1 abobrinha verdinha cortada em rodelas
2 copos de leite
1 cebola ralada
1ovo
Uma xícara de trigo
Uma colher de café de fermento em pó
Salsinha a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Em uma tigela grande coloque todos os ingredientes, e a farinha de trigo.
Bata tudo, vá colocando o leite até dar ponto, tem que ficar consistente vá colocando as abobrinhas dentro da massa, Depois com uma colher pegue um pouco da massa com as abobrinhas e frite em óleo bem quente até dourar
Escorra em papel toalha e sirva em seguida
Fontes:Receita e fotos: Marcia:
Olá amiga! Obrigada pelo carinho de sua visita.
ResponderExcluirEssa abobrinha parece deliciosa.
Beijo no seu coração.
Valdete Cantu.