domingo, 1 de janeiro de 2012

Torta de sobra de arroz

Ingredientes

Massa:

2 xícaras de arroz cozido
1 xícara de óleo não cheia
1 xícara de leite
4 ovos
1 pitada de sal
1 colher de sopa fermento químico

Recheio:

2 gomo de calabresa picado em cubinhos
2 tomates picados sem pele e sem semente
1 cebola picada
300 g de queijos picados em cubinhos

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve
Junte todos os ingredientes do recheio numa vasilha e tempere a seu gosto
Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio pré-aquecido até que doure, mais ou menos 35 minutos
Você pode variar o recheio a seu gosto,

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