terça-feira, 28 de maio de 2013

Pastel crocante! Uma delicia!!!

Ingredientes
 1/2 kg de farinha de trigo
 1 pitada de sal
 1 copo (americano) de leite gelado
 1 xícara (café) de óleo
 1 colher (sopa) de pinga

 Modo de Preparo
 Colocar a farinha em uma bacia. Fazer um anel no meio e colocar os demais ingredientes. Sovar bem a massa até ficar bem lisa e macia. Deixar descansar uns 20 minutos. Abrir a massa com um rolo, de maneira que fique bem fina. Rechear a gosto. Fritar em gordura quente, mas não fervendo

 Recheio a gosto

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