1 litro de Leite
1 copo de iogurte natural
Modo de faser
Aqueça o leite até quase ferver. Não pode ferver porque a temperatura de fervura do leite mataria todas as bactérias responsáveis pela sua fermentação. Adicione o copo de iogurte natural e deixe essa mistura em uma panela aquecida (mais ou menos 35 ºC) por 12 horas ou até formar o iogurte. Da próxima vez em que for fazer o iogurte caseiro use no lugar do iogurte natural, um copo deste iogurte preparado por você mesma.
Olá Márcia, está de parabéns pelo site!! Está nota 10!!
ResponderExcluirGostaria de entrar em contato com você, como faço?
Uma boa tarde! Abraços.