Ingredientes
1 litro de leite integral
7 colheres de sopa de amido de milho
1 colher e ½ de sopa de manteiga
1 xícara e ½ de chá de creme de leite
100 g de queijo tipo parmesão ralado
Sal a gosto
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Modo de Preparo:
Misture o leite, o amido de milho, a manteiga e o sal em uma panela. Acenda o fogo em temperatura média e mexa até engrossar. Desligue e aguarde esfriar. Em seguida, leve o creme para o liquidificador e bata por cinco minutos. Adicione o creme de leite e o queijo. Bata por mais dez minutos. Despeje em um pote com tampa e leve para a geladeira
Fontes;.http://www.vocemereceserfeliz.com.br/
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