Ingredientes
1 pacote de macarrão parafuso
500g de bacalhau
4 tomates em pedaços
1 xícara (café) de azeite
3 dentes de alho picados
1 tablete de caldo de peixe
Salsinha para salpicar
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em água com sal.
Reserve-o.em outra panela, faça o refogado com o azeite, a cebola, o alho e o tomate.
Acrescente o bacalhau cortado em quadradinhos e deixe-o cozinhar com a água do caldo de peixe por 10 minutos.
Coloque o macarrão pré-cozido e deixe-o acabar de cozinhar no molho.
Salpique salsinha e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br
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