Bolo de fécula de batata! Para quem não pode com glúten!!!!!!delicia pura

Ingredientes
125 g de manteiga
 100 g de açúcar
 3 ovos
 1 xícara (chá) de fécula de batata
 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
 1 pitada de sal
 Glacê
 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
 1/3 de xícara (chá) de suco de laranja Raspas de laranja para decorar

Modo de fazer
 Bata por cinco minutos, na batedeira, a manteiga e o açúcar. Junte as gemas, uma a uma e bata mais após cada adição. Retire da batedeira e acrescente a fécula. Misture manualmente até ficar homogêneo. Reserve. Bata as claras em neve, ponha o fermento e incorpore a massa reservada, mexendo com movimentos de baixo para cima. Asse em forno em forno médio preaquecido (180°) por cerca de 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

 Faça o glacê
: leve ao fogo em uma panela pequena o açúcar e o suco da laranja. Mexa até o açúcar dissolver, despeje sobre o bolo e decore com as raspas de laranja

. Fonte;Mdemulher.

Bolo de aveia com cobertura de limão! Muito bom!!!!!!!!!!!!

Ingredientes: Massa:
 4 ovos
 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
 1 xícara (chá) de manteiga derretida
 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1/2 colher (chá) de canela
 1 pitada de sal
 Cobertura:
 3 colheres (sopa) de suco de limão
 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado

 Acessórios:
 Forma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro untada com manteiga Saco de confeitar de bico liso

Modo de preparo
: Massa: Aqueça o forno em temperatura alta. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa. Acrescente a manteiga, a aveia, a farinha, o fermento, a canela e o sal e bata até a massa ficar homogênea. Coloque na forma. Asse por 30 minutos ou até dourar. Deixe amornar antes de desenformar.

 Cobertura:
Misture o suco de limão com o açúcar. Ponha no saco de confeitar, decore o bolo e sirva.

Fonte:;mdemulher.

Tutu de feijão com couve e torresmo! Huuuuudelicia!!!!!!!!!!!!

primeiro,prepara um tempero
 batendo no liquidificador:
10 g de alho
 150 g de cebola
 salsinha, cebolinha e sal a gosto.

 Ingredientes
 350 g de feijão preto ou outro de sua preferencia cozido;
 50 g de bacon;
 100 g de linguiça paio;
1 cebola picada;
 100 g de farinha de mandioca; 100 g de farinha de milho ou de mandioca
 Salsinha e cebolinha a gosto;

 modo de fazer
 Primeiro separe o feijão em duas porções. Frite o bacon, a linguiça e a cebola. Então, adicione o tempero batido e amasse uma parte do feijão nele. Deixe a mistura apurar. Em seguida, acrescente um pouco da farinha e vá misturando e adicionando o restante do feijão. Não deixe o tutu secar... Amasse mais um pouco do feijão e finalize colocando salsinha e cebolinha. Para acompanhar, sirva com couve, um arroz branco e torresmo.

Oito dicas para suas batata fritas ficar sequinhas! Esperimente uma dessas dicas!!!!!!!!!

1 Não jogue fora as cascas de batata. Frite em óleo quente, tempere com sal. e sirva como aperitivo
.
 2 Corte as batatas em fatias grossas, coloque para fritar em óleo bem quente e adicione um pouco de sal. As batatas ficarão coradas e sequinhas.

 3 Para salgar as batatas fritas de maneira uniforme, coloque dentro de um saco de papel com uma porção de sal. Depois, sacuda por alguns segundos. Desse modo, você tempera e enxuga as batatas numa só operação.

 4 Coloque as batatas já cortadas no congelador por meia hora antes de fritar. Elas ficarão secas e macias.

 5 Se você colocar duas rodelas de cebola nas batatas fritas, pouco antes de tirar do fogo, elas ficarão com úm sabor especial.

 6 Corte as batatas em rodelas bem finas e deixe de molho em água com vinagre durante quinze ou vinte minutos. Enxugue e frite com óleo quente, sem sal. Elas ficarão bem sequinhas.

 7 Para fritar batatas mais rapidamente, enxugue-as num pano de prato. Isto fará também com que elas não grudem.

 8 Para tirar o excesso de óleo das batatas fritas, coloque-as sobre um papel absorvente ou guardanapo de papel, antes de servir.

Bobo de peixe! Uma delicia!!!!!!!!!!!!

Ingredientes
 5 Colher(es) de sopa de óleo
 1 Unidade(s) de cebola média cortada em rodelas 2 Dente(s) de alho amassados
 2 Unidade(s) de tomates pequenos sem pele e sem sementes picados
 2 Quilo(s) de cação cortado em cubos
 2 Colher(es) de chá de sal
 1 Unidade(s) de vidro de leite de coco (200,00 ml) 1/2 Xícara(s) de água fervente
 1/2 Quilo(s) de mandioca cozida e amassada grosseiramente


 Modo de Preparo
 Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o alho. Junte os tomates e refogue por mais 3 minutos. Adicione o cação, o sal, o leite de coco e a água e cozinhe por 5 minutos. Acrescente a mandioca e misture delicadamente, cozinhe por mais 10 minutos ou até obter um molho cremoso. Sirva em seguida

 Dicas:
. Em algumas regiões a mandioca o aipim é conhecido como macaxeira . Na hora da compra da mandioca escolha as raízes mais finas, brancas e úmidas. Normalmente são mais frescas e cozinham mais rápido.

Bolo de chocolate com café! Bom demais!!!!!!!!!!

Ingredientes da Massa
 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (café) de café em pó soluvel
 ½ xícara (chá) de manteiga
 1 copo de leite
 ½ barra de chocolate meio amargo (100 gramas)
 1colher(sopa) de fermento em pó
3 ovos
 Ingredientes da Cobertura
1 copo de leite
 250 gramas de chocolate meio amargo


 Modo de preparo
 prepare uma forma de buraco, untando-a e enfarinhando-a. Reserve. Preaqueça o forno. Na batedeira, bata a manteiga, as gemas e o açúcar até obter um bom creme. Acrescente aos poucos a farinha e o leite continuando a bater. À parte, derreta o chocolate, acrescente o café e adicione à massa. Depois, acrescente  o fermento e bata ligeiramente. Retire da batedeira, acrescente as claras em neve, misturando delicadamente. Coloque a massa na forma e leve para assar por 30 minutos ou até que enfiando um palito, o mesmo saia seco e limpo
.
  Cobertura
 Ferva o leite. Em uma tigela, coloque o chocolate picado e acrescente cuidadosamente o leite fervido. Misture bem e derrame sobre o bolo depois de assado.


 Fonte: receitas de mãe

Torta rapida de frango e frios! Uma delicia!!!!!!!!!!!!

Ingredientes da massa
 1e1/2 xícara de farinha de trigo
 1 xícara (chá) de leite ¼ xícara (chá) de óleo
2ovos
 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 copo de leite

 Ingredientes do recheio
 frango desfiado já pronto
 500 gramas de frios (Mortadela, presunto e queijo)
 100 gramas de bacom
 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho
 1 cebola picadinha Sal e pimenta-do-reino a gosto

 Modo de preparo
 Preaqueça o forno. Unte uma fôrma com margarina. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa e, coloque metade dela na fôrma untada.vá colocando os recheios em camadas sobre a massa Cubra com o restante da massa.e leve para assar por aproximadamente 35 minutos.

 Receita: da Simone

Sobre cochas rechedas! Muito pratico e bom de mais!!!!!!!

Ingredientes:
 6 sobrecoxas de frango desossadas
 6 fatias de mussarela
 6 fatias de Presunto
 6 fatias de Bacon

 Modo de preparo: Tempere a gosto as sobrecoxas. Faça um rolinho com uma fatia de presunto, queijo e bacon; todas as fatias juntas. Pegue uma sobrecoxa já temperada, coloque o rolinho, enrole a sobrecoxa e amarre para não escapar o recheio. Unte uma fôrma com margarina e disponha nela as sobrecoxas. corte algumas batatas médias em quatro partes e coloque entre as sobrecoxas. Leve ao forno preaquecido em fogo médio por aproximadamente 1 hora.

Farofa de banana com bacom! Huuuuu bom demais!!!!!!!!!!!!!

Ingredientes
 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
3 Banana nanica em cubos pequenos
 2 colheres (sopa) de cebola ralada
 1 colher (sopa) de manteiga
 1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de óleo

 1 xícara (chá) de bacon picadinho
1 xícara (chá) de linguiça calabresa defumada picadinha
2 ovo cozido em cubos pequenos
 Sal e cheiro verde a gosto
 
 Modo de preparo
 Refogue o bacon e a linguiça no azeite e na manteiga. Junte a cebola e o alho e quando estiverem dourados acrescente a banana. Frite rapidamente para não desmanchar as bananas. Em seguida coloque a farinha e mexa até dourar sempre tomando cuidado para não desmanchar as bananas. Desligue do fogo e tempere com sal e cheiro verde.

Cupcake! Uma delicia!!!!!!!!!!

Ingredientes
 1 colher (chá) de baunilha
 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
 1 xícara (chá) de leite
 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
 2 xícaras (chá) de açúcar
 2 colher de margarina
 3 ovos


 Modo de fazer
 Bata a margarina na batedeira até que ela adquira uma consistência de creme. Depois vá acrescentando o açúcar aos poucos com a batedeira ligada. Pare de bater, acrescente os ovos, bata novamente, Retire a tigela da batedeira e acrescente a farinha peneirada e o leite, sempre aos poucos e mexendo sempre. Por último, coloque o fermento e a baunilha e misture suavemente. Agora é a hora de colocar as massas na forminha. Caso não tenha a forma própria use as de empada. Coloque as forminhas de papel nas forminhas de alumínio e coloque a massa deixando ¼ livre. Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até estiverem dourados.


 Para rechiar Corte uma cavidade no centro do bolinho retirando a tampa com cuidado, pois vai usá-la novamente, recheie com doce de leite e depois tampe novamente cubra com um glace e coloque chocolate granulado por cima. Obs. Retire um pedaçinho do bolo da tampa para encaixar melhor.

Receita:)  e fotos da minha filha  Simone.

Aproveitando o arroz que sobrou! Muito pratico!!!!!!!!!!

Ingredientes
 4 xícaras de arroz que sobrou
1 lata de molho de tomate pronto
 1 lata de milho
 3 ovos
 100g de qualquer frios que tiver na geladeira, presunto, mortadela, peito de peru cortado em tiras ou frango desfiado
 100g de Mussarela em tiras queijo parmesão ralado (opcional)
 1 colher de sopa salsinha bem picadinha


 Modo de fazer
 Aqueça o arroz cozido no microondas até ficar bem quente, misture no arroz, os ovos milho os frios e 1/2 da mussarela. Acomode em um refratário de vidro, regue com o molho previamente aquecido, cubra com o restante da muzzarela e leve ao forno médio até o queijo derreter, salpique queijo ralado e coloque no forno por mais 5 minutos para gratinar na hora de servir, salpique a salsinha.

Omelete de migroondas! Facilidade para um almoço rapido!!!!!!!

Ingrediemtes
3 ovos grandes
1 colher (sopa) de azeite
 1 colher (chá) de sal Cebola a gosto
 1/2 xícara de queijo ralado
 verduras a gosto, brocolos ou couve flor
 Salsinha e cebolinha a gosto
 1/3 xícara (chá) de leite
 1 colher (sobremesa) de amido de milho
 1 colher (chá) de fermento em pó
 1 colher (sopa) de queijo ralado para polvilhar

 Como fazer
 Coloque os ovos em um refratário e bata com um garfo, Acrescente o sal, a cebola e o azeite e bata novamente, Junte o queijo, a salsinha e as verduras À parte, junte o leite, o amido e o fermento Acrescente à mistura batida Coloque em um refratário untado com óleo Polvilhe com queijo ralado Leve ao micro-ondas em potência máxima por 7 a 9 minutos

 O tempo do micro-ondas pode se alterar de um aparelho para outro

Gorro cinza com pompom! Lindo!!!!!!!!!!!

Tamanho Único

MATERIAL: PINGOUIN SEDIFICADA – 2 novelos na cor 805 (m. granito); ag. para tricô PINGOUIN nº 6 ½; ag. para crochê PINGOUIN nº 5.?? PONTOS EMPREGADOS:
 Barra 1/1 – 1ª carr.: * 1 m., 1 t. * ; repetir de * a * até o final. 2ª carr. e seguintes: tric. acompanhando o p. Ponto Meia – direito em m., avesso em t. Ponto Fantasia – 1ª, 3ª e 5ª carr.: 1 t., 16 m., 1 t. 2ª carr. e todas as pares: em t. 7ª carr.: 1 t., tirar 8 p. sem fazer em m. numa ag. auxiliar e deixar a espera atras do trabalho, tric. 8 m., depois tric. em m. os p. a espera , 1 t. 9ª, 11ª, 13ª carr.: 1 t., 8 m., 1 t
. Repetir sempre da 1ª à 14ª carr. Correntinha (corr.)

 EXECUÇÃO:
 Começar pela corda em p. fantasia. Montar 18 p. e tric. em p. fantasia, da 1ª à 14ª carr. (7 v.). Rem. Para a parte superior, levantar 85 p. ao longo de um dos lados da corda. Trabalhar em p. meia da seguinte maneira: 1ª carr.: 7 m., * 1 mate duplo (= tirar 1 p. sem fazer em m., 2 p. juntos em m., passar o p. sem fazer sobre o mate ); 14 m.* ( 4 v.); 1 mate duplo, 7 m. 2ª carr. e todas as pares: em t. 3ª carr.: em m. 5ª carr.: 6 m., 1 mate duplo, 12 m.* ( 4 v.), 1 mate duplo, 6 m. 7ª carr.: em m. 9ª carr.: 5 m., * 1 mate duplo, 10 m.* ( 4 v.), 1 mate duplo, 5 m. 11ª carr.: em m. 13ª carr.: 4 m., 1 mate duplo, 8 m.*.( 4 v.), 1 mate duplo, 4 m. 15ª carr.: em m. 17ª carr.: 3 m., 1 mate duplo, 6 m.* ( 4 v.), 1 mate duplo, 3 m. 19ª carr.: em m. 21ª carr.: 2 m., 1 mate duplo 4 m.*.( 4 v.), 1 mate duplo, 2 m. 23ª carr.: em m. 25ª carr.: 1 m., 1 mate duplo, 2 m.* (4 v.), 1 mate duplo, 1 m. 27ª carr.: 2 p. juntos durante toda a carr. Cortar o fio deixando uma sobra de 30 cm. Passar o fio pelos p. da ag., franzir bem e prender pelo avesso com p. invisíveis. Para a beirada inferior, levantar 87 p. ao longo do outro lado da corda e trabalhar em barra 1/1. A 3 cm do início

, formar as orelhas da seguinte maneira: rem. 12 p.; tric. 21 p. em barra 1/1 (para a orelha direita), rem. 21 p., tric. 21 p. em barra 1/1
 (para a orelha esquerda), rem. 12 p. Tric. cada orelha separadamente, fazendo 10 carr. em barra 1/1 sobre todos os p., em seguida, rem. de cada lado, em cada carr. 1 p. ( 10 v.). Rem. ??

MODO DE ARMAR? Fechar a peça. Usando fio duplo, trabalhar em corr. de crochê, fazendo 2 cordões com 50 cm de comprimento. Prender cada cordão na extremidade de cada orelha. Fazer 2 pompons, seguindo o passo a passo, com 6 cm de diâmetro aproximadamente e prender um na extremidade de cada cordão.

Fonte; Pingouim

Cinto em croche com perolas! E um show!!!!!!!!!!!!!!

Tamanho único
 Material Pingouin Bella
:1 bola branca (002);
 ag. para crochê Pingouin nº 4;
 110 contas brancas.
 Pontos empregados Correntinha(corr.). Ponto baixo(p.b.): introduzir a ag.; laç.; puxar o p. e com outra laç.; rem. todos os p.

.Ponto fantasia: seguir o gráfico

. Realização
 Fazer uma corr. no comprimento desejado e trabalhar em p. fantasia seguindo o gráfico.Terminado o cinto fazer nas duas laterais a franja em crochê, com 2 fios.

Lasanha de frango diferente! E um show!!!!!!!!!!!!!

Ingredientes
 Purê 3 xícaras de batatas cozidas e amassadas
 1 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga

Recheio
 2 dentes de alho
 1 xícara de cebola picada
 3 xícaras (chá) de peito de frango cozidos
1 xícaras (chá) de tomate picados
 ½ xícaras (chá) de molho de tomate
 ½ xícaras de salsinha picada

 Montagem
200 gramas de queijo muçarela fatiados
 200 gramas de presunto fatiados
2 xícaras de batata palha
 Orégano a gosto

 Modo de preparo: Purê
 Cozinhe as batatas e amasse bem com um espremedor de batatas. Adicione o creme de leite e a manteiga até obter um purê cremoso. Reserve. Recheio Desfie o peito de frango grosseiramente. Em uma panela grande, refogue a cebola , alho e o frango. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por 10 minutos. Em seguida adicione o tomate picado e a salsinha. Reserve
.
 Montagem no fundo de um refratário untado, espalhe uma camada do purê de batatas. Em seguida, coloque uma camada do recheio de frango, e por cima as fatias de queijo e presunto. Para finalizar coloque a batata palha. Leve ao forno até que o queijo esteja derretido

Fonte:) Edu guedes..

Manjar cremoso com calda de damasco, ameixa e coco queimado!!!!!!!!!

Ingredientes
 2 xícaras de leite
1 xícara de leite de coco
1 xícara de leite condensado
 ½ xícara de creme de leite
 3 colheres de sopa de amido
 Calda de coco queimado
1 pacote de coco queimado
 (2 xícaras) 1 ½ lata de leite condensado
1 xícara de leite de coco Calda de ameixa 2 colheres de sopa de açúcar
 2 xícaras de ameixa
1 xícara de água


 Modo de preparo Manjar
 Cozinhar todos os ingredientes, menos o creme até engrossar. Esfriar mexendo sempre para ficar cremoso. Acrescente o creme quando estiver frio. Colocar numa forma untada com óleo. Deixar gelar por 4 horas. Calda de ameixa Numa panela caramelar o açúcar. Colocar a ameixa e a água de deixar cozinhar em fogo baixo até virar uma calda. Calda de coco queimado Numa panela, colocar o coco queimado, o leite de coco e o leite condensado, levar ao fogo baixo e mexer até engrossar na textura de calda
 
 Fonte:) Edu guedes.

Biscoito de leite condençado! Huuuuuuuuuuu

Ingredientes
 1 lata de Leite condençado
 2 ovos
 5 colheres (sopa) de manteiga , em temperatura ambiente (65g)
1 colher (chá) de sal
 meia colher (chá) de essência de baunilha
 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
 5 xícaras (chá) de amido de milho , aproximadamente (575g)


 Modo de Preparo
 Em uma tigela, misture bem o Leite condençado com os ovos, a manteiga, o sal, a essência de baunilha e o fermento. Junte aos poucos o amido de milho, mexendo até obter a consistência de enrolar. Faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira untadada bem separadas, deixando uma distância de cerca de 2 cm entre elas, e achate-as ligeiramente com um garfo. Asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Sirva


 DICAS: Se desejar, substitua o amido de milho pela mesma quantidade de araruta. Se desejar, substitua 1 xícara (chá) de amido de milho por 100g de coco seco ralado. Esta massa se conserva bem em geladeira até o dia seguinte. Se desejar, após frios, coloque-os em um pote com tampa.


fonte! nestle

Pate de alho mangericão!!!!!!!!!!

Ingredientes
 2 colheres (sopa) de azeite
 3 dentes de alho fatiados
 meia xícara (chá) de folhas de manjericão fresco
 2 potes de yorgut natural adoçado
 1 pitada de pimenta-do-reino
 1 pitada de sal torradinhas para acompanhar


 Modo de Preparo
 Em uma frigideira pequena, coloque o azeite e o alho e aqueça levemente, refogando sem deixar dourar. Retire e espere esfriar. Coloque em um liquidificador, adicione o manjericão e bata bem até ficar homogêneo. Transfira para um recipiente, adicione o yorgut a pimenta-do-reino e o sal. Misture bem e leve para a geladeira até o momento de servir. Sirva acompanhado de torradinhas.



Fonte: nestle

Carne fria com vinagreti verde! Uma delicia e pratico!!!!!!!!!!!

Ingredientes
 Carne 1 peça de maminha (cerca de 1kg)
 3 colheres (sopa) de Caldo Carne
 Vinagrete
 2 tomates verdes picados
 1 cebola picada meia xícara (chá) de salsa picada meia xícara (chá) de azeite
 meia xícara (chá) de vinagre branco
 1 maçã verde picada


 Modo de Preparo
Carne: Em uma assadeira, tempere a carne com o Caldo de carne Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, para tomar gosto. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 1 hora. Retire o papel-alumínio e deixe por cerca de 30 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e corte a carne em fatias finas. Coloque em um recipiente com tampa e reserve na geladeira. Vinagrete: Em uma tigela, misture os ingredientes e coloque sobre a carne reservada. Misture bem e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Sirva.


Fonte nestle

Bolo de carne moida! Bém pratico para o almoço!!!!!!!!!!!!!!!!

Ingredientes
1 quilo de carne moída
 1 envelope de Creme de Cebola
 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
 2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de manteiga para untar


 Modo de Preparo
 Em uma tigela, misture bem a carne moída com Creme, até ficar homogêneo. Junte a azeitona, a salsa e misture. Coloque a massa em uma forma para bolo inglês (9 x 25 x 7cm) untada. Pressione bem, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 45 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva fatiado.

 DICAS: Se desejar, recheie o bolo com legumes cozidos ou cubra-o com tiras de bacon antes de levar ao forno. Para desenformar, separe as bordas da fôrma com uma faca, cubra com um prato e vire cuidadosamente. Para saber se já está assado, espete com um garfo. O suco que sair deve ser transparente, indicando que a carne está cozida.




Fonte: nestle

Bolo de camomila e avéia! Muito gostoso!!!!!!!!!

Ingredientes Massa
 4 ovos
 2 xícaras (chá) de açúcar
 1 pote de Iogurte Natural Integral
 100 g de manteiga
1 xícara (chá) de farinha de trigo
 1 colher (sopa) de fermento químico em pó manteiga para untar
 2 xícaras (chá) de
Aveia Flocos farinha de trigo para polvilhar
 3 colheres (sopa) de flor de camomila seca

Cobertura
 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro

 Modo de Preparo
 Massa: Em uma panela, ferva uma xícara e meia (chá) de água. Junte a camomila e deixe a panela tampada por cerca de 1 minuto. Passe por uma peneira e reserve quatro colheres (sopa) de chá. Em um liquidificador, bata o restante do chá de camomila com os ovos, o açúcar, o Iogurte e a manteiga. Despeje em uma tigela e misture bem a farinha, a Aveia e o fermento. Coloque em uma forma retangular (23x32cm) untada e polvilhada. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Cobertura: Misture o chá reservado com o açúcar e espalhe sobre o bolo ainda quente. Sirva.


Fonte: nestle

Doce de leite caseiro! Huuuuuuuuuu

INGREDIENTES:
 1 litro de leite
 2 xícaras de açúcar
 1 colher de café de fermento pó royal
1 colher rasa de sobremesa de maisena


 MODO DE FAZER
: Leve o leite ao fogo alto até ferver em uma panela grande, por mais ou menos 15 minutos. Deixe secar quase pela metade. Abaixe o fogo, misture o açúcar e deixe engrossar um pouco, por quase meia hora, adicione o pó royal, a maisena dissolvida em um pouco de leite e mexa até ficar na consistência desejada. e pronto. Passe para um pote e leve pra gelar.

Bolo de limão! Este e muito gostoso!!!!!!!!!!!!

Ingredientes
 1 pacote de mistura de bolo de limão
 3 ovos
 2 colheres de margarina
 1 colher (sopa) de fermento em pó
 150 ml de leite

 Modo de Preparo:
 Bata no liquidificador por 3 minutos todos os ingredientes, menos o fermento. Depois misture na massa o fermento em pó. Coloque numa forma média untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 35 a 40 minutos
.
 Cobertura de Limão
 1 lata de leite condensado 2 limões Rapas de limão

 Modo de Preparo:
 Misture bem o leite condensado com o caldo dos limões até engrossar. Se você gosta bem azedinho, utilize 3 limões. Coloque sobre o bolo ainda quente e decore com raspas de limão.

 Receita e foto: da minha filha Simone

Casaco magia! Tamanho 6 meses!!!!!!! lindo

 MATERIAL: PINGOUIN MAGIA – 2 novelos na cor 6492; ag. para tricô PINGOUIN nº 5; 3 botões. PONTOS EMPREGADOS: Cordão de Tricô – direito e avesso em t

. EXECUÇÃO:
 Costas – Montar 39 p. e trabalhar em cordão de tricô. A 15 cm do início, fazer o passa-fitas trabalhando: 1 t., * 1 laç., 2 p. juntos em t. * ; repetir de * a * até o final. Continuar trabalhando em cordão de tricô até obter 20 cm do início. Formar as Mangas, aum. de cada lado, cada 2 carr. 6 p. (1 v.). e 5 p. (4 v.). Trabalhar sobre todos os p. obtidos por mais 8 cm. Rem.

 Frente Direita
 – Montar 18 p. e trabalhar em cordão de tricô. A 15 cm do início, fazer o passa-fitas como nas Costas. Continuar trabalhando em cordão de tricô até obter 20 cm do início. Formar a Manga, aum. à esquerda, cada 2 carr. 6 p. (1 v.). e 5 p. (4 v.). Continuar trabalhando sobre todos os p. obtidos e a 25 cm do início, formar o decote, rem. à direita, cada 2 carr. 3 p., 2 p. 1 p. (3 v.). A 30 cm do início, rem.

 Frente Esquerda – Fazer como a Frente Direita invertendo as formações.

 MODO DE ARMAR:
 Fechar os ombros e a parte superior das Mangas. Fechar as Mangas e os lados. Acabamento do decote – Levantar 48 p. uniformemente ao longo do decote e trabalhar em cordão de tricô por 2 cm. Rem. Beiradas de abotoamento – Levantar 35 p. uniformemente e trabalhar 2 cm em cordão de tricô. Rem. Na beirada da Frente Direita, fazer 3 casas para botão (= 1 laç., 2 p. juntos em t.), sendo a primeira a 3 p. do decote e as outras duas a intervalos de 6 p. Fazer um cordão com fios torcidos no comprimento desejado e passar pelo passa-fitas. Pregar os botões. Ao usar, dobrar 3 cm das Mangas para o direito para formar os punhos.

Torta de Frango de Liquidificador! Delicia!!!!!!!!!!!

Ingredientes da Massa:
 2 copos (americano) de leite
2 copos (americano) de farinha de trigo
 1/2 copo (americano) de óleo
 1 colher (sopa) de fermento em pó
 2 ovos
 1 caixinha de creme de leite

 Modo de Preparar a Massa:
 Bater tudo muito bem no liquidificador. Reservar

. Ingredientes do recheio

: 400 gramas de peito de frango cortado em cubos temperados a gosto 1/2 lata de milho verde 1 lata de massa de tomate. ½ cebola bem picada Uma pitada de açúcar Sal e pimenta do reino a gosto Refogue deixando o molho bem grosso
.
 Modo de Montar:
 Untar uma assadeira com óleo e polvilhar farinha de trigo. Colocar metade da massa batida no liquidificador, espalhar o recheio e depois cobrir com o restante da massa de liquidificador. Levar ao forno até dourar
.
 Receita e fotos da minha filha: Simone

Bolo de chocolate e café soluvel! Delicia!!!!!!!!!!

Ingrediemtes
 3 ovos
 2 copos de açúcar
 2 copos de trigo
 2 colheres de café solúvel
4 colheres de chocolate em pó
150 ml de leite
 2 colheres de margarina
1 colher de fermento em pó


 Modo de fazer
 Bata a margarina, os ovos e o açúcar. Acrescente o leite, o trigo, o chocolate e o café solúvel, bata até ficar uma massa homogenia e acrescente o fermento em pó. Unte a forma com margarina e polvilhe chocolate em pó. Coloque para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 35 min
.
 Cobertura
2 xícara de nescau
 2 colher de margarina
1/2 xícara de leite (o leite é só para diluir)
 Leva ao fogo baixo mexendo até ferver e desliga o fogo. Depois do bolo assado, despeja sobre ele a cobertura.

Rceita e foto da minha filha: Simone

Barrinhas de cereal caseira! Delicia!!!!!!!!!!!!

Ingredientes:
 2 xícaras de aveia
 1/2 xícara de castanha de caju
 2 colher de sopa de linhaça moída
 1/2 xícara de geleia de sua preferença
 uma xicaras de uvas passas
uma xicaras de semente de girasol cascada


 Modo de Fazer:
 Coloque papel manteiga em uma forma ou travessa. Com as mãos limpas, misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar uma mistura uniforme. Coloque a mistura na forma e usando uma espátula pressione até a superfície ficar lisa. Coloque no forno por 30 minutos. Corte em 6 barrinhas eembrulhe em papel filme.

Arroz de praia! Muito bom!!!!!!!!!!

Ingredientes:
 500 gramas peito de frango sem pele
 500 gramas de batatas pequenas descascadas (cortar ao meio)
 2 xícaras de arroz lavado
 1/2 xícara de ervilha fresca
 1/2 xícara de milho verde
 1 vidro de leite de coco
1 pimenta dedo de moça picadinha
 1 tablete de caldo de galinha
 1 colher de sopa de colorau
 1 dente de alho picado Sal


 Modo de Preparo
: Cozinhar o peito de frango com o caldo de galinha e o sal por 20 minutos na panela de pressão. Depois que sair a pressão desfiar o frango. Em uma panela grande colocar óleo, alho, frango, arroz, colorau, ervilha, milho, pimenta. Misture bem e deixe fritar um pouco. Coloque o caldo cozido junto ao frango e as batatas. Deixe cozinhar em fogo médio. Quando estiver secando o arroz coloque o leite de coco e misture. Coloque sal a gosto. Desligue o fogo.
Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Fonte: Receita dia a dia

Pasta de alho com pimenta para pão de churrasco!!!!!!!!!

Ingredientes
 3 dentes de alho
 1 copo de leite (200 ml)
 Sal a gosto Azeite de oliva até dar o ponto ou oléo de milho
 uma colher de katchup
 uma colher de mostarda
 uma pimenta dedo de moça


 Modo de Preparo
 Bata no liquidificador os ingredientes exceto o azeite
ou oléo Em seguida com o liquidificador ligado, vá adicionando o azeite até dar o ponto desejado (consistência de uma pasta é ideal para pães de churrasco ou forno) Para essa quantidade de leite vai aproximadamente 3/4 de litro de azeite, quanto mais azeite colocar mais ele endurece Pode diminuir o leite caso queira menos molho


Receita de uma amiga: Edina

Torta de fubá! delicia!!!!!!!!!

Ingredientes
1 Unidade(s) de linguiça (média) calabresa cortada em cubos pequenos
 2 Xícara(s) de leite
 3 Unidade(s) de ovos
 1/2 Xícara(s) de óleo
 1 Embalagem de creme de cebola
 2 Xícara(s) de farinha de trigo
 1 Xícara(s) de fubá instantâneo
1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
 1 Unidade(s) de tomate grande, sem pele e sem sementes, picado
 2 Folha(s) de couve picada

 Para untar e enfarinhar margarina a gosto farinha de trigo a gosto

 MODO DE PREPARO
 Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média ( 33 X 23 cm). Bata no liquidificador, o leite, os ovos, o óleo, o creme de cebola KNORR, a farinha, o fubá e o fermento, até obter uma massa homogênea. Passe para uma tigela e junte o tomate, a couve e a linguiça. Misture. Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 45 minutos ou até dourar e até que um palito ao ser espetado na massa, saia limpo. Retire do forno, desinforme morno e corte em retângulos iguais. Sirva quente ou frio.

Torta vegetal! super leve!!!!!!!!!!!!

Ingredientes
 4 Unidade(s) de ovos
 1/2 Xícara(s) de óleo
 1/2 Xícara(s) de leite
 1 Embalagem de creme de cebola
  200 Grama(s) de abóbora picada
 1 Xícara(s) de farinha de trigo
 1 Xícara(s) de água fervente
 1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
 500 Grama(s) de queijo de minas padrão cortado em cubos
 1/2 Unidade(s) de brócolis japonês cozido e picado (só as flores)

 PARA UNTAR E FARINHAR
 margarina a gosto farinha de trigo a gosto


 MODO DE PREPARO
 Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte e enfarinhe uma assadeira redonda média (25 cm de diâmetro). Reserve. Em um liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o creme de cebola KNORR e bata por 3 minutos. Junte a abóbora e bata por mais 3 minutos ou até que fique cremoso. Passe para uma tigela. Adicione a farinha, o fermento, o queijo, os brócolis e misture até que a massa fique homogênea. Coloque na fôrma reservada e leve ao forno por 45 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Desenforme o bolo ainda morno. Sirva morno ou frio. Se desejar você pode substituir metade do queijo por palmito picado

Carne de panela em cubos!!!!!!!!!!!!!!

Ingredientes
 1 Colher(es) de sopa de Óleo
 1 Quilo(s) de Acém cortado em cubos
 2 Cubo(s) de Caldo de picanha
 2 Xícara(s) de Água fervente
 2 Colher(es) de sopa de Extrato de tomate
 8 Unidade(s) de Batatas bolinha, cem casca, cortadas ao meio
 1 Unidade(s) de Cenoura pequena cortada em rodelas
 100 Grama(s) de Minicebola


 MODO DE PREPARO
 Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a carne. Junte os cubos de caldo de picanha KNORR dissolvidos na água fervente. Feche a panela e cozinhe por 30 minutos, contados a partir do inicio da pressão. Retire a panela do fogo, espere sair todo o vapor. Abra a panela e junte o extrato de tomate, as minicebolas, as batatas e a cenoura. Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos contados a partir do início da pressão. Retire do fogo e aguarde sair todo o vapor. Abra a panela e sirva em seguida.

Farofa de coco! Perfeito para pratos a base de peixes e frutos do mar!!!!!!!!

Ingredientes
1 coco fresco ralado
4 colheres (sopa) de óleo
 1 colher (chá) azeite
1 vidro de leite de coco (200ml) sal e pimenta do reino a gosto
1 xícaras (chá) de farinha de mandioca
 3 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 xicara de uva  passa

 Como fazer a farofa de coco
 Aqueça o óleo e frite o coco, só um pouquinho. Adicione o leite de coco, o sal a pimenta. Misture a farinha de mandioca e a cebolinha

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 Dica
para ralar o coco. Se for ralar em casa, corte o coco em pedacinhos e bata no processador ou aos pouquinhos no liquidificador. Se não conseguir encontrar coco fresco, use coco industrializado sem açúcar.

Sapatinho magia! Uma fofura!!!!!!!!!!!!!

TAMANHO
: 3 meses.
 MATERIAL: PINGOUIN MAGIA
- 1 novelo na cor 6492; ag. para tricô PINGOUIN nº 5; fita de cetim
. PONTOS EMPREGADOS: Cordão de Tricô – direito e avesso em t.

EXECUÇÃO:
 Começar pela solinha. Montar 23 p. e trabalhar em cordão de tricô, aum. cada 2 carr. 1 p. de cada lado do p. central (2 v.). Obtem-se 27 p. A 5 cm do início, formar o peito do pé, trabalhar em cordão de tricô, fazendo cada 2 carr. 1 mate duplo no centro da carr. (4 v.). Em seguida, fazer o passa-fitas: 1 t., * 1 laç., 2 p. juntos em t. *; repetir de * a * até o final. Depois, Trabalhar em cordão de tricô por mais 5 cm. Rem.

 MODO DE ARMAR: Fechar a solinha e a parte de trás da peça com p. invisíveis. Passar a fita pelo passa-fitas. Dobrar metade da parte superior para o direito.

Passo a passo! Como trabalhar com o fio medusa!!!!!!!!!

1. Colocar os pontos na agulha para tricô, trabalhando somente o fio nos espaços entre as "franjas", deixando-as livres.
 2. Tricotar em ponto tricô ou em ponto meia, trabalhando somente o fio nos espaços entre as "franjas", deixando-as livres no lado direito do trabalho ou no direito e no avesso, dependendo do efeito desejado.
 3. Trabalhar até obter o trabalho desejado. Para o arremate, trabalhar da mesma maneira, somente no fio entre as "franjas" e deixando-as livres.

Passo a passo! Como trabalhar com o fio pescara!!!!!!!!!

1. Soltar o fio do novelo e abrir bem a trama, deixando a borda mais larga na parte superior.
 2. Colocar os pontos introduzindo a ponta da agulha para tricô na beirada superior da tira, regularmente, no espaço existente entre cada alça.
 3. Trabalhar em ponto tricô, introduzindo a agulha sempre no espaço existente entre cada alça. Trabalhar dessa maneira até obter o trabalho desejado. Para o arremate, trabalhar o 1° ponto, em seguida o 2° ponto, passar o 1° ponto sobre o 2° ponto e assim sucessivamente até o término da carreira, rematando o fio ao final.
 4. Importante: Caso seja necessário emendar o fio, não fazer nó. Pegar a ponta do fio do novelo que está sendo usado, sobrepor à ponta do novo novelo e trabalhar o ponto seguinte, prendendo as duas pontas. Em seguida, continuar trabalhando com o segundo novelo.

Passo a passo! Como trabalhar com o fio siena!!!!!!!!!!!!!

1. Soltar o fio do novelo e abrir bem a trama
 2. Com a agulha para crochê, introduzindo-a na trama da beirada superior do fio, trabalhar
1 carreira de ponto baixo, fazendo os pontos a espaços regulares. Os espaços entre os pontos irão definir o volume do babado. Quanto mais distantes os pontos estiverem entre si, maior será o volume do babado que será formado durante o trabalho.
 3. Continuar trabalhando em ponto baixo, introduzindo a agulha na trama do fio a espaços regulares até obter o trabalho desejado.
 4. Terminado o trabalho, cortar o fio e arrematar bem com um nó. Importante: caso seja necessário emendar o fio, não fazer nó. Pegar à ponta do fio do novelo que está sendo usado, sobrepor a ponta do novo novelo e trabalhar o ponto seguinte prendendo as duas pontas. Em seguida, continuar trabalhando com o segundo novelo.

Cortina branca filé! Esta e um show!!!!!!!!!!!!

MEDIDAS: 40 x 90 cm. MATERIAL: PINGOUIN BRISA (usado duplo) – 4 bolas na cor 002 (branco); ag. para crochê PINGOUIN nº 2 ½

 PONTOS EMPREGADOS:
 Correntinha (corr.) Ponto Baixíssimo (p.bx.) – introduzir a ag., 1 laç., puxar o p. e passá-lo diretamente no p. da ag. Ponto Baixo (p.b.) – introduzir a ag., laç., puxar o p. e com outra laç. rem. todos os p. Ponto Alto (p.a.) – 1 laç., introduzir a ag. e puxar o p., 1 laç., rem. 2 p. e com outra laç. rem. todas as laç. na ag. Ponto Alto Triplo (p.a.t.) - 3 laç., introduzir a ag. e puxar o p., (1 laç., rem. 2 p.) 3 vezes e com outra laç. rem. todas as laç. na ag. Motivo em Filê – seguir o gráfico
.
 AMOSTRA:
 um quadrado de 10 cm em rede de filê, com fio duplo = 8 espaços x 9 carr.

 EXECUÇÃO:
 A peça é feita com fio duplo. A cortina é formada por duas partes iguais. Para cada parte, começar com 99 corr., mais 3 corr. para virar. Trabalhar o motivo em filê, seguindo o gráfico da 1ª à 82ª carr. Em seguida, trabalhar formando os espaços para passar o varão da seguinte maneira: 1ª carr.: 5 corr., 1 p.a.t. em cada um dos 2 p. seguintes, * 2 corr., 1 p.a.t. em cada um dos 3 p. seguintes* ; repetir de * a * até o final, 1 corr., virar. 2ª carr.: 1 p.b. em cada um dos p. seguintes até o final. Rem. o fio. Virar a peça , unir o fio no p. do canto direito e trabalhar o biquinho ao longo da corr. de montagem, seguindo o gráfico. Rem. o fio.