Panquecas fofinhas!

INGREDIENTES:

1 xícara (chá) de leite 

2 ovo 1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colheres (chá) de fermento em pó

 ½ colher de (chá) de sal 

1 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de óleo

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes Bata até que a massa esteja homogênea. Em uma frigideira antiaderente, coloque mais ou menos 02 colheres de sopa de massa, sem espalhar. Quando a massa estiver com bolhas, vá soltando delicadamente com a ajuda de uma espátula. Vire a panqueca e deixe o outro lado dourar. E está pronto!

 Obs: Não precisa bater a massa no liquidificador

 Fontes:Haroma e artes