segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Batata de micro-ondas! Praticidade sempre..

Ingredientes
 Três batatas médias
 Manteiga com sal
 Três colheres de maionese
 Três fatias de presunto
 Três fatias de moça rela
 Um tomate
 Orégano a gosto Sal a gosto

 MODO DE PREPARO
 Lave bem as batatas e enxugue-as Faça furos com um garfo (não é necessários descascá-las) Coloque as batatas inteiras em um prato por 3 minutos e meio no micro-ondas, em seguidas vire-as e deixe por mais 3 minutos e meio Corte cada uma ao meio Espalhe por cima a manteiga e o sal, Em seguida a maionese Cubra por inteiro com presunto, moça rela, tomate e por último o orégano. Leve às micro-ondas por mais 2 minutos aproximadamente até que derreta a moça rela

 Fonte :Tudo gostoso. E fotos.

domingo, 29 de setembro de 2013

Pantufas de Dormir!!! Lindas...





Material
 Agulha de tricô nº 05
 2 novelos de Lã família, ou outra que você esta acostumada a usar
 Uma agulha de crochê n°2
 Uma agulha de costurar tapeçaria

Modo de fazer
 colocar 32 pontos na agulha.
 1ª carre.: 10 t, 1 m, 10 t, 1 m,
 2ª e todas pares em tricô. Repetir assim fazendo 14 cordões de tricô Após, tricotar as 14 carreiras de tricô faça em ponto  barra 1/1 por 9 cm. Passar um fio através dos pontos restantes, com agulha de crochê franzir e amarrar. Fechar a parte de barra 1/1. Fechar a costura de trás

.Acabamento
 em crochê ponto caranguejou outro que você saiba fazer, depois faça um cordãozinho de crochê Passar em volta da pantufa, franzir e dar um lacinho na frente.

sábado, 28 de setembro de 2013

Pantufas fofinhas!! Lindas..

Matérias
 2 novelos de lã família
 um par de agulhas de tricô n°5
 1 agulha de tapeçaria

 modo de fazer
 Monte 45 pontos na agulha de tricô e faça 25 carreiras de cordão tricô depois das 25 carreiras arremate dos dois lado 10 pontos de uma só vez ficando 25 pontos centrais, faça mais 9 cm arremate todos pontos
.
 como montar a pantufa
 dobre ao meio do comprimento e costure a frente é-o solado.

sexta-feira, 27 de setembro de 2013

Danette caseiro!! Huuuuu....

Ingredientes
1 litro de leite
 1 lata de leite condensado
 4 colheres (sopa) de amido de milho
 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
 2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga

 MODO DE PREPARO
 No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga. passe a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador. Coloque em taças e sirva gelado decorado com raspas de chocolate




  http://www.novidadediaria.com.br/culinaria/como-fazer-danette-caseiro

Bolo de Fubá com Erva Doce!!! Uma delicia...

 Ingredientes:
 3 ovos
 1 xícara de leite
 ½ xícara de óleo
 1 xícara de fubá
 1 xícara de farinha de trigo
 1 colher (sopa) de fermento em pó
 2 xícaras de açúcar
 1 colher (chá) de erva doce

 Modo de preparo:
 Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá, a farinha e o açúcar. Junte o fermento e a erva doce e bata novamente. Asse em forma de buraco no meio, de aproximadamente 28 cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Leve ao forno pré-aquecido a 160°C por 30 minutos ou até que fique douradinho.


. Fonte: Sabor do campo

sexta-feira, 20 de setembro de 2013

Bolo básico de liquidificador!! Facilidade sempre...

Ingredientes
3 ovos
 1 xícaras de açúcar
 1 colher (sopa) de baunilha
 1 xícara (chá) de leite
 2 colher de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
 1 colher (sopa) de fermento em pó

 Modo de fazer
 Bata os cinco primeiros ingredientes no liquidificador e misture, aos poucos, à farinha de trigo, previamente peneirada com o fermento. Coloque na fôrmas untadas e polvilhadas com farinha. Asse no forno preaquecido até dourar.

Abacaxi grelhado!!! E ótimo para a digestão...

Ingredientes:
 Um abacaxi pequeno
 Quatro colheres de sopa de açúcar
 Duas colheres de chá de canela em pó

 Modo de preparo:
 Casque o abacaxi Corte o abacaxi em rodelas, Misture o açúcar com a canela e envolva os dois lados de cada fatia. Coloque em uma frigideira ou grelha deixando dourar e caramelizar bem o açúcar. Vire-as para que o outro lado também doure. Sirva ainda quente.


 Foto fonte: Beto Barreiros


quarta-feira, 18 de setembro de 2013

Massa básica de rocambole para rechear

Ingredientes
 50 g m Açúcar
 150gm Farinha de trigo
 3 Ovos
3 colher de Manteiga

 Modo de fazer
 Bata os ovos e o açúcar até aumentar de volume. Adicione a farinha e misture com uma colher acrescente a manteiga e continue mexendo. coloque em uma forma untada e leve ao forno por 15 minutos
.
Observação cada forno e diferente a temperatura ai varia de 15 a 20 minutos.

Tabelas de tamanhos para casaquinhos boleros!!!

Oi amigas postei  o vídeo e as fotos de tamanhos de casaquinhos  ou boleros
também pode ser para vestidinhos o vídeo esta ensinando....pare um minutinho e assista vale apena.
abraço: a todos (a)

Fonte: blog da circulo
http://www.circulo.com.br/blog/

Passo a passo tabela de tamanhos para casaquinhos ou vestidinhos!!!





Fonte;  http://www.circulo.com.br/blog/

domingo, 15 de setembro de 2013

gorro canelado!!! Lindo...


Materiais
 Um NOVELO DE 100g. DO FIO FOLLOWERS
 AGULHA. PARA TRICÔ Nº 6
AGULHA DE TAPEÇARIA
 AGULHA PARA CROCHÊ

 Observação!!
 Eu fiz com a lã família e ficou lindo!!!

 Pontos: tricô, canelada
 ( 1ª car. tricô, 2ª car. meia, 3ª car. tricô, 4ª car. volta na 1ªcarr.

. Modo de fazer
Colocar 37 pontos e trabalhe em ponto canelada por 40 cm arremate, sem cortar o fio levante na lateral, 60 pontos e trabalhe da seguinte maneira, 1ª car.2 pontos juntos até o final, 2ª car. Tricô, 3ª car. 2 pontos juntos até o final, 4ª car. Tricô, 5ª car. 2 pontos juntos até o final da car. 6ª car. Tricô. Corte o fio longo e com uma a g. de tapeçaria passe o fio pelos pontos restante, costure a lateral.

 Fonte: Claudia Maria

Dicas!!! Torresmo super sequinhos!!!!!

• Torresmo para ficar bem sequinho dever ser previamente frito, depois deixar gelar (quase congelado) e colocar em óleo bem quente, mexer de vez em quando.

sexta-feira, 13 de setembro de 2013

Sapato de tricô!!! Lindos...

MATERIAIS:
 1 novelo de  100gm da lã família na cor que preferir;
Agulha para tricô Nº 6;
Agulha para tapeçaria;
" Eu fiz com a lã família"

PASSO A PASSO:
 Pontos: meia, tricô e barra 1/1 (1 meia, 1 tricô)

EXECUÇÃO:
Colocar 68 pontos na AG. e faça 6 cordões de tricô ( 12 car.) Nas próximas car. Trabalhar da seguinte maneira: 30 meia, 3 pontos juntos em tricô, 2 tricôs, 3 pontos juntos em tricô, 30 meias Todo o avesso tricô. 28 m, 3 pjt. 2t. 3pjt, 28 m 26 m, 3pjt. 2t, 3pjt, 26 m 24 m, 3pjt. 2t, 3pjt, 24 m 22 m, 3pjt. 2t, 3pjt, 22 m 20,m 3pjt. 2t, 3pjt, 20 m 18 m, 3pjt. 2t, 3pjt, 18 m 16 m, 3pjt. 2t, 3pjt, 16 m 14 m. 3pjt, 2t, 3pjt, 14 m 12 m 3pjt, 2t, 3pjt, 12 m Quando obter 28 pontos trabalha em PT. De barra 1/1 por 8 cm arremate e já pode fechar o sapato.


Fonte:http://www.youtube.com/watch?v=1qYIP86CQ-4

quinta-feira, 12 de setembro de 2013

Abobrinhas recheadas!! Bom de mais...

Ingredientes
 Três abobrinhas pequenas
 500 g de frango desfiada
 Uma cebola picada
 Um dente de alho amaçado
 3 tomates sem sementes picados
 ½ xícara (chá) de azeitonas picadas
 Salsa e cebolinha picadas
 Sal agosto
 100 g parmesão

  Modo de preparo
 Em uma panela com azeite, refogue, a cebola e o alho. Coloque o frango desfiado os tomates e a azeitona. Acerte o sal e finalize com a salsinha e cebolinha. Corte a abobrinha ao meio, no sentido de circulo, retire a polpa. Recheie as abobrinhas com o refogado, salpique o parmesão. Coloque Na panela de pressão, com as sobras do recheio e acomode-as as abobrinhas, no fundo da panela. tampe a panela de pressão, e após pegar pressão conte 4 minutos e pode abrir que esta pronta


fotos: Nestlé..

Frutas Flambadas com Creme de Gengibre!!! Delicia.

Ingredientes.
meia xícara (chá) de açúcar
 2 colheres (sopa) de conhaque
 1 manga picada
1 maçã picada
 1 banana picada
1 xícara (chá) de morangos picados
 1 quiuí picado
 1 Creme de Leite
  2 colheres (sopa) de mel
 1 colher (chá) de gengibre ralado
 meia xícara (chá) de folhas de hortelã para decorar

  •  Modo de Preparo

 Em uma frigideira, coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter. Junte as frutas e misture bem. Abaixe o fogo, coloque o conhaque sobre as frutas e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie. Aguarde apagar a chama e desligue o fogo. Reserve. Em uma tigela, misture o Creme de Leite o mel e o gengibre. Distribua em taças e cubra com as frutas. Sirva sobre as frutas flambadas, decoradas com as folhas de hortelã.


 DICA:Nestlé.

terça-feira, 10 de setembro de 2013

Suflê de Abóbora!! Delicia.

Ingredientes
 1 cebola picada
;1 colheres (sopa) de manteiga;
 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
 1 xícara (chá) de leite;
 2 xícara (chá) de purê de abóbora cozida
;2 ovos (clara e gema separadas);
 Sal a gosto;

 Modo de preparo
 Aqueça o forno em temperatura alta; Unte uma forma refratária de 14 cm de diâmetro ou se preferir em um potinho de louça Frite a cebola na manteiga, em uma frigideira grande, até dourar; Junte a farinha de trigo e misture bem; Adicione o leite, sem parar de mexer; Retire do fogo, ponha o purê de abóbora e as gemas e misture; Volte ao fogo e cozinhe, sempre mexendo, até o creme soltar do fundo da panela. Retire do fogo. Bata as claras em neve e junte-as com cuidado ao creme. Tempere com sal e ponha na forma. Leve ao forno por 20 minutos ou mais conforme for seu forno até crescer e dourar

foto:): Patty Martins

.

Pudim bolo de chocolate!!! Muito bom.

Ingredientes
 Caramelo:
1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar

 Massa:
1´xícaras (de chá) de farinha de trigo com fermento 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó
 2 colher de manteiga 1 xícara (de chá) de açúcar
 3 ovos 1/2 de xícara (de chá) de leite
 Pudim:
 1 lata de leite condensado
 1 e 1/2 xícara (de chá) de leite
 3 ovos
2 colheres (de sopa) de maisena

 Modo de preparo
 Caramelo:
 Coloque o açúcar em uma fôrma para pudim, de 25 cm de diâmetro; Leve ao fogo baixo, sem mexer, até derreter e formar um caramelo; Retire do fogo com o auxílio de uma luva térmica, espalhe o caramelo por toda a fôrma e deixe esfriar
.
 Bolo: Bata na batedeira todos os ingredientes até ficar homogêneo. Coloque a massa na fôrma caramelada e reserve.

 Pudim: No liquidificador, bata os ingredientes do pudim por 2 minutos. Despeje com cuidado e devagar sobre o bolo e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva.

Fonte: Itatiaia.

quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Macarrão a marinheiro!! Huuuuuuu.

Ingredientes
 3 tomates
3 cebolas
1/2 ou 1 pimentão inteiro
 500g de carne moída
1 pacote de macarrão parafuso
1 creme de leite
1 molho de tomate pomar rola
 500gm mussarela
 500gm de presunto

 Modo de fazer
 coloque agua pra ferver coloca a carne pra refoga com alho e cebola,depois que refogar,coloca a cebola o tomate e o pimentão picado,também o macarrão o molho e o creme de leite. Coloque agua que tava fervendo cobrindo mais ou menos dois dedos da receita.Feche a panela de pressão e marque em um relógio 3 min depois abra a panela e mexa pra ver se não grudou no fundo Depois despeje em uma bandeja e recheie com mussarela ou presunto e mussarela,depois coloca no forno ate derreter o queijo

Fonte:  receita e fotos: meu sobrinho:)Matheus

Arroz com legumes ao vapor!!

Ingredientes
 1 cenoura média em cubos pequenos
 150 g de vagem média em rodelas
 150 g de brócolis limpo e picado
 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
 800 ml de caldo de legumes caseiro e sem sal
 1 cebola média em pedaços pequenos
 2 dentes de alho sem casca amassados
 4 colheres (sopa) de óleo
 1 Lata de ervilha
1 colher (chá) de sal

 Modo de Fazer
 Coloque a cenoura, a vagem e os brócolis na parte superior de uma panela própria para cozimento a vapor. Encaixe na parte de baixo da panela (com a água já fervente). Cozinhe por 10 minutos ou até os legumes ficarem AL dente. Retire do fogo e tire a parte de cima da panela (para os legumes não continuarem a cozinhar). Reserve.

 Despeje em uma panela o caldo de legumes e leve para ferver. Disponha em uma panela o óleo, a cebola e o alho. Leve ao fogo e refogue, mexendo de vez em quando, por 3 minutos ou até a cebola ficar macia. Junte o arroz e refogue, mexendo sem parar, por 4 minutos ou até os grãos ficarem brilhantes e um pouco unidos. Despeje o caldo de legumes fervente e o sal. Misture e tampe parcialmente a panela. Abaixe o fogo. Cozinhe por mais 15 minutos ou até o arroz ficar AL dente. No final do cozimento incorpore os legumes e a ervilha. Mexa com cuidado com um garfo. Retire do fogo e sirva em seguida.

Fonte: comer e aprender.

Arroz de migro ondas!!

ingredientes
 1 copo de arroz
 1 colher se café de tempero pronto
 1 lata de seleta de legumes
 100 g de queijo mussarela.
100 g de presunto


 modo de preparo
 Corte em cubinhos o queijo e o presunto. Ponha numa forma de vidro o arroz com o tempero e dois copos d`água e leve ao micro ondas em potência alta por 9 minutinhos. Após 9 minutinhos ponha a lata de seleta de legumes , queijo e presunto em cubinhos, mexa bem e mais 3 minutinhos em potência alta.


Fonte: Receitas de comidas.

Bom bocado de queijo!! Delicia..

Ingredientes
 3 copos de açúcar
 250 g de coco ralado
 1 copo de farinha de trigo
 1/2 litro de leite
 1 colher (sopa) de manteiga
 4 ovos
 1 pires de queijo minas ralado


 Modo de preparo
 Misture bem os ingredientes. Coloque em tabuleiro untado e leve ao forno, ou coloque em forminhas individuais. Depois de assado, deixe esfriar  Passe em açúcar e canela.


 Fonte: Comida e Receitas

domingo, 1 de setembro de 2013

Escondidinho de mandioca! Delicia...

Ingredientes Massa:
 1 Kg de mandioca cozida e espremida
 1 caixa de creme de leite
 1 copo de requeijão
 1 colher de sopa de margarina
 Sal a gosto
 um copo de leite
 3 ovos

 Recheio
: 500 grm de carne moída
 1 lata de milho verde
 1 copo de Requeijão cremoso
 500gm de muçarela
500gm de presunto
 50gm de azeitonas

 Modo de Preparo
 Leve ao fogo a manteiga, o sal e a mandioca cozida e espremida com o copo de leite e os ovos, mexa bem e deixe cozinhar por 3 minutos depois misture o creme de leite. Reserve,

 Carne
 refogue a carne moída com os temperos e o milho verde.
.
 montagem.
 Coloque um pouco de massa no fundo de uma forma, depois coloque a carne moída com o requeijão cremoso e vai cobrindo com o presunto e a muçarela. Coloque o restante da massa por cima se quiser pode fazer outra camada e leve ao forno de 15 a 20 minutos

fotos: Jessica brasileiro

Bolachas caseiras Fritas em oléo quente!! Delicia...

Ingredientes:
 3 ovos
 2 Xícaras de açúcar
 4 Xícaras de trigo
 2 Xícaras de polvilho Doce
 1 Colher de sopa de Margarina
1 Colher de sopa de Banha
1 colher de sopa sal amoníaco
1 colher de sopa de fermento


Para fazer a massa é muito simples. Em uma bacia, quebre os ovos, coloque o açúcar, a margarina e a banha. Misture um pouco, acrescente o sal amoníaco dissolvido em um pouco de água quente, o fermento, o polvilho doce e, por ultimo, o trigo. Daí, é só misturar tudo com as mãos mesmo até ficar uma massa uniforme. Estique com o rolo até uma espessura não muito grossa. Corte a massa com um copo de boca larga e para dar formato de rosca use um copo menor. Agora, é só fritar em óleo quente e está pronta a bolacha frita.