sexta-feira, 13 de janeiro de 2012
Pasta de manjericao
Ingredientes
1 xícara de folhas de manjericão
2 a 3 nozes cortadas ao meio
1 dente de alho pequeno
1 xícara de queijo de minas, tipo frescal
6 colheres (sopa) de azeite
1/2 colher (chá) de queijo parmesão
Sal e pimenta a gossto
Folhas de manjericão para decorar
Modo de preparo
Prep: 15 min
1.Bata todos os ingredientes no processador de alimentos ou no liquidifcador, até formar uma pasta homogênea. Coloque a pasta na tigela que será servida. Enfeite com folhinhas de manjericão. Deixe na geladeira ou sirva a pasta com biscoitos e minitorradas.
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