7 espigas de milho;
3/2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
Canela em pó (opcional)
MODO DE PREPARO
Raspe o milho das espigas com uma faca, em seguida bata no liquidificador com o leite, por cerca de 3 a 4 minutos, coe a mistura e coloque em uma panela;
Junte a manteiga, leve ao fogo e mexa sempre até obter um creme, acrescente o leite condensado e mexa mais um pouco;
Retire do fogo, espere esfriar e coloque em uma tigela, jogue a canela em pó por cima, pronto, agora é só servir
Fontes:http://www.receitassaborosas.com
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