Ingredientes
1 quilo de morangos
½ quilo de açúcarmodo de preparar
Lave bem os morangos e deixe-os de molho na água limpa por meia hora
Escorra, corte em fatias e misture bem com o açúcar, deixando descansar por duas horas.
leve ao fogo brando, mexendo sem parar até ficar no ponto
Deixe esfriar na panela e acondicione em vidros.
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