Ingredientes
4 batatas grandes cozidas e amassadas
2ovos
meia xícaras de óleo de milho
1 colher de( sopa) de açúcar
1 colher de (sopa) rasa de sal
2 tabletes de fermento biológico fresco
1 copo de leite morno
1k de farinha de trigo
Recheio a gosto
Modo de fazer
misture todos os ingredientes e coloque a farinha de trigo
até dar o ponto e desgrudar das mãos deixe descansar para crescer depois
abra a massa com o rolo de macarrão, corte em triângulo colocando o recheio e em rolando
como croissant, deixe crescer por meia hora e pode assar até ficar dourado.
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