Gorro de orelhinha!!

Materiais:

1 novelo de Mollet na cor desejada 

1 novelo de Mollet na cor preta 

1 par de agulhas para tricô 5 mm 

1 agulha de costura 

Pontos utilizados:

PONTO SANFONA 1/1 = (TRICÔ , UM MEIA) 

M = meia 

T = tricô 

Passo a passo:

Coloque 64 pontos na agulha 

Faça 2 cm em ponto sanfona 1/1 (um tricô, um meia) 

Agora continue tricotando em meia do direito e tricô no avesso, por 13 cm + ou - , mas fazendo um ponto tricô de borda ( isso facilita na hora de costurar o gorro), se desejar um gorro maior, faça mais centímetros. 

Agora inicie a diminuição:

Avesso: 1 tricô, 2PJT ( pontos juntos em tricô) , 1 tricô , 2 PJT ... toda a carreira 

Direito: toda em meia 

Avesso: 1 tricô, 2 PJT, 1 tricô, 2 PJT ... toda a carreira 

Direito: toda em meia 

Repetir mais uma carreira de diminuição. 

Agora corte o fio longo e com uma agulha sem ponta (própria para costurar lã), passe pelos pontos da agulha e puxe bem, feche o gorro com o fio restante. 

Orelhinhas: 

Na parte da frente, em cada lateral em cima do gorro, levante 8 peças e faça: 2 carreiras de meia no direito e tricô no avesso, dois diminua: Avesso: 1 tricô, 2 PJT, 2 tricôs, 2 PJT, 1 tricô 

Direito: toda em meia 

Avesso: 1 tricô, 2 PJT, 2 PJT, 1tricô 

Direito: toda em meia 

Avesso: 1 tricô, 2PJT, 1 tricô 

Direito: arremate 

Repita formando a outra orelhinha. 

Com o fio mollet na cor preta e agulha sem ponta, borde os olhinhos, o nariz e a boca do ursinho na parte da frente do gorro.

Confira o passo-a-passo no vídeo http://www.atelienatv.com.br/videos-atelienatv.asp?idPasso=716

Fontes; círculo

FERMENTO FEITO EM CASA!!

INGREDIENTES

 1 litro de água

5 colheres (sopa) de açúcar

 1 colher (sopa) de sal

 7 colheres de farinha de trigo

 MODO DE PREPARO

 Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture Coloque em um recipiente com tampa e reserve, fechado, por 7 dias

 Após esse tempo, mexa bem e descarte metade da mistura Ao restante, acrescente novamente os Ingredientes, na mesma quantidade Reserve fechado novamente, por7 dias renove de novo coloque metade no vidro e tampe a outra metade tempere para voce fazer o seus pães   Quando utilizar, guarde parte do fermento para base de uma nova receita de fermento, pois a cada vez que usá-lo, deve ser renovado guarde na geladeira

Obs  cuidado quando for abrir o litro coloque sobre ele um pano de prato e segure o pano e vai abrindo com cuidado pois ele da um estouro e derrama duma vez

Como fazer o pão

Com a  metade do fermento na bacia coloca uma colher de sal meio copo de oléo 

e nove colher de açúcar e dois ovos e trigo até dar ponto enrole os pães e deixa crescer e pode assar

 FONTES:HAROMA & ARTES

Mesas para as festa natalinas e ano novo!!

Os preparativos para as celebrações de final de ano começaram! E uma opção saudável que não deve faltar nas festas é a mesa de frutas. Afinal quem não quer um cantinho colorido para se refrescar nessa época do ano? De início, é ideal calcular o número de convidados para saber o tamanho que a mesa deve ter. A partir disso, comece a brincar com a cartela de cores que as frutas proporcionam. É possível também compor em uma bandeja com frutas descascadas ou inteiras sobre a mesa, formando um lindo arranjo. Procure sempre optar por frutas que se encaixam com época do ano para que não haja transtornos na montagem, prefira as clássicas para não ter erro. Caso a comemoração seja na praia, incorpore o cenário com as frutas.

PÃO CASEIRO COM FERMENTO NATURAL

Ingredientes

 Como preparar o fermento

 1 litro de água morna

 Meia colher (sopa) de sal

 6 colheres (sopa) de farinha

 4 colheres (sopa) de açúcar

 RECEITA DO PÃO: 1 vidro( litro) de fermento caseiro Meia colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de gordura (banha de preferência) 3 colheres (sopa) de açúcar farinha até dar o ponto 

 Modo de fazer

 para fazer este fermento, é necessário ter sempre 1 litro do fermento semente, depois acrescente 1 litro de água morna, meia colher sopa de sal, 6 colheres de sopa de farinha e 4 colheres sopa de açúcar. Misture todos os ingredientes. Após guardar 1 litro do fermento semente na geladeira para fazer para a próxima vez. Com o outro litro do fermento é feito o pão caseiro. mistura-se então, o fermento, meia colher sopa de sal, 1 colher sopa de gordura banha de preferência, 3 colheres sopa de açúcar e a farinha até dar o ponto de bolo mais mole. coloque em uma bacia e deixe descansar por 12 horas. após acrescente mais farinha até ficar no ponto de pão mais duro. amasse . enrole os pães e deixe crescer. quando tiver já crescido levar ao forno por aproximadamente 45 minutos. rendimento: 3 a 4 pães, dependendo do tamanho

FOTOS;HAROMA & ARTES

.Fontes:http://gshow.globo.com

mini panetone!!

Como fazer
Faça uma “esponja” com: 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de açúcar; ½ envelope de fermento biológico seco (o da foto); 1/2 xícara (chá) de água morna. *Misture tudo e deixe descansar por 20 minutos. De preferência em local abafado (deixei dentro do microondas)
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 Em outro recipiente misture: 250ml de leite em temperatura ambiente; 1 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga sem sal amolecida (não é líquida, é em ponto de pomada); 2 ovos levemente batidos; 2 colheres (sopa) de essência de panetone A “esponja” que ficou descansando. Junte aos líquidos acima: 1/2 kg de farinha de trigo; 10 colheres (sopa) de açúcar; 1 pitada de sal. * Misture com uma colher grande. Quando todos os ingredientes estiverem bem incorporados e formar uma massa pegajosa acrescente: 200g de frutas cristalizadas e 100g de uvas passas. Preencha as forminhas um pouco mais que a metade e mantenha em local abafado por 40 minutos. Leve ao forno em 200º até dourar a superfície. Para a cobertura pegue 1 xícara de açúcar de confeiteiro e coloque água fervente bem aos poucos (use uma colher de café) até virar um creme grossinho. Espalhe por cima e “cole” as frutinhas

 Fontes:http://panelaterapia.com

Paõ feito com fermento caseiro!!

A receita do fermento caseiro já em contra se
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