Dicas
como tirar a pele do tomate, com
uma faca corte um X em sua base e coloque-o numa panela com água fervendo por
poucos segundos. Em seguida, mergulhe-o numa tigela com gelo e água. A partir
do X, retire a pele como se fossem quatro folhas. O choque térmico faz com que
ela se desprenda facilmente.
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