Ingredientes
1/2 pimentão vermelho em cubos pequenos
1/2 xícara(s) de chá de broto de feijão
1/4 de cenoura média cortada em palitos finos
1 xícara de chá de brócolis passado no vapor
1 colher de sopa de salsão cortado em fatias fininhas
1 colher de chá de alho picado
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de açúcar
4 colher de sopa de shoyu
manjericão a gosto
castanha de caju triturada para decorar
Modo de preparo
Esquente o óleo e doure o alho. refogue os vegetais todos por 3 minutinhos.
Ponha o açúcar e mexa mais um pouco.
Adicione o arroz e o shoyu e misture até ficar homogêneo.
Disponha num prato para servir e polvilhe com a castanha
.
Fonte;Receitas e comidas.
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