ingredientes
2 xícaras de arroz cozido
1/2 xícara de leite
1 ovo
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1/2 cebola picada
sal,orégano e salsinha a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
modo de preparo
Misturar os ingredientes,deixando o fermento por último.
Modelar com auxílio de 2 colheres e fritar em óleo quente.
Escorrer em papel absorvente.
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segunda-feira, 12 de novembro de 2012
quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012
Bolinhos de arroz
Ingredientes:
3colher de trigo
2 xícaras (chá) de arroz cozido
2 ovos2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
½ xícara (chá) de cheiro verde picado
½ xícara de cebola picada
Sal a gosto
Óleo p/ fritar
Modo de preparo:
Numa panela, refogar a cebola com um pouco de óleo até dourar. Em uma tigela, misturar o arroz, o parmesão, o trigo cheiro verde, a cebola e os ovos. Misturar para deixar homogêneo. Dar forma de bolinho e fritar em óleo quente.
fonte.. edu guedis
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