bolo d’água!!

Se você nunca ouviu falar em bolo água, essa é uma ótima opção para quem pretende servir um bolo simples e rápido no café da manhã ou da tarde. Além disso, a massa do bolo água é simples e serve para rechear de formas diferentes, é indicado para rocamboles, além de coberturas diversas. Aprenda como prepará-lo

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 Ingredientes

 4 claras

 4 gemas peneiradas

 2 xícaras (chá) de açúcar (400g)

 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (340g)

 8 colheres (sopa) de água

 Modo de Preparo

 Na batedeira, coloque as claras e bata bem até ficar em neve. Com a batedeira ainda ligada, adicione as gemas peneiradas e, em seguida, as 2 xícaras de açúcar e bata bem. Desligue a batedeira e adicione, aos poucos, intercalando a farinha de trigo e a água, mexendo bem. Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por uma hora ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida

 FONTES;.https://dicasereceitas.net

Bolo sem leite, Sem Glúten e Sem Ovo!!

Ingredientes

 200 ml de suco de laranja 

 1/2 copo (200 ml) de óleo

 1 copo cheio (200 ml) de açúcar

 1 pitada de sal

 2 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de arroz

 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó

 1 colher de café de farinha de linhaça (ela substitui o ovo).

 Modo de fazer Bata todos os ingredientes no liquidificador Coloque em uma forma untada com óleo Leve ao forno médio, pré-aquecido, até dourar.

 FONTES;https://www.receitas-sem-fronteiras.com

Tempero fácil para todos os tipos de comidas!!

INGREDIENTES
2 kg de cebola
6 cabeça de alho
1 copo de óleo
1 colher de sal
1/2 maço de salsinha

MODO DE PREPARO
Descasque tudo e bata no liquidificador
Coloque em vidros e leve à geladeira
A duração é longa e não estraga
Informações Adicionais
Dicas: Pegue o alho, solte os dentes e coloque em uma travessa com água até cobrir o alho, descasque no outro dia, fica mais fácil de descascar o alho e não queima a mão. Este tempero é muito gostoso, não precisa todos os dias descascar cebola e alho é só pegar com uma colher e fazer a comida que desejar. Serve para arroz, feijão, carnes, peixes para tudo. Quando chegar do trabalho o seu tempo vai ser mais conservado e não vai ficar cheirando tempero. Colocar pouco nas comidas. Faz mais ou menos 5 vidros, não estraga

FONTES Manual da Cozinha

Salada Chic!!!

Ingredientes 

 1 pé de alface a sua escolha

 3 tomates sem semente

 200g de mussarela

 200g de kani kama

 300g palmito

 cheiro-verde a gosto

 200g de batata palha 

 1 embalagem de molho Rosé pronto 

 MODO DE PREPARO

 Lave, pique e escorras bem as folhas de alface. Pique a mussarela e tomate sem semente em cubinhos. Corte o kani e o palmito em rodelas. Em uma travessa transparente, coloque as camadas na seguinte ordem: alface, tomate, mussarela, Kani, palmito e cheiro verde. Na hora de servir, acrescente a batata palha e no prato, tempere com o molho Rosé. Dicas: Se quiser, substituía o kani e o palmito por presunto picado e bacon frito em cubinhos. Se preferir, faça o molho rosé com maionese, catchup e mostarda e temperos a gosto.

 FONTES;http://www.aguanaboca.org/

Farofa de cebola roxa!!

Ingredientes:

 1 xícara de chá de farinha de mandioca flocada (tipo bijú) 

 2 cebolas roxas descascadas e fatiadas

 3 linguiças do tipo calabresa defumada fininha, fatiada

 1/2 lata de milho verde, já escorrido

 3 colheres de sopa de azeitona preta sem caroço, fatiada

 1 fio de azeite 

 salsa fresca picada

 sal a gosto

 Modo de Preparo:

 Aqueça bem uma panela de fundo grosso e quando estiver bem quente coloque as linguiças fatiadas. Mexa bem até começarem a dourar a estufar. Nesse momento junte a cebola roxa e 1 fio de azeite. Mexa bem até a cebola murchar. Junte o milho verde, a azeitona e em seguida as duas farinhas juntas. Misture tudo delicadamente e depois de 3 minutos desligue. Ajuste o sal, salpique a salsa fresca picada e sirva

.FONTES;http://dicademulhertop.com.br

Pão francês quentinho e crocante!!

Ingredientes

 2 tabletes de fermento biológico Fleischmann

 1 1/2 xícara (chá) de água morna

 5 xícaras (chá) de farinha de trigo especial Fleischmann

 2 colheres (chá) de açúcar refinado

 1 colher (sopa) de manteiga sem sa

l 2 colheres (chá) de sal

 Modo de Preparo:

 Dissolva os tabletes de Fermento Biológico Fresco Fleischmann na água morna. Acrescente os demais ingredientes e sove até obter uma massa lisa e enxuta. Corte pequenas porções de massa e boleie. Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos, modele tipo bastão, arrume no tabuleiro sem untar. Deixe crescer novamente por 30 minutos, corte a superfície dos pães ao longo como uma lâmina. Borrife água nos pães antes de fornar. Asse em forno pré-aquecido (200ºC) por cerca de 20 minutos .

 FONTES;http://dicademulhertop.com.br/

Como fazer banana frita de um jeito simples sem que ela fique muito gordurosa

Truque para o preparo da banana frita Se você adora banana frita, mas sente que esse é o tipo de fritura que fica muito gordurosa, precisa aprender essa dica. Depois de descascá-la, antes de fritar a banana, passe a fruta inteira ou em pedaços grandes na farinha de trigo. Primeiro, você passa a banana na farinha de trigo. Depois, você pode empanar normalmente, mergulhando no ovo batido ou na água, para depois passar na farinha de rosca. Assim que estiver bem coberta de uma camada generosa de farinha, frite a banana no óleo bem quente. Outra dica para quem tem medo de errar com as bananas mais maduras e docinhas, é optar pela banana da terra. Mesmo quando não está verde, esta variedade da fruta é mais tenra e suporta as altas temperaturas sem se desmanchar ou absorver parte da oleosidade da fritura
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Fontes;https://dicasereceitas.net

Sapatinho de gomo

Material

 um novelo de lã cisne de 100gm

 um par de agulhas n° 4

 agulhas para costurar trico

Modo de fazer

 coloque 30 pontos nas agulhas e trabalhe da seguinte formas tricote 17 carr de cordao trico agora arremate 12 pontos trabalhe os 18 pontos fazendo os gomos 2 carr cordao trico e 2 carr de meia até formar 8 gomos arremate

 fechar
 costure pegando o lado dos gomos com o lado dos trinta pontos o peito do pé de uma franzida bem apertada e o solado costure franzindo um pouquinho faça um pompom e coloque no peito do pé

 Fontes:https://haromaeartes.blogspot.com.br/

Berinjela alla Pastella!!

Ingredientes:

 500 g de berinjela cortada em rodelas finas (se a beringela for muito grossa, parta em 4 ou em 2 pedaços cada rodela para ficar mais apresentável) 

 1 xícara de leite

 1/2 xícara de cerveja (deixa a massa muito mais crocante)

 3 ovos grandes

 1/4 de xícara de óleo

 1 colher de café bem cheia de sal (porque não vai sal na berinjela) 

 1 colher de café de açúcar 

 2 xícaras de trigo bem cheias (caso você queira a massa mais consistente acrescente mais trigo, ou se quiser mais fina quando envolve a berinjela, acrescente mais leite)

 1 litro de óleo para fritar 

 1 frigideira bastante larga para caber as rodelas de berinjela

 Modo de Preparo:

 No liquidificador bata todos os ingredientes e apenas 1 xícara de trigo Acrescente aos poucos a outra xícara até dar o ponto da massa que você queira Se você prefere um massa que envolva a berinjela mais grossa, coloque todo o trigo, se você quer uma massa mais sutil, não coloque a xícara toda, é so sentir a textura com uma colher, o importante é que não fique muito líquida Enquanto corta a beringela (ou em rodelas ou em meia lua ou em quatro gomos) já coloque o óleo pra esquentar Com o óleo quente, passe a beringela na pasta e coloque para fritar É uma ótima opção para quem não gosta de comer beringela  Fica delicioso porque se envolve com a massa e você não sente o gosto da beringela E por causa da cerveja, fica bem crocante! Informações Adicionais 

Obs.: Sempre prove a primeira frita para ver se está bom de sal. Como a berinjela não leva sal, só a massa, às vezes só 1 colher cheia de sal nao basta

 Fontes:https://www.receitasdavovo.top

Biscoito de maionese

Ingredientes

 500 gm de polvilho doce

 2 xícaras de açúcar 

 1 colher (sopa) de fermento em pó

 2 colheres (sopa) rasas de margarina

 1 xícara de maionese

 2ovos 

 Modo de Preparo

 Misture tudo, sove bem a massa Se ficar muito dura, acrescente mais maionese Deixe descansar por 10 minutos Faça bolinhas de tamanho pequeno Não unte a forma Leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos

 Fontes:http://www.tudogostoso.com.br

Abobrinha gratinada com queijo

Ingredientes 

1 abobrinha cortada em rodelas

 1 cebola picada 

1 dente de alho amassado

 400 gr de muçarela ralada

 Orégano a gosto 

pimenta a gosto

 Sal a gosto Azeite a gosto

 Modo de fazer

o Em um refractário, despeje um pouco de azeite e monte uma camada com a abobrinha, polvilhe com a cebola, o sal, o orégano, a muçarela, a pimenta e o alho. Regue com mais azeite e monte novamente outra camada. Na hora de finalizar, deixe que a última superfície seja de muçarela. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos. Retire o papel alumínio e deixe mais 7 minutos. Está pronto para servir

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 Fontes:https://dicasereceitas.net