Pudim de maracujá! Uma delicia!!!!!!!!!

Ingredientes:
 Pudim:
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
1 1/2 xícara (chá) de leite
2 caixas de pó para gelatina sabor maracujá

 Calda:
 Polpa de 1 maracujá
1/2 xícara (chá) de água fria
1/2 xícara (chá) de açúcar

 Modo de preparo:

 Dissolva a gelatina em meia xícara do leite quente. Coloque no liquidificador e bata com o restante do leite, o creme de leite e o leite condensado. Despeje numa forma levemente untada com óleo de milho e deixe na geladeira até firmar. Calda: Coloque o açúcar em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, até adquirir uma coloração dourada. Acrescente a água fria e a polpa de maracujá, deixando ferver por mais alguns minutos. Desenforme o pudim e sirva acompanhado da calda fria.

Pudim de panela de presão! Muito pratico!!!!!!!

Ingredientes
 2 pãezinhos picados

1 colher (sopa) de margarina

 1 xícara (chá) de açúcar 1
 colher (chá) de canela em pó
 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite quente
 3 ovos batidos
 1 xícara (chá) de uva passa sem sementes
 1/2 xícara (chá) de damasco seco picado

 Modo de preparo
 Em uma tigela, misture o pão, a margarina, o açúcar, a canela, o leite, os ovos, a uva passa e o damasco. Caramelize uma forma para pudim e coloque a mistura. Tampe com papel alumínio e amarre com um cordão para não entrar água. Na panela de pressão coloque uma xícara e meia de água e a fôrma com o pudim. Tampe a panela, e quando começar a pressão coloque no fogo brando e deixe cozinhar por 15 minutos. Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela, deixe o pudim amornar e desenforme. Sirva gelado. Dica: Nunca abra a panela de pressão enquanto há vapor. Espere esfriar ou resfrie-a rapidamente sob água fria corrente até sair todo o vapor.

Bolsa de croche! Linda!!!!!!!!!!!

Material
2 novelos com 100 g na cor cru (8176) do fio Luísa, da Círculo Agulha para crochê nº 9 (3,5 mm), 50 x 80 cm de tecido para forro estampado floral 1 par de alças de couro marrom 3 botões magnéticos Linha Agulha de costura
 Execução Fundo: faça 61 correntinhas, 1 ponto baixo laçando a 2ª correntinha a contar da agulha, 1 ponto baixo laçando cada correntinha seguinte até o final do cordão (60 pontos baixos). Trabalhe 10 carreiras de pontos baixos.
 Corpo da bolsa: trabalhe circulares ao redor do fundo, para frente e costas trabalhe acompanhando o gráfico. Após concluir a 46ª carreira, arremate. Contorne os losangos com uma carreira de pontos baixíssimos.

Acabamento e montagem
 Dobre o tecido para forro ao meio e faça a bainha ao redor da abertura. Aplique os botões magnéticos no forro 1,5 cm abaixo da abertura, distribuídos em intervalos regulares. Coloque o forro dentro da bolsa e prenda ao redor com pontos de alinhavo à mão. Vire 2 cm ao redor da abertura do corpo da bolsa para o avesso e prenda com pontos de alinhavo à mão. Usando 2 fios juntos, faça 2 cordões de correntinhas com 90 cm de comprimento. Passe-os em alinhavo nas laterais da bolsa 3 cm abaixo da borda da abertura. Faça 4 pingentes com 10 cm de comprimento e aplique-os nas pontas dos cordões.
Prenda as alças.

 Dica A bolsa deve ser forrada com cetim, faille ou sarja. As alças podem ser de couro natural ou sintético. Para deixar o fundo da bolsa estruturado, você pode colocar uma tira de borracha não tóxica, chamada EVA.

Polenta com bacon couve! Huuuuuuu

Ingredientes:
 1 e ½ litro de caldo de legumes
 2 xícaras (chá) de fubá
 Sal a gosto
 1 colher (sopa) de manteiga
150 g de bacon cortado em cubos
 1 maço de couve
 Óleo para fritar


 Modo de preparo:
 Em uma panela, coloque o caldo de legumes e, quando começar a ferver, despeje aos poucos o fubá. Junte o sal, se necessário, a manteiga e mexa sem parar até engrossar. Reserve. Em uma frigideira, frite o bacon na sua própria gordura até dourar. Reserve. Lave bem a couve, corte bem fina tempere au seu gosto
Em uma panela alta, coloque óleo suficiente para afogar a couve. Com o óleo bem quente, Em uma travessa, coloque a polenta por cima, o bacon e a couve. Sirva em seguida.

bolo de fubá com iogurte! Delicia!!!!!!!!!!!

ingredientes
 3 ovos
 1 lata de leite condensado
 4 colheres de sopa de óleo
 1 copo de iogurte natural
 1 1/2 xicara de chá de fubá
 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
 1 colher de sobremesa de fermento em pó
 Erva doce a gosto

 modo de preparo
 Bater todos os ingredientes do bolo no liquidificador,menos a erva doce,acrescentando somente no final Colocar em uma forma de sua preferencia untada e polvilhada com fubá Levar para assar em forno preaquecido por 40 minutos ou até dourar Retirar e se quiser polvilhar açúcar misturado com canela em pó.

Peixe na telha! Muito bom!!!!!!!!!!

ingredientes Básico
 1 tainha de 1 1/2 kg
Sal a gosto
 Suco de 2 limões uma telha

Recheio
 1/2 cebola picada (média)
 1/2 pimentão verde picado (pequeno)
 1/2 tomate picado (médio)
 1/2 xícara de salsinha picada
 1/2 xícara de cebolinha picada
 1/2 xícara (chá) de extrato de tomate
 1/2 xícara (chá) de leite de coco
 Sal a gosto
 modo de preparo
 Limpe o peixe retirando todas as escamas. Corte-o pelas costas e remova as vísceras. Tempere o peixe com sal e limão. Deixe descansar por 1 hora na geladeira. Em um recipiente, misture todos os ingredientes do recheio, a cebola, o pimentão, o tomate, a salsinha, a cebolinha, o extrato de tomate, o leite de coco e o sal a gosto. Misture tudo até formar um molho espesso. Retire o peixe da geladeira, passe azeite de oliva dentro do peixe, coloque o molho e recheie. Amarre bem com um barbante. Pegue uma folha de bananeira, limpe-a e coloque no calor da chama do fogão até amolecer. Cuidado para não queimar. Passe azeite na folha, enrole o peixe e dobre as pontas para não vazar. Coloque sobre uma telha e leve ao forno por 40 minutos, em temperatura alta (290ºC). Observe se a folha está bem tostada. Retire do forno, corte a folha de bananeira, o barbante e sirva com molho vinagrete e arroz branco.

Macarrão com atum e queijo gremoso!!!!!!!!!!

ingredientes
 500 g de macarrão tipo parafuso
 3 colheres de azeite de oliva

1 pote de quejo cremoso (250 g)
 2 latas de atum
 1 cebola Molho de tomate
 200 ml de água
 Sal Pimenta (de sua preferência)
 1 dente de alho picado
 Orégano Cheiro verde
 3 ovos cozidos para decorar
 100 g de queijo parmesão

Modo de preparo
 Cozinhe o macarrao al dente e reserve Em uma panela refogue a cebola e o alho com o azeite Em seguida coloque o molho de tomate, na sequência o queijo cremoso e por último o atum misturando lentamente Para que o atum não desfaça, acrescente a água e deixe levantar em fogo baixo Coloque o sal, a pimenta, orégano e o cheiro verde Coloque o macarrão em uma travessa e misture o molho, por último decore com o queijo pamersão e os ovos

Yakisoba! delicia!!!!!!!!!!

Ingredientes
: 1 xícara de brócolis
  1 xícara de couve-flor
1 xícara de cenoura em fatias

 1 xícara de acelga cortada
 1 xícara de cebola roxa
 1 xícara de cebola abobrinha
 500g de macarrão para yakisoba (tipo lámen)
 3 colheres de óleo de gergelim torrado
3 colheres de óleo de milho
 ½ xícara de molho de soja
 2 xícaras de tiras de filé
 2 xícaras de linguiça fatiada
 2 xícaras de tiras de lombo
 ½ xícara de cebolinha picada
 1 colher de sopa de gergelim torrado

Modo de preparo:
 Numa panela com água e sal, cozinhar o macarrão. Reservar Numa frigideira, colocar o óleo de milho e o de gergelim sempre que for preciso. Dourar o filé, o lombo e a linguiça, colocar a cebola roxa e depois a couve-flor, a acelga, os brócolis, a cenoura e a abobrinha. Podendo tirar ou acrescentar mais legumes. Adicionar a massa, o molho de soja e a cebolinha. Enfeitar com gergelim.

Biscoito com glacé! Huuuu

Ingredientes
: Massa:
 1 xícara (chá) de açúcar
 1 xícara (chá) de margarina
 2 gemas
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 pitada de sal 1 xícara (chá) de maizena
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Glacê: 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
 Confeitos coloridos, a gosto
Anilinas comestivas

 Modo de Preparo
: Massa: Misture bem os ingredientes da massa até ficar lisa e uniforme. Estenda com um rolo sobre uma mesa enfarinhada, numa espessura aproximada de 1/2 cm. e recorte em diversos formatos. Leve ao forno médio, cerca de 10 minutos. Glacê: Misture o açúcar com 4 colheres (sopa) de água quente, até ficar bem homogêneo. Junte gotas de anilina dando a coloração que preferir. Montagem: Passe o glacê sobre os biscoitos e decore com os confeitos.

Trouxinhas de repolho! facil de faser!!!!!!!!

Ingredientes:

 1/2 kg. de carne moída
1 xícara (chá) de arroz
 1 cebola (média), ralada
1 colher (copa) de salsa, picada
 2 colheres (sopa) de margarina
 2 cubinhos de caldo de carne
 2 colheres (sopa) de suco de limão
 1 repolho grande
 1 colher (sopa) de extrato de tomate


Modo de Preparo:
Numa tigela, misture bem a carne com o arroz, a cebola, a salsa, a margarina, 2 cubinhos de caldo de carne, dissolvidos em 2 colheres (sopa) de água fervente, e o suco de limão. Reserve.
Coloque o repolho numa panela com água fervente, para que as folhas murchem e fique mais fácil de separá-las.
Corte fora o talo central de cada uma e coloque um pouco do recheio reservado em cima. Enrole, fechando bem os lados e coloque um palito de dente para não abrir
Forre o fundo da panela com as folhas de repolho mais velhas, depois de bem lavadas.
Coloque em cima os rolinhos, bem juntos. Regue com o extrato de tomate, misturado com  o que sobrou do recheio1/2 xícara (chá) de água fervente.
Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por 30 minutos.
Sirva quente.
 

Espaguete com carne seca e abóbora!!!!!!!

Ingredientes

200 gr de Abóbora cozida cortada em cubos
 5 Unidade(s) de Vagens cortadas em cubos pequenos
 1 Unidade(s) de molho de tomate Pomorola Natural
 1 Unidade(s) de Macarrão tipo espaguete
 200 gr de Carne-seca dessalgada cortada em cubos

 Modo de Preparo
 1. Cozinhe o espaguete conforme instruções da embalagem. Escorra e reserve.
 2. Em uma travessa, misture o espaguete, a carne-seca, a abóbora e a vagem.
 3. Em uma panela, aqueça o molho de tomate POMAROLA Natural Tradicional
 4. Cubra o espaguete com o molho e sirva em seguida.

Salada de maionese de batatas

Ingredientes

 5 batatas

 3 cenouras
1 cebola grande
1 maço de cheiro-verde
 4 colheres (sopa) maionese
Azeitonas verdes
 Sal
 2 colheres (sopa) de azeite
 um pé de alface


 Modo de Preparo
 1. Descasque e corte as batatas e as cenouras em quadrados pequenos. Cozinhe separadamente em água com sal. Escorra e deixe esfriar. 2. À parte, misture a maionese, o azeite, a cebola batidinha, o sal, o cheiro-verde e as azeitonas picadas. Junte o alface bém cortadinho as batatas e cenouras cozidas. Coloque todos juntos numa tigela
tempere com a maionese e leve na geladeira. Sirva fria.

Enroladinho de salsicha! Fácil de fazer!!!!!!!!!!!!

Ingredientes

 Massa:

 3 xícaras de água

 2 xícaras e 1/2 de trigo
 2 colheres de óleo
 1 sazon Sal a gosto


 Recheio:
 1 kg de salsicha

farinha de rosca pra empanar


Modo de Preparo

 Misture tudo da massa e leve ao fogo
 Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve Corte todas as salsichas pela metade Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente Uma dica Jogue um fósforo no óleo, se o fósforo ascender o óleo está quente

Churrasco de espetinhos! Bom de mais!!!!!!!!!

Ingredientes

1 kg coxão mole em cubos pequenos
 Tempero:
 1 xícara (chá) azeite
  1 xícara (chá) água
 6 dentes alho amassados
 ½ xícara (chá) cheiro-verde picadinho
 1 colher (sopa) sal


Modo de faser
 Coloque os ingredientes do tempero em uma vasilha, misture e acrescente a carne. Misture novamente e deixe tomar gosto por 1 hora. Espete os pedaços de carne no espetinho e grelhe na brasa ou na chapa. Vá, aos poucos, pincelando com o tempero da marinada os espetinhos para que fiquem sempre tenros e úmidos.

Costela na panela de pressão! (sem água)

Ingredientes
 1,5 kg de costela de boi (sem muita gordura)
 3 cebolas grandes
 sal grosso a gosto

 Modo de preparo
 Limpe bem a carne, tirando a maioria da gordura. Tempere com o sal grosso ou tempero de sua preferência
Na panela de pressão coloque as cebolas descascadas inteiras forrando o fundo e por cima coloque a carne. (NÃO É NECESSÁRIO COLOCAR ÁGUA). Tampe a panela e quando pegar pressão, marque 1 hora no fogo médio, quase baixo. Informações adicionais Pode colocar junto linguiça, bacon, calabresa, uma folha de louro. Rendimento: 6 porções Tempo: 60 minutos

Gelatina colorida! Muito bom!!!!!!!!!!!

Ingredientes
1envelope de gelatina sabor morango
 1 envelope de gelatina sabor abacaxi
 1 envelope de gelatina sabor limão
 350ml de água quente para cada gelatina

 Creme
 1 caixinha de creme de leite
 1/2 lata de leite condensado
 1/2 garrafinha de leite de coco

Modo de preparo

 Fazer as gelatinas separadamente uma a uma e colocar em um recipiente pequeno. Levar à geladeira de um dia para o outro. Cortar as gelatinas em quadradinhos. Colocar em uma travessa de vidro. Bater os ingredientes do creme no liquidificador e depois colocar sobre a gelatina cortada.

 Servir gelado.

Strogonofe com batatas! Delicia!!!!!!!!!!

Ingredientes
 1 kg de batatas
 2 colheres de manteiga
 1 cebola picadinha
1 caldo knorr (carne)
 sal a gosto
 1 kg de carne picado em cubinhos
 200g de champignon
 3 colheres de sopa de katchup
 2 colheres de sopa de mostarda
 2 latas de creme de leite
1 copo de requeijão
 1 saco de batata palha


Modo de preparo
 Primeiramente coloque as batatas para cozinhar (com um pouco de sal). Simultaneamente coloque em uma panela no fogo a manteiga e cebola e o caldo knorr, em seguida coloque a carne. Assim que a carne começar a cozinhar coloque o champignon a mostarda e o katchup. Deixe cozinhar e formar aquele caldinho, em seguida coloque as latas de creme de leite, o strogonoff está pronto! Esprema as batatas (coloque sal a gosto) e preencha o fundo e as laterais de um refratário de vidro (deixando o espaço no meio para o recheio) . Despeje o requeijão sobre a batata, e coloque o strogonoff por cima depois só jogar a batata palha por cima e está pronto para servir!!!

 DICAS Se fizer um purê ao invés de só amassar as batatas fica ótimo!!! Para conseguir espalhar bem o requeijão coloque ele uns 30 seg no microondas! Pode ser feito com strogonoff de frango fica muito bom também

Bolo sem ovos!!!!!!!!!

ingredientes
 2 copos(americanos) de iogurte natural
 1 lata de leite condensado
 1 pacote(50g) de queijo ralado
 5 colheres(sopa) de amido de milho
 5 colhere(sopa) de linhaça  molhada com água
1 patote(100g) de coco ralado

 modo de preparo
 Liquidifique tudo e asse em forma untada e enfarinhada até que, ao espetar, o palito sai limpo.

Arroz assado com legumes!!!!!!!!!!!

Ingredientes
1 pimentão vermelho cortado em tiras finas
2 abobrinhas cortadas em tiras finas
 2 cebolas cortadas em rodelas
 2 batatas média cortadas em rodelas finas
 2 xícaras (chá) de arroz cru
 Manjericão e salsa picados a gosto
 1 dente de alho picado
 Sal e azeite a gosto
 150g de mussarela fatiada
 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
 Caldo de legumes suficiente para cobrir as camadas
 2 colheres (sopa) de farinha de rosca


 Modo de preparo
 Unte um refratário com margarina. Alterne camadas de arroz cru, camadas de legumes temperados com sal, azeite, alho, manjericão e salsa, e camadas de mussarela e parmesão ralado. Termine com uma camada de arroz, despeje o caldo de legumes até cobrir todas as camadas. Regue com azeite, polvilhe a farinha de rosca e o queijo parmesão. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 200° C durante 40 minutos. Retire o papel alumínio e deixe por 10 minutos no forno ou até gratinar. Sirva em seguida.

 Dicas: se quiser varie os legumes

Almondega de arroz e feijão!!!!!!!!!!

Ingredientes:
 1 xícara (chá) de feijão cozido e escorrido
 1/2 xícara (chá) de arroz cozido
 Sal a gosto
 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
 1 ovo
 1 colher (sopa) de salsa picada
 1/3 de xícara (chá)de farinha de rosca

oléo para fritar


 Modo de preparo:
 Numa panela média, amasse bem o feijão e o arroz com a ajuda de um garfo. Verifique o sal. Junte a farinha de trigo, o ovo e a salsa e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura se desprender do fundo. Retire do fogo e deixe esfriar. Com as mãos untadas com óleo e uma colher (sopa), modele bolinhas de 3 cm de diâmetro. Passe-as na farinha de rosca e reserve. Aqueça o óleo em fogo alto e frite as almôndegas aos poucos até dourarem. Escorra sobre papel toalha e sirva em seguida.

Macarão parasiense! Hu!!!!!!!!!!!!!

Ingredientes
 250g. de talharim
 1 colher(sopa) de manteiga
 1/2 xícara(cha) de leite
 2 xícaras(cha) de sobras de frango(cozido ou assado)
 1/2 lata de ervilha
 1/2 xícara(cha) de presunto picado
1 lata de creme de leite
 sal e pimenta a gosto


 Modo de preparo
 Cozinhe o macarrão em 2 1/2 litros de água com sal não deixe que ele fique muito mole deixe ele aldente  Enquanto isso, derreta a manteiga e vai misturando sempre junte o leite, o frango a ervilha o presunto e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta e retire do fogo sem que ferva. Misture o molho ao macarrao com auxilio de 2 garfos e sirva com queijo ralado
.Fonte:fernadin

Frango com maionese!super pratico!!!!!!!!!

Ingredientes
1kg de filé de frango ou sobrecoxa sem osso
 2 colheres de sopa de suco de limão
 2 dentes de alho amassados
 1 pacote de sopa ou creme de cebola
 1 vidro pequeno de maionese
 Queijo parmesão ralado a gosto

 modo de preparo
Temperar os filés de frango ou sobrecoxa com o suco de limão e o alho Passar cada pedaço na sopa ou creme de cebola Colocar em um refratário untado com óleo Espalhar a maionese e polvilhar o queijo parmesão ralado Levar ao forno por 30 minutos ou até dourar.



 Fonte:machado

Pão integral de liguidificador!!!!!!!!!!!

Ingredientes
 2 xícaras de farinha de trigo branca
 2 xícaras de farinha de trigo integral
 1 xícara de aveia
2 ovos
 2 colheres (sopa) de açúcar
 1 colher (sobremesa) rasa de sal
1/2 xícara de óleo
 2 xícaras de leite morno
1 envelope de fermento para pão (10g)

 Modo de preparo
 Bater no liquidificador:leite,ovos, açúcar,sal,óleo e o fermento. Despejar em um recipiente com as farinhas e a aveia,misturar bem. Colocar em assadeira retangular (35cm) ou forma para pão (30cm) untada e enfarinhada. Descansar por aproximadamente 1h,até dobrar de volume. Assar em forno preaquecido por cerca de 30 minutos.

Bolsa california! Linda!!!!!!!!!!!

Tamanho 44 cm larg. x 30 cm alt.
 Material
 Pingouin Bella: 2 bolas cru (004);2 bolas palha (702); 1 bola duna (704); 1 bola capuccino (712); ag. para crochê Pingouin nº 4 ½; 1 par de argolas de bambu; aproximadamente 280 contas de madeira. Pontos empregados Correntinha (corr.).Ponto baixíssimo: introduzir a ag.; laç.; puxar o p. e passa-lo diretamente no p. da ag..Ponto baixo (p.b.): introduzir a ag. laç.; puxar o p. e com outra laç. rem. todos os p..Ponto alto (p.a.): laç.; introduzir a ag.; laç.; puxar o p. laç.; rem. 2 p. e com outra laç.; rem. todos os p.. Ponto fantasia
:
 Realização
Fundo – Com dois fios palha e um fio cru (juntos), fazer uma corr. de 16 p. mais 1 corr. para virar e trabalhar em p.b.. A 37 cm do começo, parar. Laterais - Com 2 fios cru e 4 fios palha (juntos) trabalhar em círculo a toda volta do fundo o p. fantasia seguindo o gráfico. A 8 cm do ponto fantasia trabalhar em p.b. com 2 fios capuccino e 4 fios duna (juntos). A 8 cm do p.b., trabalhar em p. fantasia seguindo o gráfico, com 2 fios cru e 4 fios palha (juntos). A 5 cm do p. fantasia para o arredondado da alça marcar o centro dos dois lados (na largura do fundo) deixar de fazer os 18 p. centrais de cada lado e trabalhar cada lado separadamente, deixar de fazer de cada lado em cada carr.: 2 p. (3 v.) e parar. Fazer 10 alçinhas com 2 fios capuccino e 2 fios duna (juntos) trabalhar em p.b. durante 6 cm e parar. Fazer ao longo da abertura da bolsa uma carr. de p.b. com os fios cru e palha. Bordar a bolsa com as contas seguindo o esquema do bordado na faixa escura da bolsa (ver foto). Colocar as alças prendendo com as alçinhas orientando-se pela foto.

Regata tamanho 40/ 42!!!!!!!!!!!

Material
 Pingouin Tropfil: 2 bolas violeta (411);ag. para crochê Pingouin nº 2; fita lilás. Pontos empregados Correntinha (corr.). Ponto baixo (p.b.): introduzir a ag., laç.; puxar o p. e com outra laç. rem. todos os p. Ponto alto (p.a.): laç.; introduzir a ag.; laç.; puxar o p.; laç.; rem. 2 p.; e com outra laç. rem. todos os p. Ponto de arcos: seguir

. Realização

 Fazer uma corr. de 232 p. fechar em cículo e trabalhar em p. fantasia seguindo o gráfico, repetir de * a * 4 vezes. Terminado o gráfico parar Bustie - fazer uma corr. de 18 p. mais 3 corr. para virar e trabalhar seguindo o gráfico. Terminado o gráfico, fazer mais 13 carr. retas em p. alto e parar. Fazer a outra parte igual.Unir os 2 lados com uma costurar invisível, sendo todos os p. das costas e em 5 p. na frente. Fazer na parte inferior do bustiê 26 de ponto de arcos seguindo o gráfico, em seguida trabalhar em p.a. seguindo o gráfico. Terminado o gráfico parar. Fazer ao longo do bustiê na parte superior uma carr. do bico seguindo o gráfico. Fazer as alças enrolando 4 fios juntos. Prender a alça no bustiê e nas costas.

Bustié duna tamanho unico!!!!!!!!!!!

Material
 Pingouin Bella: 1 bola duna (704); ag. para crochê Pingouin nº 2

. Pontos empregados

 Correntinha (corr.). Ponto baixíssimo (p.bxmo.): introduzir a ag.; laç.; puxar o p. e passá-lo diretamente no p. da ag.. Ponto baixo (p.b.): introduzir a ag. laç.; puxar o p. e com outra laç. rem. todos os p.. Ponto alto (p.a.): laç.; introduzir a ag.; laç.; puxar o p. laç.; rem. 2 p. e com outra laç.; rem. todos os p.. Flor: seguir o gráfico. Bola: seguir o gráfico. Bustiê


 Realização

 Fazer uma corr. de 15 p. mais 3 corr. para virar e trabalhar o bustiê seguindo o gráfico. Fazer duas partes iguais. Terminado os dois lados, unir as duas partes entre si no centro da frente. Fazer na parte superior uma carr. de p.b.. Fazer nas duas laterais das costas e na parte inferior uma carr. de passa-fita (1 p.a. e 2 corr.), em seguida fazer 5 carr. de p.a. na parte inferior e parar. Fazer 6 flores e 14 bolas seguindo o gráfico. Costurar as bolas e as flores na carr. de passa-fita intercalando * 2 bolas, 1 flor *; 2 bolas. A partir da ponta do bustiê fazer as alças seguindo o gráfico e no comprimento desejado. Costurar as alças na parte das costas. Fazer um cordão com 4 fios enrolados juntos e passar na parte das costas entre os p. da carr. de passa-fita.

Pavé de maçãs!!!!!!!!

Ingredientes
 ⅔ de xícara de chá de Leite Condensado.
 4 maças
 2 xicaras de chá de creme de leite fresco
 3 xicaras de chá de bolacha tipo champanhe
 ½ xícara de chá açúcar
canela em pau a gosto
 Cravo da índia a gosto


 Modo de Preparo
Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas. Coloque em uma
 panela com o açúcar e as especiarias com
 meio copo de água e leve ao fogo baixo. Deixe cozinhar até as maçãs ficarem 
macias. Retire do fogo e escorra da calda, reserve a calda e as maçãs. Bata na batedeira em velocidade baixa o creme de leite até atingir o ponto de chantilly e então misture o
Leite Condensado. Faça a montagem em uma travessa colocando uma camada do creme 
de chantilly. Molhe as bolachas levemente na calda das maças e sobreponha 
o creme. Coloque outra camada de creme de chantilly e sobre ele coloque as fatias de 
maçãs. Leve para gelar por 3 horas e sirva bem gelado.

Bacalhau ao forno! Delicia!!!!!

ingredientes
 1/2 kg de bacalhau em lascas (deixar de molho por 24 horas na geladeira)
 5 batatas cozidas al dente
 Azeite, tomate, cebola, azeitonas a gosto
 1 lata de creme de leite
 Queijo ralado para polvilhar
 Salsinha e tempero pronto


 modo de preparo
 Untar um refratário com azeite Espalhar tomate fatiado, cebola em rodelas, batatas fatiadas, azeitonas, salsinha Polvilhar tempero pronto Cobrir com o bacalhau em lascas Colocar outra camada igual a primeira Por cima espalhar o creme de leite e polvilhar o queijo ralado Levar ao forno por aproximadamente 30 minutos

. Fonte: vechi maria

Batatas fritas caramelizadas! Bom de mais!!!!!!!!!

Ingredientes:

2 batata doce média, descascada e cortadas em rodelas
 1 litro de salmora
 400 ml de óleo
5 colheres, das de sopa, de açúcar cristal
 200 ml de água

Modo de fazer:

Coloque a batata, já cortada, de molho na salmora por 1 hora. Escorra a água e seque as batatas.
Misture a água com o açúcar e reserve.
Leve uma panela alta ao fogo com o óleo e as batatas a agua e o açucar

Não entre em pânico. Não vai voar óleo para todo lado! Fiz e confirmei!

Misture bem e deixe as batatas cozinharem nessa mistura de óleo e a calda.
mexa com cuidado, para as batatas não grudarem.
Quando a água evaporar e as batatas começarem a ficar carameladas, verifique se elas já estão cozidas. Para isso basta furar uma com um palito.
Se a batata estiver dura é só acrescentar um pouquinho mais de água, se estiver macia é só aguardar alguns minutos até que as batatas fiquem carameladas tire da panela e coloque numa tigela

Depois serva..

Batatas doce caramelizadas de forno!!!!!!!!!! Uma delicia..

Lavam-se e descascam-as batatas doces,cortam-se ás rodelas grossinhas,
cerca de 3 ,4 centimetros de altura, mais ao menos.colocam-se numa formae cobrem-se cada rodela, na superficie  com
açucar,,polvilha-se com canela e põe-se um nózinho de margarina
em cada uma e  um copo de agua,
Vai ao forno,até assar as batatas e caramelizar todas veja se esta cozida espetando com um palito.

Maminha na cerveja!!!!!!!!!!!

Ingredientes

1 kilo de maminha Inteira
 500 gramas de batata media descascada
 1 latas de cerveja preta
 1 xicara de molho de tomate
 oleo pimenta sal salsinha picada


 modo de preparo
Temperar a maminha com sal e pimenta Em uma panela de pressão colocar oleo Fritar a maminha para selar Colocar a cerveja e molho de tomate Deixar na pressão 40 minutos Desligar o fogo Deixe sair a pressão Coloque as batatas Tampe a panela Deixe na pressão mais 15 minutos Em um refratario coloque a carne e as batatas Regue com o caldo da panela Polvilhe a salsinha

Carne na cerveja! Uma delicia!!!!!!!!!!

Ingredientes
 1 kg de coxão mole em cubos
 1 lata de cerveja
 2 cebolas grandes cortadas
 2 dentes de alho picados
 Orégano Pimenta a gosto
 2 tabletes de caldo de carne
 Salsinha a gosto


 Modo de preparo
 Esfregar bem os temperos na carne Colocar em uma tigela funda com a cerveja Cobrir com filme plástico Levar à geladeira de um dia para o outro Dourar a carne e colocar os temperos e o caldo Cozinhar por 1 hora e 30 minutos mais ou menos ou até a carne ficar macia

Empanado de frango de forno! super facil!!!!!

Igredientes
 meio pacote de Biscoito Salgado
 100gm de Gergelim
 1 envelope de Creme de Cebola
1 lata de Creme de Leite
 meio quilo de peito de frango desossado cortado em filés

 Modo de faser
 em um liquidificador, bata os Biscoitos até formar uma farofa. Em uma tigela, misture o Creme de cebola com o Creme de Leite e passe os filés ou as tiras de frango, envolvendo-os bem. Passe cada pedaço no Biscoito e arrume-os em uma assadeira forrada com papel-alumínio. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 45 minutos ou até dourar.

Joelhos! uma delicia!!!!!!!!

Ingredientes
 Massa:
 1 copo de leite morno (200ml)
1/2 copo de òleo ou azeite (100ml)
500g de farinha de trigo
 1 colher de cha de sal
 1 colher de sopa (rasa) de açucar
 30g de fermento para pao (tablete)
 1 gema (para pincelar)


Modo de preparo
 Dissolva o fermento no leite morno e junte todos os outos ingredientes (com exceçao da gema). Misture bem até obter uma massa lisa e que solte das maos. Deixe a massa descansar por 30 minutos e depois corte a massa em pedaços iguais. Abra cada quadrado de massa com o rolo Enrole como um pequeno rocambole, Unte uma forma com óleo e disponha os joelhos com alguma distancia entre um e outro. Pincele a gema por cima de cada um deles. Asse em forno quente (180°) até que estejam dourados.

Creme de laranja com cenoura! Bom!!!!!!!!!!

ingredientes
1/2 xícara (chá) de cenoura picada
 1/2 xícara (chá) de água
 1 xícara (chá) de suco de laranja
 2 colheres (sopa) de amido de milho
 4 colheres (sopa) de açúcar
 Óleo para untar levemente a forma


 Modo de preparo
 Bata a cenoura e a água no liquidificador, junte o suco de laranja, o amido de milho, o açúcar e mexa bem. Leve ao fogo para engrossar, mexendo sem parar. Cozinhe até que se desprenda do fundo da panela. Coloque numa forma levemente untada com óleo. Deixe esfriar antes de tirar da forma.

 Sirva gelado.

Pipoca sem óleo doce e salgada! Super fácil!!!!!!!!!

Ingredientes
Pipoca Salgada
 ½ xícara (chá) de milho para pipoca
 ¼ xícara (chá) de água
 sal a gosto

Pipoca Doce
 ½ xícara (chá) de milho para pipoca
 ¼ xícara (chá) de água
 60 gramas (ou 4 colheres de sopa rasa) de açúcar 5 gramas (ou colher 1 sopa) de achocolatado

Modo de preparo
PipocaSalgada 1 - Num refratário próprio para micro-ondas coloque ½ xícara (chá) de milho para pipoca, ¼ xícara (chá) de água, sal a gosto e mexa com uma colher. Cubra o refratário com papel filme e coloque no microondas. Ligue o micro-ondas na potência alta por 10 minutos. Retire o refratário do micro-ondas, descarte o papel filme e sirva a pipoca salgada imediatamente

 Modo de preparo
Pipoca Doce 1 - Num refratário próprio para micro-ondas coloque ½ xícara (chá) de milho para pipoca, ¼ xícara (chá) de água, 5 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher (sopa) de achocolatado. Mexa com uma colher, cubra o refratário com papel filme e coloque no microondas. Ligue o micro-ondas na potência alta por 10 minutos. Retire o refratário do microondas, descarte o papel filme e sirva a pipoca doce imediatamente

. IMPORTANTE: Siga a quantidade exata dos ingredientes! Assim que começar a estourar o milho, fique de olho, pois pode haver alteração de tempo de acordo com o modelo, marca e ano do seu micro-ondas!

Refogado chinês! bom de mais!!!!!!!!!!

Ingredientes
 1 colher (sopa) de óleo
1kg de carne moída ou carne de frango
1 colher (chá) de gengibre picado
 1 cebola grande em pétalas
 100g de ervilha-torta
 2 xícaras (chá) de repolho em tiras
 Sal e pimenta-do-reino a gosto
 2 colheres (sopa) de molho de soja
 1 colher (chá) de maisena
1/4 de xícara (chá) de água


 Modo de preparo
 Aqueça o óleo em uma frigideira pequena e junte a carne moída ou carne de frango bem grosseiramente para que forme grumos. Frite até secar toda a água. Acrescente o gengibre e a cebola e refogue por 2 minutos. Adicione a ervilha, o repolho e refogue por mais 3 minutos ou até ficar macio e crocante. Tempere com sal, pimenta e o molho de soja. Dissolva a maisena na água e despeje sobre o refogado, mexendo até engrossar. Sirva em seguida.


Fonte: Mariana Maluf

Batatas de forno! delicia!!!!!!

Ingredientes
1kg de batatas cozidas em rodelas grossas
 1 copo de requeijão cremoso
 1 xícara (chá) de leite
 1 cebola picada
 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
 Sal e pimenta-do-reino a gosto Orégano para polvilhar

 Modo de preparo
 Em um refratário, coloque as batatas e reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje sobre as batatas e polvilhe com orégano e cheiro verde
 Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Arroz de forno caipira!!!!!!!!

Ingredientes
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola picada
1 xícara (chá) de frango assado ou cozido desfiado
1 lata de milho escorrido
 2 tomates maduros sem pele e sementes em cubos Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto 1/2 xícara (chá) de água
3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
1/2 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry

Modo de preparo
 Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio e refogue a cebola por 2 minutos. Acrescente o frango, o milho, o tomate, sal, pimenta, e a água. Cozinhe por 5 minutos, tire do fogo, misture o arroz e a mussarela e espalhe em um refratário médio. Cubra com o requeijão às colheradas e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos para gratinar. Polvilhe com cheiro-verde e sirva.



 Fonte: Mariana

Rocambole com recheio de chocolate! delicia!!!!!!!!!!

Ingredientes

5 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Recheio

1 lata de leite condensado

1 colher de manteiga

3 colheres de achocolatado

1/2 caixa de creme de leite

Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos com o açúcar por três minutos ou até obter uma gemada clara e espessa. Passe para uma tigela e junte a farinha peneirada com o fermento, misturando com um garfo. Coloque em uma assadeira de 18 x 30 cm, untada e com o fundo forrado com papel-manteiga também untado. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 20 minutos ou até assar sem dourar muito.

 Reserve.

Recheio: leve ao fogo o leite condensado com a manteiga e o achocolatado, mexendo até começar a soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole). Retire do fogo e Reserve. Desenforme a massa sobre um pano úmido polvilhado com açúcar, retire o papel e corte as beiradas, se estiverem secas. Passe o brigadeiro em toda a massa e enrole com a ajuda do pano. Deixe com o pano até esfriar. Transfira para um prato e passe o recheio por cima polvilhe  com coco ralado ou açúcar antes de servir fica a sua opção.

Risoto de frango!!!!!!!!!!

Ingredientes
4 sobrecoxas de frango
 tempero alho sal pimenta do reino
 água para o cozimento
 200ml de molho de tomates
 1 cebola média
 óleo para refogar
1 lata de ervilhas
100gm de azeitonas sem caroço
 4 xicaras de arroz branco
 200 g de parmesão ralado

 modo de preparo
 Coloque as sobrecoxas na panela de pressão com água suficiente para cobrir. Junte o temperos e leve ao fogo por 10 minutos contados após começar a chiar. Retire do fogo, espere sair a pressão, desfie o frango em pedaços maiores Reserve. Numa panela, coloque 4 colheres de sopa de óleo e frite a cebola cortadas até ficar com um tom dourado. Junte o frango e o molho de tomates,e um pouco do caldo do cozimento do frango,coloque ervilhas azeitonas e deixe refogar por 10 minutos para pegar os tempeiros

Montagem
 Coloque a primeira camada de arroz na forma e uma camada do refogado de frango com molho, faça mais uma camada e para finalizar coloque o parmesão por cima e leve para o forno para gratinar para acompanhar sirva com saladas verdes