Um abacaxi pequeno
Quatro colheres de sopa de açúcar
Duas colheres de chá de canela em pó
Modo de preparo:
Casque o abacaxi Corte o abacaxi em rodelas, Misture o açúcar com a canela e envolva os dois lados de cada fatia. Coloque em uma frigideira ou grelha deixando dourar e caramelizar bem o açúcar. Vire-as para que o outro lado também doure. Sirva ainda quente.
Foto fonte: Beto Barreiros
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