Pasta de Pimenta dedo de moça!!

Ingredientes
 1 kl de pimenta dedo-de-moça
 1kl de tomate
 200 gm de cebola
 20 gm de sa
l 20 ml vinagre de maça
 30 ml azeite de oliva
 cheiro-verde a gosto

 Modo de preparo
 Coloque o azeite na panela e refogue a cebola. No liquidificador, vão os tomates com um pouquinho de água, e o vinagre de maça só para bater. Então, acrescente a pimenta. Deve-se triturar até que a mistura fique bem desmanchada. Pegue essa pasta e coloque junto com a cebola refogada. Leve ao fogo e quando levantar fervura acrescente o sal. Mexa bem, até que a mistura fique pastosa. Então, acrescente o cheiro-verde E está pronta a pasta de pimenta.


Fonte; globo rural.

Batata frita, o segredo para ficar crocante!!!

INGREDIENTES
 5 batatas grandes
 2 xícaras de farinha de trigo
 Sal a gosto
 Óleo para fritar

 MODO DE PREPARO
 Lave as batatas, descasque-as e depois corte-as em tiras, depois de cortadas leve ao congelador por 10 minutos Tire do congelador e seque as batatas com um pano ou papel Feito isso, passe as batatas na farinha de trigo e jogue-as aos poucos no óleo quente Coloque para secar em papel toalha e coloque o sal  a gosto.

 
Fonte; Tudo gostoso.

Minhas plantação!!São lindas

E daqui da minha plantação
, que sai varias receitas gostosas estou postando para vocês verem que são produtos sem

Agrotóxico

O doce da moranga vou postar assim que estiver pronta.

Torta de morangos!! Esta torta e uma delicia...

Ingredientes
 2 gelatinas de morangos
 3 colher de Manteiga ou margarina
 2 colher de fermento em pó
 1 xícara de açúcar refinado
 2 ovos
 farinha de trigo ate dar o ponto para esticar a massa 1 litro de leite
 uma lata ou caixa de leite condensado
 1 creme de leite sem soro
 5 colher de maisena
 2 caixa de chantili
 3 bandejas de morango

 1º passo prepare a gelatina

 2°passo o creme
 coloque o litro de leite e o leite condensado e a maisena e cozinhe coloque por ultimo o creme de leite

 3° passo a massa
 3 colher de Manteiga
 2 colher de fermento
 1 xícara de açúcar refinado
 2 ovos
 farinha de trigo até dar o ponto a massa não pode ficar muito dura ela tem que ficar meia mole para poder moldar na forma depois de moldar na forma fure ela com um garfo coloque o creme por cima e leve ao forno para assar depois espere esfriar

 4° passo Bata o chantili e coloque por cima da torta depois de colocado o chantili corte os morangos e vai colocando sobre o chantili, forre toda forma com os morangos , depois de forrado com os morangos, coloque por cima a gelatina, e leve a geladeira até a gelatina estiver dura, ai já pode saboreá-la.

 Obs...; gelatina não pode ficar muito dura para poder colocar por cima da torta.


Fonte: receita e fotos de uma amiga. Edina

Geleia caseira de pitanga!!Fica uma delicia.

 Ingredientes
1 k de pitanga
meio quilo de açúcar
 meio litro de água

 Modo de fazer
 coloque as pitangas numa panela e cozinhe por 10 minutos desliga o fogo e deixe esfriar depois de frio amasse com as mãos, e passe na peneira espremendo bem,. em seguida coloque numa panela com o açúcar e leve ao fogo vai mexendo com uma colher de pau até engrossar bem,  desligue o fogo e deixe esfriar e já pode colocar num pote de vidro
 ai e só servir com torradas

Receita e Fotos: Márcia.

Cachecol magico!!!! Lindo.

“Cachecol de puxar” que recebe outros nomes como cachecol mágico, cachecol que desmancha. Pode ser feito com qualquer fio

Materiais

Agulha 6 ml  

uma agulha de crochê

3 novelos de lã

Coloque 25 pontos na agulha.

Carreira 1:a 1 tricô, meia, até o final Carreira  1 tricô, * *, repita *  * até o final

Repitas as carreiras até aproximadamente 45 a 50cm

O segredo está no arremate:

Comece pelo lado que tem 1 tricô no início:

Tricote 1 tricô, jogue um ponto da agulha (deixe cair sem medo), 1 meia, jogue um ponto, 1 tricô…assim até chegar ao final da carreira quando o último ponto tem que ser tricotado Depois faça a última carreira arrematando.todos os pontos que sobrarão, Corte o fio e de um nó. Então comece a se divertir: vá puxando o  trabalho até que todos os pontos que foram derrubados cheguem ao inicio do trabalho coloque as franjas.corte todos os fio de um tamanho igual e coloque com agulhas de trico

Coloque franjas e está pronto!

 Fonte:Receita e fotos Márcia:...Modelo Jessica Brasileiro  

Sheik para emagrecer!!!!

Ingredientes
 Uma berinjela pequena
Uma banana
 Uma colher de mel se não tiver o mel coloque Adoçante umas 10 gotas
Um copo de leite integral.

Modo de fazer
 Coloque a berinjela picada a banana e o mel ou Adoçante bata tudo no liquidificador, ele tem que Ser engerido  na hora  não pode ser guardado.

Bolinha de queijo! Delicia....

Ingredientes
Massa:
 2 copos (americano) de água
 1 cubinho de caldo de galinha
 2 copos (americano) de farinha de trigo
 1/2 copo (americano) de óleo
Sal a gosto

Recheio
300 g de mussarela picada 
Orégano a gosto.
Cobertura:
1 ovo
4 colheres (sopa) de água
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
 Sal a gosto

 Modo de preparo
 Massa: ponha todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Com a mão polvilhada com farinha, separe pequenas porções da massa, abra na palma da mão e ponha no centro um pedaço de queijo. Salpique com o orégano e enrole como bolinha.

 Cobertura: Bata o ovo com o sal e a água. Umedeça as bolinhas nessa mistura e em seguida passe-as na farinha de rosca misturada com o queijo ralado. Frite em óleo quente

 .Fonte ANAMARIA;

Rosca doce mineira!!! Uma delicia..

Ingredientes
: uma lata de leite condensado
 Uma medida de óleo
 Uma medida de água
 A medida de água e de óleo e da lata de leite condensado
 10 g de fermento
 3 ovos
 1kl de farinha de trigo
 3 colher de açúcar

 Calda
 2 xícaras de açúcar
1 xícara e meia de água

 Modo de fazer
 coloque numa bacia o leite condensado o óleo o fermento o açúcar os ovos e as três colher de açúcar e a medida de água, todas as medidas e pela lata ou pela caixa do leite condensado bata tudo com a batedeira por uns 5 minutos, e vai colocando a farinha de trigo, pouco a pouco a massa não pode ficar dura ela tem que ficar meia mole para isso pare de bater e ponha a mão na massa,  e deixe ela mais ou menos que da para pegar com a colher um tanto, de maça e enrole de comprido e faça a trança, deixe crescer e coloque para assar, passe a calda logo que estiver assadas, pode jogar coco por cima.

 Calda coloque o açúcar e a água numa vasilha e leve ao fogo não deixe ficar fio  ela açucara quando for passar nas roscas.

 Dica passe um pouco de óleo nas mãos para trabalhar a massa e vai aos poucos passando trigo na bancada bem pouquinho


Fonte:Receita mineira de uma amiga:) Édina..

meus trabalhos!!! pantufas lindos...

Vejam!! Que gracinhas de pantufas a receita esta   postadas...

Frango assado com batatas fatiadas!!

Ingredientes

1/2 Quilo(s) Coxa e sobrecoxa de frango sem pele 2 Cubo(s) Caldo de frango

4  Batatas média descascada e inteira

À gosto Azeite pimenta do reino alho e limão

 Modo de preparo:

Tempere as coxa e sobrecoxa de frango com 1 cubo de caldo de frango alho pimenta do reino Cubra com papel alumínio e deixe descansar por 30 minutos. Cozinhe a batata por 10 minutos ou até ficar AL dente. Escorra e esfarele o outro cubo de caldo de frango passe nas batatas e cortem elas tipo laminadas sem separar, reserve. Junte em uma assadeira o frango e as batatas, regue com azeite e polvilhe-os temperos que sobrou. Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.

Obs.: a receita da batata fatiada esta no blog..
.
  Dica: Para que o frango fique dourado e úmido, regue de vez em quando com o molho da assadeira.

Bolo salgado feito com pão de forma!!! Para festas..

Ingredientes:
 2 peitos de frango
 1 tomate picado sem semente
 1 cebola grande picada
 1 dente de alho picado
 1 tablete de caldo de galinha
 Salsinha Sal Azeite
 1 lata de creme de leite
 1 cenoura ralada
 1 lata de milho
1 lata Azeitonas picadas
 1/2 pote de maionese

 Cobertura: 1/2 pote de maionese
2 pacote de 500g de Batata palha


 MODO DE PREPARO:
Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por uns 30 minutos Escorra a água e desfie toda a carne Em uma panela, refogue no azeite a cebola, o alho, o tomate, acrescente o frango e mexa bem, desligue o fogo experimente o sal Coloque o milho, as azeitonas,e o creme de leite e 1/2 pote de maionese

 Montagem:
 Forre com papel alumínio uma forma ou refratário Coloque a primeira camada de pão de forma bem apertadinho, passe um pouquinho de maionese, coloque metade do recheio e metade da cenoura ralada Coloque a segunda camada de pão de forma, passe mais um pouquinho de maionese, coloque o restante do recheio e o restante da cenoura Coloque a terceira camada de pão de forma que será a última, passe um pouquinho de maionese Leve à geladeira por no mínimo 30 minutos Tire da geladeira, desenforme, tire o papel alumínio Passe a maionese restante em volta do bolo todo Coloque batata palha para enfeitar

 Informações Adicionais • As cascas não podem ser desperdiçadas. Coloque-as em um refratário e tempere com azeite, sal, orégano, pimenta-do-reino, queijo ralado, mexa bem e leve ao forno. Viram deliciosas tirinhas crocantes para comer com patês, molhos ou até mesmo puras.

 Fonte: Tudo gostoso

Gorro com trança cálice!!E muito linda

Materiais
 Dois novelos de lã família
 Um par de agulhas de tricô n°5
 Uma agulha de tapeçaria para costurar

 Modo de fazer
 colocar 22 pontos na agulha e tecer 5 tricô e 12 meias e 5 tricô trabalhe por 8 carreiras colocar dos 12 pontos 3,pontos numa agulha auxiliar por trás e trabalhar os 3 meias seguinte colocar mais três pontos na agulha auxiliar na frente do trabalho e trabalhar os outros 3 meias e depois os 5 pontos tricô, assim por diante teça uns 40cm depois arremate e levante numa das laterais 60 pontas e trabalhe um meia e um tricô por 9cm depois coloque a linha na agulha de tapeçaria e passe por dentro dos postos e puxe costure as laterais

Receita da :)Márcia.

Docinhos na palha de milho!!! Este docinho e doce mineiro...

Ingredientes
 2 litros de leite
 1 rapadura ;media
100gm coco ralado

 Modo de Preparo:
 Raspar a rapadura com uma faca. Em um tacho,ou panela de ferro, ferver o leite, juntar as raspas da rapadura, o coco ralado e mexer durante duas horas. O ponto será obtido quando a massa começar a se soltar do fundo da panela. Com o doce ainda quente, fazer bolinhas do tamanho de bolas de gude das maiores, molhar sempre as mãos, para não queimá-las

. Para fazer a embalagem dividir uma palha de espiga de milho, seca, e pôr o doce no meio, já frio, enrolando-a em seguida. Torcer a parte de cima da palha, como se fosse papel de bala. Virá-la para baixo unindo com a outra extremidade. Para arrematar dar uma ligeira torcida nas duas pontas e fechar.

Brigadeiro de leite!! Para comemorar o dia das crianças

Ingredientes
 1 litro de leite
 6 colheres (sopa cheia) de achocolatado
 6 colheres (sopa cheia) de açúcar
 2 colheres (sopa) de margarina
 1 colher (chá) de amido dissolvido em
 2 colheres (sopa) de água


 Modo de preparo
 1°- Em uma panela coloque 1 litro de leite, 6 colheres (sopa cheia) de achocolatado, 6 colheres (sopa cheia) de açúcar e 2 colheres (sopa) de margarina e leve ao fogo alto, sem mexer, até reduzir (+/- 20 minutos)
. 2°- Depois, abaixe o fogo para médio, adicione 1 colher (chá) de amido dissolvido em 2 colheres (sopa) de água, mexa a panela ligeiramente e deixe-a no fogo até que o creme desgrude do fundo da panela (+/- 7 minutos). Desligue o fogo e transfira o creme para copinhos individuais. Sirva em seguida.


Fonte:

Mais Você na TV

Batatas Fatiadas no forno!! uma delicia..

INGREDIENTES
 Seis batatas mediam
 Duas colheres (sopa) de margarina
 Duas colheres (sopa) de azeite
 Uma colher (sopa) de cheiro-verde Sal e pimenta-do-reino agosto

  MODO DE PREPARO
 Tirar a casca é opcional Leve as batatas para cozinhar em panela com água e sal durante 10 minutos Retire do fogo e dê o choque térmico em água gelada Coloque cada batata sobre uma colher de pau e faça cortes a cada centímetro (o formato da colher de pau não deixa a faca cortar a batata até o fim) Deixe 2 cm nas laterais de cada batata Coloque as batatas em assadeira forrada com papel-alumínio Derreta a manteiga, junte o azeite, o cheio verde bem picadinho, tempere com sal e pimenta-do-reino (você pode usar outras ervas que preferir) Pincele as batatas com essa mistura e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos ou até dourar
 
Fonte: tudo gostoso

Como fazer a farinha da tapioca!! Super fácil..

INGREDIENTES
 Polvilho doce
 Água
 MODO DE PREPARO
 Umedeça 1 kg de polvilho e deixe na geladeira por 12 horas Passe na peneira, e misture uma pitada de sal Está pronta É só aquecer uma frigideira e colocar uma pequena quantidade, deixar a farinha ficar úmida e vire com uma espátula. Esta pronta para colocar o recheio do seu gosto

Pudim de tapioca!! Delicia..

Ingredientes
1 Litro De Leite
 1 Copo Americano De Açúcar
 1 copo Americano De Farinha De Tapioca
 1 Lata de Leite Condensado
 1 Copo Americano de Coco Seco Ralado
 02 Ovos Batidos

 Modo de preparo
 Coloque o leite em uma panela, junte o açúcar e a tapioca, leve ao fogo até formar um mingau. Desligue o fogo e rapidamente misture o leite condensado, os ovos e o coco ralado. Coloque em forma com buraco e caramelizada, leve ao forno pré-aquecido em banho-maria até ficar moreno por cima.

 Fonte;Elisa da Silva Almeida

Trança cálice!! Ela e uma trança embutida muito linda..

Modo de fazer
 colocar 22 pontos na agulha e tecer 5 tricô e 12 meias e 5 tricô trabalhe por 8 carreiras colocar dos 12 pontos  3 pontos numa agulha auxiliar por trás e trabalhar  3 meias seguinte colocar mais três pontos meias na agulha auxiliar na frente do trabalho e trabalhar os outros 3 meias e depois os 5 pontos tricô, assim por diante
.Isto e uma amostra  da postagem da trança do pelerine....

Receita:)Márcia.

pelerine com tranças embutidas!! Linda..

Material

Três novelos de lã família

 Um par de agulhas n° 5

Uma agulha de crochê n °2

Modo de trabalhar

Começa com 12 pontos meias que e a trança e vai aumentando um  ponto de cada lado os pontos aumentado vai  trabalhando em tricô, trance ela a cada 8 carreiras até ficarem 50 pontos ai começa as diminuir um ponto de cada lado até ficarem os 12 pontos da trança, faça um acabamento de biquinhos de crochê.

Sagu com frutas!!!

Ingredientes
 Creme
 1 xícara (chá) de sagu
 1 lata de leite condensado
 1 vidro de leite de coco
 Frutas
 2 Peras
 2 maça
 1 manga pequena picada
 2 goiabas vermelhas picadas
 Morangos
 2 bananas

Modo de Preparo
 Cozinhe o sagu em água fervente até que esteja transparente. Escorra e passe pela água fria. Junte o leite condensado e o leite de coco ao sagu, misture bem e leve para gelar até o momento de servir. Misture as frutas, distribua em taças e cubra com o sagu. Sirva a seguir.

 Fonte; Receitas suprema

Lasanha rápida!!!! Super pratica...

Ingredientes
 500 g de massa para lasanha
 500 g de queijo moçare-la fatiado
 500 g de presunto fatiado
 1 cebola picada
 1 colher de margarina
 4 dentes de alho
 1 xícara de polpa de tomate 
2 tomates picados
 Queijo ralado a gosto
 Sal a gosto

 Modo de Preparo
 Cozinhe a massa da lasanha com água e sal, escorra e reserve Lave quando for montar a lasanha Doure o alho e a cebola na margarina Adicione os tomates picados misture e coloque o sal Acrescente a polpa do tomate, refogue por alguns minutos Em um refratário grande espalhe um pouco do molho e monte colocando a massa da lasanha, molho de tomate, queijo e presunto ate terminar todos os ingredientes, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar por 5 minutos e esta pronta.

Fonte: Receitas suprema.

Banana frita com leite condensado...Delicia....

Ingredientes
 5 bananas médias cortadas ao meio
 3 colheres de sopa de margarina
 5 colheres de leite condensado

 Modo de Preparo
 Em uma frigideira esquente a margarina e frite a banana até dourar Coloque em um prato leve à geladeira até esfriar, regue com o leite condensado.


Fonte:Show de receitas.

Churrasco de fraldinha!!! Muito bom.

Ingredientes
 1 peça de fraldinha
 Sal grosso
4 cenouras
2 batatas
 10 vagem
 Modo de preparo
 Polvilhe toda a peça com sal grosso. Coloque na grelha e leve para a churrasqueira Vai virando de minuto a minuto de um lado a outro. Caso formem labaredas, mude a carne de lugar

.cozinhe os legumes no vapor
.
 Acompanhe
 com molho vinagrete,
 farinha de mandioca crua,
salada.
 em uma travessa corte em fatias finas, na transversal.e coloque os legumes em volta e só servi.