1/2 k de carne moída
1 ovo
1 pão francês umedecido1 cebola picada 2 dentes de alho amassados
1 pacote de sopa de cebola
Hortelã e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de vinagre Sal se necessário
Queijo parmesão ralado a gosto
Óleo para fritar
Colocar os ingredientes o sal em uma tigela Amassar com as mãos para dar liga Formar bolinhas e fritar em óleo quente Retirar as almôndegas e envolver em molho de tomate Fazer um molho prático com Oleo,cebola,alho,tomate maduro,1 tablete de caldo de carne,2 xicaras de chá de molho pronto Deixar apurar um pouco,desligar e colocar queijo ralado a gosto.
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