1kl de farinha de trigo especial
20 mg de fermento biológico seco estantanio
3 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de margarina
2 ovo
250 ml de leite morno
Modo de preparo
Em uma recipiente misture a farinha de trigo com o fermento o sal e o açúcar.
Abra um buraco no meio e adicione a margarina e o ovo, mexa para misturar tudo, vá acrescentando o leite conforme sentir necessidade, quando a massa estiver homogênea e grudando pouco comece a sovar a massa com as mãos até ficar uma massa lisinha,e leve.
Forme uma bola, coloque em uma vasilha, cubra com papel filme deixe descansar por 30 minutos.
Modele os pães , coloque a na assadeira e deixa crescer até dobrar de volume, asse em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado
Fontes: Haroma e artes.
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