frango da maneira que você mais gosta. Na churrasqueira e no forno fica demais!!!

 Fontes:https://receita.club

Frango à francesa!!

INGREDIENTES

 6 coxa com sobrecoxa de frango 

1 colher sopa de tempero completo ou sal a gosto

 1 jato de vinagre Orégano

 1 colher de mostarda

 3 colheres maionese

 6 fatias de presunto

 6 fatias de queijo

 Maçã cortada em fatias

 Bacon em tiras

 MODO DE PREPARO

 Desosse a coxa dando um corte no meio sem perder a forma de coxa de frango e tempere com tempero completo, o vinagre e o orégano Deixe apurar o sabor por cerca de 15 minutos Abra a coxa, passe a mostarda e coloque o presunto, o queijo e a maçã, feche no formato da coxa Envolva com o bacon coloque um palito para não abrir, passe a maionese e leve para assar no forno quente até dourar ou leve para o micro-ondas

 Fonte:https://receita.club

Rolê de sardinha!!

INGREDIENTES

 1 kg de filé de sardinha temperado com sal e suco de limão,

 divida os filés ao meio Tiras de bacon 

Pedacinhos de calabresa

 Trigo

 ovo

 e farinha de rosca para empanar

 MODO DE PREPARO

 Coloque tira de bacon sobre o filé de sardinha, um pedacinho de calabresa, enrole e prenda com palito Faça assim em todos os filés, passe na farinha de trigo, no ovo batido na farinha de rosca e frite em bastante óleo Sirva sobre folhas de alface, e use como tira gosto faça um molho e sirva acompanhada com arroz e salada

 Fonte;https://receita.club/

Milho verde refogado!!

Ingredientes

 03 colheres de margarina

 01 dente de alho

 01 cebola pequena ralada

 01 pimenta de cheiro

 03 espigas de milho verde picada

 Sal a gosto 

 Pimenta do reino, cheiro verde a gosto (opcional) 

 Modo de Preparo

 Leve uma panela ao fogo com a margarina, junte o alho deixe dourar, acrescente a cebola deixe cozinhar um pouco, adicione o milho verde (sem colocar água), a pimenta de cheiro, o sal a gosto e deixe refogar por uns 5 minutos, ou até perceber que o milho esta amarelinho e cozinho

 .Fontes:http://gshow.globo.com

Refogado de maxixe

Ingredientes:

 12 maxixes; 1 cebola roxa pequena e bem picadinha;

 Sal a gosto;

 Pimenta malagueta a gosto

 2 dentes de alho pisados

 Tempero verde a gosto

 Azeite para refogar

.

 Modo de preparo

 Lave bem o maxixe e raspe a casca delicadamente, retirando as saliências. Corte em pedacinhos e reserve. Refogue a cebola e o alho até ficarem dourados, depois acrescente a pimenta e o maxixe, refogando bem em fogo médio, durante 15 minutos no máximo. Acompanhe sempre a frigideira e coloque água quente para evitar que seque. Depois, adicione sal e tempero verde a gosto

 . Fontes:;http://www.remedio-caseiro.com

Pão com fermento de bolo!!

Ingredientes

 4 xícaras de farinha de  trigo

2 colheres (sopa) de margarina 

 3 colheres (sopa) de açúcar

 1 colher (sopa) de sal 

 1 xícara (chá) de leite

 1 colher de fermento em pó

 1 ovo

 Modo de Preparo

 Em um recipiente, coloque 3 xícaras de farinha de trigo, a margarina, o açúcar, o sal, o ovo e misture um pouco Junte o leite e misture bem, neste momento vá adicionando a xícara de farinha de trigo que sobrou e continue misturando Adicione o fermento Sove com mais farinha em uma mesa ou pia seca até obter uma massa homogénea e lisa sem restolhos de farinha em volta Deixe descansar no recipiente com um pano em cima por cerca de 15 a 20 minutos Enrole em bolinhas e coloque uma forma untada Asse em fogo baixo por cerca de 30 minutos (180°c a 200°c)

 Fontes:https://www.terra.com.br

Torcidinhos!!

INGREDIENTES

 1 kg de farinha de trigo

 2 xicaras (cha) de açúcar

 1/2 copo de òleo

 2 colheres (sopa) de margarina 

1 copo de leite 

1 colher (sopa) de fermento em pó

 1 colher (cha) de bicarbonato

 3 ovos

 MODO DE PREPARO

 Numa vasilha grande, misture bem o açúcar,a margarina,o óleo. os ovos e o leite. Em seguida o fermento e o bicarbonato e mexa. Vá colocando a farinha de trigo aos poucos,sovando bem até dar o ponto de fazer as rosquinhas, sem estar grudando nas mãos. Faça as rosquinhas em rodelas ou trançadas tamanho pequeno. Coloque em forma unatada com margarina ou óleo, em forno pre-aquecido médio, até dourar,

 Fontes:https://receita.club

Fatias Húngaras !!!

INGREDIENTES

 Massa:

 1 kg aproximadamente de farinha de trigo

 2 tabletes de fermento biológico

 5 colheres de sopa de açúcar

 2 xícaras (chá) de leite morno

 1/4 xícara (chá) de óleo

 50 g de manteiga

3 ovos

 Recheio

: 300 g de coco ralado

 1/2 lata de leite condensado

 3 colheres de sopa de margarina

 Calda:

 2 xícaras (chá) de leite

 1 xícara (chá) de açúcar

MODO DE PREPARO

 Para começar, dissolva o fermento no açúcar até formar um líquido, acrescente então o leite morno, o óleo, os ovos e a manteiga, misture bem. Neste líquido, acrescente um pouquinho de farinha como se fosse fazer massa para panqueca Cubra com um pano limpo e deixe descansar até formar bolhas por aproximadamente 20 minutos, e então coloque o restante da farinha aos pouco, até que a massa comece a desgrudar das mãos. Cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar até dobrar de volume. Depois é hora de abrir a massa (geralmente dividimos a massa em 3 e abrimos para que fique 3 retângulos grandes) para isso utilize um rolo de macarrão

. Para o recheio, misture os ingredientes em um recipiente e depois passe sobre a massa. Feito isso enrole a massa como rocambole, corte em fatias finas. Coloque as fatias em uma assadeira untada com um pouco de óleo e leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos em forno baixo ou até dourar

.

 Para preparar

 a calda basta levar todos os ingredientes para ferver, e quando ferver é só retirar e 

colocar em cima das fatias quando estiverem prontas para que fiquem mais molhadinhas e brilhantes

 . Fontes:https://receita.club/

TRICÔ: Tirando da agulha - Modo 1

Marie Castro - tirar pontos de tricô da agulha

Marie Castro - colocar pontos de tricô na agulha

Almofada Branca

Material:

 2 novelos de Barroco Maxcolor 400gr na cor 8001 (branca) 

 Agulha Círculo para tricô nº 5. 

 1 almofada de tecido pronta medindo 40 x 40 cm. Tamanho: 40 x 40 cm

. Ponto utilizado

: Ponto fantasia: 1ª carr.: em t.. 2ª carr.: * 1 m., 1 t.*. 3ª carr.: voltar à 1ª carr. Ponto de cordas: seguir o gráfico. Amostra: Um quadrado de 10 cm em p. fantasia nas ag. nº 5 = 9 p. x 18 carr

 Execução

 Frente da almofada: com 2 fios juntos na cor branca, montar 51 p. nas ag. nº 5 e tric. 66 carr. do seguinte modo: 10 p. em p. fantasia, 31 p. em p. de cordas e 10 p. em p. fantasia. Costas da almofada: com 2 fios juntos na cor branca, montar 40 p. nas ag. nº 5 e tric. 64 carr. em p. fantasia. Costurar frente e costas e, antes de fechar o último lado, colocar a almofada por dentro da capa

. Artesã: Marli Gonçalves