segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

Lasanha de frango diferente! E um show!!!!!!!!!!!!!

Ingredientes
 Purê 3 xícaras de batatas cozidas e amassadas
 1 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga

Recheio
 2 dentes de alho
 1 xícara de cebola picada
 3 xícaras (chá) de peito de frango cozidos
1 xícaras (chá) de tomate picados
 ½ xícaras (chá) de molho de tomate
 ½ xícaras de salsinha picada

 Montagem
200 gramas de queijo muçarela fatiados
 200 gramas de presunto fatiados
2 xícaras de batata palha
 Orégano a gosto

 Modo de preparo: Purê
 Cozinhe as batatas e amasse bem com um espremedor de batatas. Adicione o creme de leite e a manteiga até obter um purê cremoso. Reserve. Recheio Desfie o peito de frango grosseiramente. Em uma panela grande, refogue a cebola , alho e o frango. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por 10 minutos. Em seguida adicione o tomate picado e a salsinha. Reserve
.
 Montagem no fundo de um refratário untado, espalhe uma camada do purê de batatas. Em seguida, coloque uma camada do recheio de frango, e por cima as fatias de queijo e presunto. Para finalizar coloque a batata palha. Leve ao forno até que o queijo esteja derretido

Fonte:) Edu guedes..

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