Bolo sem leite, sem glúten e sem ovo!!

Ingredientes

200 ml de suco de laranja

1/2 copo (200 ml) de óleo

1 copo cheio (200 ml) de açúcar

1 pitada de sal

2 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de arroz

1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó

1 colher de café de farinha de linhaça (ela substitui o ovo)

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador; Coloque em uma forma untada com óleo; Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Fontes:programa com Adriana Oliveiras.Foto: Marcia.