
5 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
5 ovos
5 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo com fermento, ou pode ser o pó royal
MODO DE PREPARO:
Bata o açúcar com os ovos até dobrar o volume Sem bater, junte a farinha de trigo delicadamente. Coloque em uma forma untada, o fundo com papel manteiga também untado e asse em forno preaquecido. Desinforme morno.
Dica : embale, extraia o ar, etiquete e congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem. Use essa massa para fazer também deliciosos bolos para festas
Fonte: nota 10.
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