Curau de milho!

INGREDIENTES:

7 espigas de milho;

3/2 xícaras (chá) de leite

1 colher (sopa) de manteiga

1 lata de leite condensado

Canela em pó (opcional)

MODO DE PREPARO

Raspe o milho das espigas com uma faca, em seguida bata no liquidificador com o leite, por cerca de 3 a 4 minutos, coe a mistura e coloque em uma panela; Junte a manteiga, leve ao fogo e mexa sempre até obter um creme, acrescente o leite condensado e mexa mais um pouco; Retire do fogo, espere esfriar e coloque em uma tigela, jogue a canela em pó por cima, pronto, agora é só servir

Fontes:http://www.receitassaborosas.com

Abobrinha verdinha refogada!

Ingredientes

1 abobrinha media batidinha ou passada no ralo grosso

2 dente de alho amassado

1 cebola média picada 

1 colher de óleo de girassol

Sal e pimenta do reino e pimenta vermelha a gosto

1 colher de cheiro verde picado

Modo de preparo

Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Junte a abobrinha, tempere com sal e pimenta do reino e pimenta vermelha refogue mexendo não precisa por agua ela e cozida com a própria agua dela. Então, abaixe a chama e cozinhe por cerca de3 minutos ela fica verdinha e al dente . Desligue o fogo, misture o cheiro verde e sirva em seguida.

Fonte: Haromas e artes:

Sorvete de gelatina!!

Ingredientes

 1 lata de leite condensado

 1 lata de creme de leite 

 1 caixinha de gelatina (Sabor a gosto)

 Modo de Preparo

 Prepare a gelatina como escrito na embalagem (Não a coloque na geladeira). Num liquidificador, coloque a Gelatina ainda líquida, o Leite Condensado e o Creme de Leite. Bata por 3 minutos. Coloque para gelar em um recipiente com tampa para que não forme cristais de gelo por umas 3h a 4h. Depois de congelado (eu prefiro não deixar mt duro), bata novamente em uma batedeira por uns 5 min para que adquira cremosidade. Leve ao congelador outra vez e deixe congelar.

 Fontes:http://idealreceitas.com.br

Bolo de mandioca ou aimpim ou macaxeira!

Ingredientes 

 1 prato fundo de mandioca picadinha (400 g aproximadamente)

1 xícara (chá) de leite

3 ovos

3/4 de xícara (chá) de margarina

1 vidro de leite de coco pequeno

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de maisena

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador a mandioca, o leite, os ovos, a margarina, o leite de coco e o açúcar, até ficar homogêneo. Retire do liquidificador e incorpore a farinha de trigo, a maisena e o fermento peneirados. Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio preaquecido.

Fontes:http://www.chefedecozinha.net

Biscoito de polvilho caseiro!

Ingredientes
4 xícaras (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de óleo
1 colher sopa) rasa de sal
6 ovos (médios) inteiros


Modo de Preparo:
Coloque o polvilho em um recipiente e reserve Leve ao fogo a água, o óleo e o sal Após ferver escaldar o polvilho, ou seja despejar sobre o polvilho e mexer bem Deixe a misturar esfriar um pouco Acrescente os ovos, um a um, amassando bem Quando a massa estiver bem homogênea, no ponto de espremer Coloque a massa em saco de arroz e faça um furo para espremer os biscoitos Unte uma assadeira com óleo e esprema os biscoitos em tirinhas Asse em forno quente pré- aquecido (180°C a 200°C) Quando os biscoitos começarem a dourar abaixe a temperatura um pouco e espere terminar de secar o biscoito

Fontes:http://www.chefedecozinha.net

Torta de Chocolate!

Ingredientes 

250 g de margarina

2 xícaras de açúcar

5 ovos

3 xícaras de trigo

6 colheres de sopa de chocolate em pó

1 xícara de leite 

1 colher de sopa de fermento Recheio e cobertura 1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo:

Bata a margarina até formar um creme claro. Acrescente o açúcar e bata bastante. Junte as gemas, uma a uma, batendo sempre. Com uma colher bata o trigo, alternando com o fermento, previamente dissolvido no leite. Aos poucos adicione o chocolate em pó Bata as claras em neve e misture delicadamente, de baixo para cima. Coloque a massa em forma de fundo removível untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, até que esteja assado. Recheio e cobertura Leve ao fogo baixo, 1 lata de leite condensado com 3 colheres de sopa de chocolate em pó Misture sempre até formar um creme ralo Divida o bolo ao meio, recheie com o creme, junte as partes e cubra com o restante do creme Decore com raspas de chocolate meio amargo

Fontes:http://www.receitastipicas.com/

Biquíni Verano!

Material 

 2 novelos de Verano verde bandeira (612)

 Ag. para crochê Círculo nº 3mm 

 6 pontas douradas de acabamento para bijuteria.

 Tamanho: Único

 Execução

 Calça – Frente – Faça uma corr. de 25 p. mais 3 corr. para virar e trabalhe seguindo o gráfico correspondente. Trabalhe de * a * 5 vezes, completando um total de 12 arcos. Costas – Trabalhe seguindo o gráfico correspondente usando a mesma corr. do início da frente. Faça o mesmo nº de arcos da frente e rem.. Faça 2 corr. de mais ou menos 200 cm de comprimento cada corr.. Passe uma corr. em formato de cadarço entre os p. da lateral frente e costas passando de um lado para o outro a partir da última carr. de cada parte, deixando as pontas da corr. para baixo. Prenda um acabamento dourado em cada ponta da corr.. Bustiê – Faça uma corr. de aproximadamente 190 p. mais 3 corr. para virar e trabalhe seguindo o gráfico. Use os dois lados da corr. do inicio para a 1ª parte do trabalho (veja gráfico.). Terminado o bustiê continue o p. da alça repetindo de * a * mais 16 vezes. Prenda a alça na parte das costas a 10 cm do inicio do bojo do bustiê. Faça a toda volta das cavas, ao longo de cada lado das alças nas costas e decote do bustiê uma carr. de picô seguindo o gráfico. Faça uma corr. de mais ou menos 120 cm de comprimento. Passe esta corr. em formato de cadarço, passando de um lado para o outro, na frente do decote a partir do inicio do bojo do bustiê, deixando as pontas da corr. para baixo. Prenda um acabamento dourado em cada ponta da corr.

Fontes:http://www.circulo.com.br

Bolinho de batatas!

Ingredientes

1/2 kg de batatas (descascadas)

2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias

1 colher de sopa de amido de milho

1 ovo

Sal a gosto

Modo de fazer

Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor Em seguida, acrescente o amido de milho, o queijo, o ovo e acerte o sal Misture bem Deixe esfriar o suficiente para por as mãos e faça pequenas bolinhas (como brigadeiro) arrumando em uma travessa Leve à geladeira por no mínimo 2 horas Frite aos poucos em bastante óleo quente (10 a 12 bolinhas por vez) Retire e coloque sobre papel toalha

Fontes:http://www.receitas-sem-fronteiras.com

Bolinho de arroz!

Ingredientes

 2 xícaras (chá) de arroz cozido

 2 colheres (sopa) de azeite

 2 ovos ligeiramente batidos

 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

 ½ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado

 ¼ de xícara (chá) de salsinha picada

 ¼ de xícara (chá) de leite

 Sal a gosto

Modo de fazer

Misture o arroz com o azeite, os ovos, a farinha, o queijo ralado, a salsinha e o leite. Verifique o tempero. Pegue porções equivalentes a 1 colher (sopa) e molde os bolinhos com a ajuda de 2 colheres de sopa. Frite os bolinhos aos poucos em óleo quente, até ficarem dourados. Escorra em papel toalha e sirva.

 Fontes:http://www.receitas-sem-fronteiras.com

Peixe Gratinado!

Ingredientes

6 filés de peixe (badejo ou pescada)

1/2 xícara (chá) de vinho branco seco

1/2 xícara (chá) de leite

2 sachês de tempero para peixe (hondashi)

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de requeijão cremoso

50g de queijo parmesão ralado

Margarina para untar

Salsa picada

Modo de Preparo: 

Em um recipiente misture o vinho, o leite, o tempero para peixe e a farinha de trigo. Reserve. Unte um refratário e espalhe o requeijão e distribua o peixe. Regue com a mistura reservada. Salpique queijo parmesão ralado. Leve ao forno médio pré aquecido para gratinar por cerca de 30 minutos. Retire do forno e decore com salsa picada.

Fontes:http://www.receitastipicas.com

Pirão de Peixe!

Ingredientes

2 cebolas grandes cortadas em rodelas 

3 dentes de alho

4 ramos de coentro

2 talos de cebolinha verde

8 xícaras de água

2 colheres (sopa) de suco de limão

1 cabeça de peixe (badejo ou robalo)

Sal a gosto

1 1/2 xícara de farinha de mandioca

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela, menus a farinha. Leve ao fogo alto, deixe ferver, abaixe o fogo, tampe a panela, cozinhe até a cabeça do peixe começar a se desfazer. Tire do fogo, coe o caldo e coloque em outra panela. Leve o caldo ao fogo alto, deixe aquecer, acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre para não empelotar, até obter um pirão homogêneo. Tire do fogo,e só servir.

Fontes:http://www.receitastipicas.com

Rosca Doce!

Ingredientes:

1 pacote fermento seco
1 e 1/2 xícara (chá) água
1 lata leite condensado
2 colheres manteiga
3 ovos
1 kg farinha de trigo


Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes até desgrudar das mãos, faça bolas e coloque na forma redonda untada com manteiga (não precisa por farinha na forma). Deixe crescer até dobrar de tamanho, depois pincele com gemas e polvilhe açúcar cristal. Rende 3 roscas.

Fontes: Programa com Adriana Oliveiras

Sorvete de limão caseiro!

Ingredientes 

1 lata de leite condensado

100 ml de suco de limão

Gelo

Modo de Preparo 

Bater o leite condensado e o suco de limão no liquidificador e ir acrescentado o gelo até ficar cremoso.

Fonte: Ivan Monteiro

Limpador Multiuso Caseiro!

Tira toda a gordura do fogão, deixa o blindex limpinho e os azulejos do banheiro sem manchas

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Ingredientes:

1 garrafa de vinagre branco

1 pote de vidro com tampa

500gm de Cascas de frutas cítricas frescas (laranja, tangerina, limão, etc.)

MODO DE PREPARO

Descasque as frutas e coloque as cascas dentro do pote de vidro. Coloque vinagre suficiente para cobrir as cascas, tampe e deixe descansar (sem mexer) por 15 dias. Após este tempo de descanso, coe, jogue as cascas fora e coloque o líquido em um borrifador. Pronto! Agora é só caprichar na limpeza

Fontes:http://www.receitasexclusivas.com

Bolinho de Peixe!

Ingredientes

400g de filé de peixe 

2 colheres de sopa de farinha de trigo

 1 colher sopa de queijo parmesão ralado

 1 ovo

 Sal e pimenta do reino a gosto

Como Fazer

Bolinho de Peixe Modo de Preparo: Cozinhe os filés com os temperos de sua preferência e desfie. Acrescente o ovo, o trigo o queijo, sal e pimenta a gosto. Misture tudo até ficar bem ligada. Faça bolinhos, frite, escorra em papel toalha e sirva.

Fontes:http://www.receitastipicas.com

Pintado ao molho!

Ingredientes

2 kg de pintado

Suco de limão Sal

4 colheres de sopa de azeite de oliva

3 dentes de alho amassados

1 cebola picada

6 tomates maduros picados

1 maço de cheiro-verde (coentro, salsa e cebolinha)

2 folhas de louro

1 pitada de orégano

 Molho de pimenta

Modo de Fazer

Peixe ao Molho Modo de Preparo: Limpe o peixe, corte em postas e tempere com suco de limão e sal. Deixe em repouso por alguns minutos. Esquente o azeite e faça um refogado com alho, cebola, tomates, cheiro-verde, as folhas de louro picadas e orégano. Adicione a pimenta e as postas do peixe. Acrescente um copo de água, tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos

.Fontes:http://www.receitastipicas.com