2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de margarina bem cheias
3 ovos
1 1/2 xícara de leite aproximadamente
1 colher (sopa) de fermento em pó bem cheia
Modo de Preparo:
bata as claras separadamente e reserve Bata bem as gemas com a margarina e o açúcar Acrescente o leite e farinha aos poucos sem parar de bater Por último agregue as claras em neve e o fermento Coloque em forma grande untada e enfarinhada Asse em forno médio, pré – aquecido, por aproximadamente 40 minutos Quando espetar um palito e sair limpo estará assado
Fontes; http://www.aguanaboca.org
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