quarta-feira, 13 de junho de 2012

Bolo de fubá cozido

Ingredientes

: 2 xícaras (de chá) de açúcar 3 xícaras (de chá) de fubá 2 xícaras (de chá) de leite 1 xícara (de chá) de óleo 1 pitada de sal 1 colher (de sopa) de fermento em pó 3 ovos

Modo de preparo

: Reserve os ovos e o fermento. Coloque em uma panela os demais ingredientes e cozinhe até enxergar o fundo da panela. Deixe esfriar. Coloque as gemas e de pois as claras em neve, misturando bem; por último o fermento. Leve ao forno para assar em fôrma bem untada.

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