Carolinas de limão

Massa:

 3 colheres (sopa) de manteiga

1 pitada de sal

 5 colheres (sopa)de farinha de trigo peneirada

 3 ovos

 Recheio:

 1 lata de Leite Moça

5 colheres (sopa) de suco de limão Raspas de limão

 Massa:

 Leve ao fogo a manteiga com o sal, junto com 1/2 xícara de água. Quando ferver, retire do fogo e junte a farinha de uma só vez, mexendo rapidamente com uma colher de pau. Volte ao fogo baixo, mexendo sem parar até soltar da panela e formar uma bola. Passe a massa para uma tigela e junte os ovos, um a um, mexendo bem após cada adição. A massa estará no ponto quando, ao cair da colher, formar longas pontas. Usando o saco de confeitar (bico pitanga gigante), faça pequenas carolinas sobre uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno quente (225°C) por 20 minutos.

Recheio:

Misture bem o leite condensado com o suco e as raspas de limão, até obter um creme consistente. Depois que as carolinas estiverem completamente frias, recheie-as. 25 Carolinas.

Dica - Depois de assadas, as carolinas ficam ocas. Para recheá-las, basta fazer um corte.

Torta de atum

Ingredientes

1 e ½ xíc. (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal ½ xíc. (chá) de manteiga gelada cortada em pedaços 4 col. (sopa) de água gelada Recheio 3 ovos 1 xíc. (chá) de leite desnatado 1 cenoura média ralada no ralo grosso ½ xíc. (chá) de queijo parmesão ralado 2 tomates médios em rodelas 1 lata de atum sólido em água (escorrido) ½ xíc. de cebolinha verde picada

 Modo de Preparo

 Em uma tigela, misture a farinha e o sal. Adicione a manteiga, mexendo com as mãos, até obter uma farofa. Junte a água aos poucos, amassando até obter uma bola. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Abra a massa em uma superfície enfarinhada com um rolo até obter um círculo de 30 cm. Forre uma forma redonda de aro removível e apare as bordas. Asse em forno médio preaquecido, por 15 minutos. Recheio: em uma tigela, misture os ovos com o leite, a cenoura e metade do parmesão. Despeje essa mistura na forma com a massa já previamente assada e asse em forno médio por mais 20 minutos. Após esse tempo, disponha as rodelas de tomate, o atum, o parmesão restante e a cebolinha. Asse por mais 20 minutos ou até o recheio ficar firme

Risoto de frango com requeijão.

 Ingredientes

500g de filé de peito de frango 5 xícaras de arroz cozido 1 cebola picada 4 dentes de alho picados salsinha picada 2 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de passas Milho verde e ervilha Um pouquinho de bacon picado 2 caixas de creme de leite 1 copo de requeijão 200g de queijo provolone 2 colheres de sopa de extrato de tomate Sal e pimenta a gosto

 Modo de preparo

 Aqueça a manteiga e frite o frango com o bacon. Acrescente a cebola e o alho. Refogue um pouco. Agora coloque o restante dos ingredientes e misture bem até formar uma mistura bem cremosa Quando o provolone derreter. Desligue o fogo e sirva. Não se esqueça de corrigir o sal e a pimenta.

Sapatinho com trança

 Materiais utilizados

 Fio Baby Charm (novelo com 100 g) da Aslan, 1 novelo na cor amarelo (033). Agulhas para tricô n° 3,0 mm. Agulha para costurar. Tamanho 3 a 6 meses Pontos e abreviaturas utilizados Ponto (p.), tricô (t.), meia (m.), cordão de tricô (direito e avesso em tricô), ponto meia (direito em meia, avesso em tricô), ponto de barra 1/1 (1ª ca

rreira: 1 tricô, *1 meia, 1 tricô*, repita de * a *; 2ª carreira: 1 meia, *1 tricô, 1 meia*, repita de * a *), 2 pontos meia cruzados à direita com meia (coloque 2 pontos numa agulha auxiliar atrás do trabalho, 2 meia, trabalhe em meia os pontos que estão à espera), 2 pontos juntos em tricô, trança (acompanhe o diagrama 1).

Como fazer Comece pela sola.

Monte 37 pontos na agulha para tricô e trabalhe da seguinte maneira: 1ª carreira – em tricô; 2ª carreira – 1 tricô, 1 laçada, 16 tricô, 1 laçada, 1 tricô, 1 laçada, 1 tricô, 1 laçada, 1 tricô, 1 laçada, 16 tricô, 1 laçada, 1 tricô; 3ª carreira – em tricô; 4ª carreira - 2 tricô, 1 laçada, 16 tricô, 1 laçada, 2 tricô, 1 laçada, 3 tricô, 1 laçada, 2 tricô, 1 laçada, 16 tricô, 1 laçada, 2 tricô; 5ª carreira – em tricô; 6ª carreira - 3 tricô, 1 laçada, 16 tricô, 1 laçada, 3 tricô, 1 laçada, 5 tricô, 1 laçada, 3 tricô, 1 laçada, 16 tricô, 1 laçada, 3 tricô; 7ª carreira – em tricô; 8ª carreira – 9 tricô, 4 meia para a trança, 12 tricô, 4 meia para a trança, 13 tricô, 4 meia para a trança, 9 tricô; 9ª carreira – em tricô. Trabalhe até a 18ª carreira acompanhando os pontos e formando as tranças. Nas 20ª, 22ª e 24ª carreiras trabalhe 2 pontos juntos em tricô antes e após a 2ª trança (total 49 pontos na agulha). Nas 26ª e 28ª carreiras trabalhe 2 pontos juntos em tricô logo após a 1ª trança, antes e após a 2ª trança e antes da 3ª trança (total 37 pontos na agulha). Mude para o ponto de barra 1/1, trabalhe 4 cm e arremate todos os pontos. Acabamento e montagem Dobre e costure a parte de trás e a sola.

;fonte
Artesã: Sany

Suspiro caseiro.

Ingredientes

3 claras batidas em neve 1 1/2 xícara de açúcar 1 colher (sopa) de fermento 1/2 colher de café de essência de baunilha (que pode ser substituida por limão) Modo de

 preparo

Prep: 1.Prepare as claras em neve: bata as claras com a metade do açúcar até dar o ponto. 2.Adicione a outra metade do açúcar peneirado com o fermento e a essência de baunilha (ou limão) e misture. 3.Coloque colheredas da mistura em uma forma untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido por 40 minutos.

Regrinhas basica para um pão ficar fofinho!!!

Nessas receitas, vale a regrinha mais básica para saber quando o pão fermentou e está pronto para ir ao forno: fazer uma bolinha da massa sovada e colocar dentro de um copo com água. A bolinha pesada vai afundar e, com o tempo e a fermentação, subirá para a superfície do copo. Quando subir totalmente, e aumentar de tamanho, a massa estará no ponto e o pão já pode ser assado.

Pão de batata delicia!!!!

Ingredientes

 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g) 2 xícaras (chá) de água morna 1/2 xícara (chá) de óleo 1 ovo 2 xícaras (chá) de batata cozida e espremida 5 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 ovo para pincelar Margarina e farinha de trigo para untar

 Modo de preparo

Em uma tigela, misture o sal, o açúcar e o fermento, até que vire líquido. Adicione a água, o óleo, o ovo e a batata, e misture bem. Vá acrescentando a farinha aos poucos até que não grude nas mãos. Sove a massa e faça bolinhas. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Pincele com o ovo e deixe crescer por 20 minutos ou até que dobre de volume. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que asse e fique dourado.

Bolo de fubá cremoso simples.

Ingredientes

: 2 colher(es) (sopa) de manteiga 4 xícara(s) (chá) de leite 4 unidade(s) de ovo 2 xícara(s) (chá) de açúcar 2 xícara(s) (chá) de fubá 4colher(es) (sopa) de farinha de trigo 100 gr de queijo ralado 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

 Preparação:

 Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Despeje em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno

quente por 30 a 40 minutos

Empadas do amor!!!

Ingredientes

: Massa: 250 g de farinha de trigo 125 g de margarina ( 125 g de açúcar 1 ovo ½ col. (chá) de raspas de limão (opcional) ½ col. (chá) de canela em pó (opcional) Recheio: ½ lata de leite condensado 1 gema 1 col. (sobremesa) de suco de limão 1 col. (sopa) de maisena 1 xíc. (chá) de goiabada (picada em cubos) 1 xíc. (chá) de queijo de minas (picado em cubos) 1 gema para pincelar

 Modo de preparo
:
 Misture bem os ingredientes da massa, primeiro com uma colher, depois com as mãos. Forme uma bola, envolva em papel-filme e leve à geladeira por 40 minutos. No liquidificador, bata o leite condensado, a gema, o suco de limão e a maisena. Despeje em uma tigela, e acrescente a goiabada e o queijo. Forre as forminhas com a massa, abrindo com as mãos e deixando uma sobra para fechar as empadinhas. Coloque o recheio, cubra as forminhas com a tampa e feche bem, tirando o excesso de massa das bordas. Pincele com a gema e asse em forno preaquecido por cerca de 30 minutos. Enfeite as empadinhas com queijo e goiabada e sirva quente,

Cachecol de trança

Material:
 3 novelos de Cisne Cetim na cor nº1539 Agulha para Tricô Corrente nº6

 Execução:
 Colocar 52 pontos com 1 fio de Cisne Cetim na agulha nº6 e fazer da seguinte maneira: 18cm de ponto sanfona 1/1 (1tr, 1m). A seguir fazer as carreiras abaixo: Lado do direito: 20 pontos sanfona 1/1, 6tr, aumentar 8 pontos, 6tr, 20 pontos sanfona 1/1. Lado do avesso: 20 pontos sanfona 1/1, 20 pontos em meia, 20 pontos sanfona 1/1. Lado do direito: 20 pontos sanfona 1/1, 20 pontos em tricô, 20 pontos sanfona 1/1. Lado do avesso: 20 pontos sanfona 1/1, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona 1/1. Lado do direito: 20 pontos sanfona 1/1, recolocar 20 pontos, 20 pontos sanfona 1/1. Desta parte em diante repetir 23 vezes as carreiras abaixo: 1ª, 3ª e 5ª carreiras: 20 pontos sanfona 1/1, 20 pontos em meia, 20 pontos sanfona 1/1. 2ª, 4ª e 6ª carreiras: 20 pontos sanfona 1/1, 20 pontos em tricô, 20 pontos sanfona 1/1. 7ª carreira: 20 pontos sanfona 1/1, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona 1/1. 8ª carreira: 20 pontos em sanfona, recolocar 20 pontos, 20 pontos sanfona 1/1. Quando estiver pronta as 23 vezes as 8 carreiras acima, fazer a seguinte carreira: - 20 pontos sanfona 1/1, 6m, arrematar 8 pontos, 20 pontos sanfona 1/1. Em seguida fazer 18cm de ponto sanfona 1/1 com os 52 pontos que ficaram na agulha. Arrematar, colocar franjas e para forma a trança, passar as argolas uma dentro da outra e prender a ultima com um pontinho

 fonte :Vitoria quintal

Costelinha de porco com grão de bico

INGREDIENTES

1 ½ quilo de costelinha de porco 2 folhas de louro 5 dentes de alho amassados 1 pimenta dedo de moça picada 1 pimentão vermelho picado 2 tomates picados 1 cebola em rodelas finas ½ xícara (chá) de óleo ½ xícara (chá) de salsa picada 2 xícaras (chá) de grão de bico cozido ½ xícara (chá) de molho inglês 1 colher (chá) de tempero caseiro ½ litro de caldo de legumes.

 MODO DE PREPARO

Deixe a costelinha de molho em uma vasilha com água e sal por 1 hora. Em seguida lave, limpe, escorra e tempere com molho inglês, pimenta, alho, folhas de louro, um pouco de óleo e o tempero caseiro. Aqueça uma panela grande com o restante do óleo e doure as costelas pingando o caldo até que fiquem macias. Junte o grão de bico, os tomates, um pouco do cheiro verde, a cebola e o pimentão, acerte o sal e tampe a panela por mais ou menos 3 minutos. Sirva quente com salada.

Carolinas de limão

INGREDIENTES
3 colheres (sopa) de manteiga 1 pitada de sal 5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada 2 ovos ½ xícara (chá) de água morna Manteiga para untar Farinha de trigo para polvilhar

RECHEIO 1 lata de leite condensado 5 colheres (sopa) de suco de limão Raspas de limão

 MODO DE PREPARO
 Para o recheio, misture o leite condensado, o suco e as raspas de limão até obter um creme consistente, não é preciso levar ao fogo. Reserve. Para preparar as carolinas, leve ao fogo uma panela com a manteiga e o sal, junte a água morna e deixe ferver. Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo mexendo rapidamente. Leve novamente ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar da panela e formar uma bola. Retire do fogo e despeje em uma tigela. Junte os ovos um a um, mexendo bem após cada adição. Quando a massa formar longas pontas ao cair da colher, é sinal que a massa está pronta. Faça as carolinas pequenas com um saco de confeitar (bico pitanga gigante), sobre uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno quente (200º), previamente aquecido, por cerca de 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e recheie as
carolinas
. Receita da Revista de Aparecida

Mensagem para todas as Mães!!!!

Recados

Largato ao molho madeira

INGREDIENTES
  2kg de lagarto100g de manteiga ou margarina  1 cebola grande  1 cenoura  2 folhas de louro  1 tablete de caldo de carne  sal a gosto  1 copo tipo requeijão de suco de laranja (concentrado) MOLHO:  1 colher (sopa) manteiga ou margarina - 1 colher (sopa) de cebola ralada  1 colher (sopa) mostarda  1/2 xícara (chá) molho de soja 1 xícara (chá) vinho tinto 1 xícara (chá) caldo da carne - 1 colher (sopa) de farinha de trigo  temperos a gosto

 MODO DE FAZER-
 Em um recipiente coloque a carne e tempere com sal, caldo de carne em pó, folhas de louro e suco de laranja Deixe no tempero por aproximadamente 1 hora a 1/2 hora (para pegar gosto) Na panela de pressão derreta a manteiga e frite o lagarto de ambos os lados Junte o caldo do tempero, a cebola e a cenoura (inteiras) - Cozinhe por aproximadamente 1 hora Após cozinhar, fatie e regue com o molho madeira

 MOLHO MADEIRA
:Em uma frigideira derreta a manteiga e refogue a cebola picada Adicione a farinha, caldo do cozimento da carne, molho de soja, pimenta e a mostarda - Mexa - Cozinhe adicionando o vinho aos poucos até obter um caldo meio grosso (aproximadamente 5 minutos)

Polenta com frango.

INGREDIENTES

Para o frango: ½ xícara (chá) de óleo 1 kg e ½ de frango cortado em pedaços Suco de 1 limão 1 colher (sopa) de tempero pronto 1 cebola picada 250 ml de molho de tomate 1 xícara (chá) de cebolinha verde Sal e pimenta a gosto Para a polenta: 2 colheres (sopa) de margarina 1 dente de alho amassado 1 litro de água 2 xícaras (chá) de fubá Sal a gosto 1 caixa de creme de leite (opcional) ½ xícara (chá) de queijo ralado para polvilhar

 MODO DE FAZER

 Tempere o frango com cebola picada, tempero pronto, suco de limão, sal e pimenta. Deixe no tempero por cerca de 30 minutos para pegar gosto. Em uma frigideira aqueça o óleo e frite o frango. Junte o molho de tomate e cozinhe por uns 25 a 30 minutos. Retire da panela e polvilhe cebolinha
.
 Polenta
 Derreta a margarina e refogue o alho. Adicione a água (reserve um pouco) e deixe ferver. Acrescente o fubá dissolvido com a água reservada e o sal. Cozinhe por uns 15 minutos até engrossar. A seguir, coloque em um refratário (se desejar agregue creme de leite). Polvilhe queijo ralado.

Arroz a Grega

Ingredientes

 1 cebola ralada 2 colheres (sopa) de manteiga 2 cenouras raladas 1 xícara (chá) de vagem aferventada e cortada em lâminas 1 pimentão verde picado em tiras 1 pimentão vermelho picado em tiras 1 lata de milho verde escorrido 3 cubos de caldo de galinha 1 lata de ervilha escorrida Sal a gosto 6 xícaras (chá) de arroz cozido 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

 Modo de Preparo
Em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola na manteiga por 5 minutos. Acrescente a cenoura e refogue por mais 5 minutos. Adicione a vagem, os pimentões, o milho, o caldo de galinha e refogue por 10 minutos ou até amaciar, mexendo de vez em quando. Acrescente a ervilha e coloque sal. Retire do fogo e misture ao arroz cozido quente. Junte o parmesão ralado e misture bem. Coloque em um refratário e sirva .

Blusa masculina listrada tamanho 4

MATERIAL: PINGOUIN SUBLIME
– 4 novelos na cor 1711 (amêndoa) e 1 novelo na cor 002 (branco); PINGOUIN SEDIFICADA - 4 novelos na cor 805 (m. granito); ag. para tricô PINGOUIN nº 6; ag. circular PINGOUIN nº 6.
 PONTOS EMPREGADOS: Barra 1/1 – 1ª carr.: * 1 m., 1 t. *. Ponto Meia – direito em m., avesso em t. Listras em Ponto Meia – trabalhar em p. meia formando listras de 2 carr. na cor branco, 14 carr. na cor amêndoa, 2 carr. na cor branco e 14 carr. na cor m. granito. Repetir sempre essas 32 carr.
:
 Costas

– Com o fio na cor m. granito, montar 82 p. e tric. em barra 1/1 por 5 cm, distribuindo 10 aum. durante a execução da última carr. Em seguida, tric. em listras em p. meia. A 50 cm do início, formar os raglãs. Rem. de cada lado, cada 2 carr. 1 p. (10 v.). Seguir reto. Continuar trabalhando em listras até obter 70 cm do início. Rem.

 Frente

– Fazer como as Costas até obter 64 cm do início. Formar o decote rem. os 14 p. centrais. Continuar trabalhando cada lado separadamente, rem. do lado do decote, cada 2 carr.: 3 p., 2 p. (2 v.).e 1 p. (2 v.). A 70 cm do início, rem. Mangas – Com o fio na cor m. granito, montar 52 p. e tric. em barra 1/1 por 5 cm. Em seguida, tric. em listras em p. meia, aum. de cada lado, cada 12 carr.: 1 p. (6 v.). A 50 cm do início, rem. de cada lado, cada 2 carr.: 1 p. (10 v.). Rem
.
 MODO DE ARMAR Fechar os ombros. Montar as Mangas. Fechar as Mangas e os lados. Com a ag. circular e o fio na cor m. granito, levantar 82 p. ao redor do decote. Tric. em barra 1/1 por 3 cm. Rem. acompanhando o p.

Cardigan de trico com tranças de cordas

Execução

 Costas
- Montar 70 pontos e trabalhar em ponto fantasia 1. A 45 cm do início, formar as cavas, rematar de cada lado, cada 2 carreiras 2 pontos (2 vezes) e 1 ponto (2 vezes). Continuar trabalhando em ponto fantasia 1 até obter 65 cm do início. Rematar.

 Frente Direita
- Montar 18 pontos e trabalhar em ponto fantasia 1, aumentar à direita, cada 2 carreiras 1 ponto (8 vezes). Continuar trabalhando em ponto fantasia 1 sobre todos os pontos obtidos. A 45 cm do início, formar a cava rematada à esquerda, cada 2 carreiras 2 pontos (2 vezes) e 1 ponto (2 vezes) Ao mesmo tempo, formar o decote, rematar à direita, cada 4 carreira 1 ponto (8 vezes). A 65 cm do início, rematar

. Frente Esquerda
- Fazer como a Frente Direita invertendo as formações. Mangas - Montar 44 pontos e trabalhar em ponto fantasia 2. Aumentar de cada lado, cada 10 carreiras 1 ponto (8 vezes). Continuar trabalhando sobre todos os pontos obtidos. A 40 cm do início, rematar de cada lado, cada 2 carreiras 2 pontos (2 vezes), 1 ponto (12 vezes) e 4 pontos. Rematar os pontos restantes.

Tira de acabamento -
 Montar 18 pontos e trabalhar em ponto fantasia 3. A 240 cm do início e terminando com uma 20ª carreira da repetição, rematar acompanhando o ponto meia sobre meia, tricô sobre tricô.

 Montar  punhos
18 pontos e trabalhar em ponto fantasia 3. A 48 cm do início e terminando com uma 20ª carreira da repetição, rematar acompanhando o ponto meia sobre meia, tricô sobre tricô.

 Montagem
Fechar os ombros e os lados. Pregar os punhos (lateral esquerda da tira) na beirada inferior das mangas com pontos invisíveis. Fechar as mangas e pregá-las. Unir a carreira de montagem à carreira de arremate da tira de acabamento com pontos invisíveis. Fazer coincidir o centro do decote das costas com a costura de união da tira de acabamento. Pregar ao redor de toda a peça com pontos invisíveis.

Massa basica para salgados

Ingredientes para massa

 1 litro de leite 200g de margarina 1 colher (sopa) de sal 1 colher (café) de pimenta do reino 1 colher (sopa) de salsinha 2 gemas 500g de farinha de trigo

 Recheio
 da coxinha 1 peito de frango cozido e desfiado tempero

 Recheio
 dos rissoles 2kg de carne moída temperada e refogada

. Croquetes
 de presunto 300g de presunto

Recheio
 da bolinha de queijo 300g de queijo cortado em cubos farinha de rosca claras de ovo

 Modo de preparo
 Colocar todos os ingredientes numa panela e mexer. Levar ao fogo até soltar do fundo da panela. Ainda morna, colocar na mesa untada com óleo, sovar e modelar os salgadinhos. Coxinhas, risoles e croquetes Recheie, passe na clara de ovo e na farinha de rosca, frite em óleo quente.

Escondidinho de mandioca com carne de charque

Ingredientes

: Para a massa:

 1k de mandioca (já previamente cozido em água e sal) 1 colher (das de sopa) de manteiga (ou margarina) 1 lata de creme de leite 1 cebola pequena (cortada em pedacinhos bem miúdos. Obs.: Não rale a cebola) 2 colheres (das de sopa) de salsa (picada)

 Para o molho:

 ½ k de carne-seca (já cozida e desfiada) 2 colheres (das de sopa) de óleo de cozinha 2 dentes de alho (amassados) 1 cebola média (cortadas em fatias desiguais) 1 colher (das de sopa) de salsa (picada) 1 colher (das de sopa) de cebolinha verde (picada) 1 lata (pequena) de purê de tomate 100g de azeitonas verdes (sem os caroços e picadas)

Para a cobertura

100g de queijo parmesão ralado 1 caixa de requeijão tipo catupiry (ou 1 copo de requeijão comum)

 Modo de Fazer
:
Torta: Amasse o mandioca cozido com um garfo (ou passe-o pelo processador). Acrescente os outros ingredientes, misturando bem até formar uma massa homogênea. Estenda a massa em uma forma untada (de preferência uma forma refratária), coloque por cima o molho de carne-seca desfiada e, por último, espalhe por cima do molho de carne-seca desfiada, requeijão catupiry (ou em copo). Se você encontrar dificuldade para espalhar o requeijão, e quiser uma decoração perfeita, use aquele saquinho de aplicar glacê em bolos, para facilitar o trabalho.

Molho

: Em uma panela pequena, coloque o óleo de cozinha para esquentar e frite o alho amassado, acrescente a cebola picada e frite mais um pouco. Quando o alho e a cebola já estiverem fritos (não queime a cebola, por favor!), acrescente o purê de tomate. Em seguida, coloque um pouco de água para formar o molho. Acrescente a carne-seca desfiada e os ingredientes restantes e deixe ferver mais um pouco. Prove o sal. Depois, espalhe o molho por cima da massa de mandioca (já previamente colocada em uma forma untada). Por último, espalhe o requeijão por cima do molho de carne-seca e leve ao forno moderado, por alguns minutos (só para derreter o requeijão)
.
 (Observação: Se você quiser um outro tipo de recheio, fique à vontade! O Escondidinho de mandioca poderá ser recheado com molho de carne de galinha desfiada, ou molho de camarão, ou molho de carne moída, ou outro molho qualquer de sua preferência).

Colete femenino

-

Tamanho
 42/44
Material
Pingouin Família: 9 nov. m.granito (805); ag. para tricô Pingouin nº 3 ½ e 4 ½ ; ag. circular Pingouin nº 3 ½ com 100 cm de comprimento; 6 botões. Pontos empregados Barra 2/2 : * 2 m.; 2 t.*; 2 m..

Costas
 ? Montar 83 p. nas ag. nº 3 ½ e tric. em barra 2/2.A 7 cm do começo, passar para as ag. nº 4 ½ e tric. em p. fantasia seguindo o gráfico. A 70 cm do começo, rem.

Frente direita
?
 Montar 42 p. nas ag. nº 3 ½ e tric. em barra 2/2. A 7 cm do começo, tric. em p. fantasia seguindo o gráfico. A 42 cm do começo, para o decote rem. à direita cada 2 carr.: 1 p.(15 v.) e cada 4 carr.: 1 p.(10 v.). A 70 cm do começo, rem..
 Modo de armar
Costurar os ombros. Para as cavas - Levantar 41 p. de cada lado das costuras dos ombros com as ag. nº 3 ½ e tric. em barra 2/2. A 3 cm do começo, rem.. Levantar 372 p. ao longo das frente decote e decote das costas com a ag. circular e tric. em barra 2/2. A 1 ½ cm do começo, distribuir 5 casas (2 p. juntos; 1 laç.) na frente direita, a 1ª a 5 p. da parte inferior do colete as outras com 19 p. entre elas. A 3 cm do começo, rem.. Fechar os lados. Pregar os botões.

Biscoitos amanteigados

 Ingredientes

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 5 colheres (sopa) de manteiga 2 ovos Margarina para untar

Modo de preparo

 Misture todos os ingredientes com as mãos até formar uma massa homogênea. Com um rolo, abra a massa e corte no formato desejado. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.

bolo com cubinhos de chocolates

Ingredientes
 bolo de chocolate 4 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara de chocolate em pó 1/4 colher (chá) de sal 2 xícaras de açúcar 1 colher (chá) de canelça em pó 1/2 xícara de óleo 150g de manteiga derretida em temperatura ambiente 1 1/2 xícara de leite 4 ovos 1 colher (sopa) de essência de baunilha 1 colher (sopa) de suco de limão 200g de chocolate meio amargo em cubinhos manteiga para untar e farinha para polvilhar

 Modo de preparo
 Em uma tigela grande, misture bem a farinha, o fermento, o chocolate em pó, o sal, o açúcar e a canela. Acrescente o óleo, a manteiga, o leite, os ovos, a baunilha e o limão e, para deixar o bolo mais leve, misture apenas o suficiente para juntar os ingredientes. Adicione os cubinhos de chocolate e coloque a massa em uma forma de pudim untada com manteiga e farinha. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 45 minutos ou até que o bolo esteja crescido. Retire do forno, aguarde 15 minutos e desenforme.

Bolo de fubá com goiabada

Ingredientes

4 ovos 1 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de coco ralado 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 1/2 xícara (chá) de fubá 1 colher (sopa) de fermento em pó 150 g de goiabada cortada em cubos

Modo de preparo

 No liquidificador, bata bem os ovos com o leite, o óleo e o açúcar. Junte o coco ralado, a farinha, o fubá, o fermento, os cubos de goiabada e misture. Coloque em uma forma de 22 cm com furo central, untada com manteiga e polvilhada com fubá. Asse no forno, preaquecido, a 200 °C por 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Se quiser, sirva polvilhado com canela em pó e açúcar.