Ingredientes
3 dentes de alho
1 copo de leite (200 ml)
Sal a gosto
Azeite de oliva até dar o ponto ou oléo de milho
uma colher de katchup
uma colher de mostarda
uma pimenta dedo de moça
Modo de Preparo
Bata no liquidificador os ingredientes exceto o azeite
ou oléo
Em seguida com o liquidificador ligado, vá adicionando o azeite até dar o ponto desejado (consistência de uma pasta é ideal para pães de churrasco ou forno)
Para essa quantidade de leite vai aproximadamente 3/4 de litro de azeite, quanto mais azeite colocar mais ele endurece
Pode diminuir o leite caso queira menos molho
Receita de uma amiga: Edina
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