Ingredientes:250 gm de presunto
150 gm de queijo
5 gm de salsinha
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos
1/2 xícara ou 150 ml de leite
1/2 xícara ou 140 ml de óleo de milho
1 colher (chá) de sal
Modo de Fazer:
Para esta receita, o forno deve ficar pré-aquecido em 160°C. Comece batendo os ingredientes líquidos em uma batedeira. Em seguida, junte os ingredientes secos, e corte o queijo e o presunto em pequenos cubinhos. Vá misturando até a massa ficar bem batida. Depois, unte as formas e coloque a massa. Os cupcakes devem ficar assando por cerca de 30 minutos. Verifique com um palito se eles já estão no ponto. Só desenforme depois que o cupcake salgado já tiver esfriado.
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