Salpicão tradicional!!

Ingredientes:

1 peito de frango

2 cenouras pré-cozida

Queijo moçare-la em cubos

Apresuntado em cubos

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha

1 vidro de palmito

2 maçãs sem casca cortadas em cubinho

Meio abacaxi 

100g de azeitonas 

5 talos de salsão 

1 cebola 

1 vidro (500g) de maionese 

1 pacote (200g) de batata palha

2 creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Cozinhe o frango e desfie. Coloque em um recipiente e adicione a cenoura cortada em quadrinhos, milho, ervilha, palmito picadinho, maçã em cubinhos, abacaxi em cubinhos, azeitona picadinha, os talos de salsão picado e a cebola picada. O queijo e o presunto Mexam bem e depois coloque a batata palha. Mexa novamente e coloque a maionese. Decore com batata palha por cima

Fonte:Haromas e artes fotos: Claudio Oliveira