segunda-feira, 23 de junho de 2014

Quentão de vinlho!

Ingredientes:
2 L de vinho
1 kg de açúcar
1 copo de aguardente 
1 copo de água
2 paus de canela
10 cravos
Gengibre a gosto

Como Preparar:
Em uma panela grande, coloque o açúcar e o derreta até começar a ficar douradinho. Nesse ponto, acrescente a canela, os cravos e o gengibre já cortado em pedacinhos. Deixe ferver cerca de cinco minutos, para que os temperos soltem gosto no açúcar. Junte a água, a aguardente e o vinho, mexa bem, e deixe fervendo por uns cinco minutos

Fontes: http://culinaria.culturamix.com/receitas/bebidas/quentao-de-vinho

quinta-feira, 19 de junho de 2014

Doce de Leite na Panela de Pressão!


Modo de preparo
Leite condensado em LATA:
Colocar em uma panela de pressão a lata de leite condensado fechada Colocar água até cobrir a lata Depois leve ao fogo alto e conte 30 minutos após começar a “chiar”, tirar a lata e deixar esfriar. Abra a lata e estará um doce delicioso Leite condensado

EM CAIXINHA:
Embrulhe muito bem a caixinha com o papel alumínio em 5 voltas e cozinhe na panela de pressão por 50 minutos, contando a partir do inicio do barulhinho da pressão. Depois deixe esfriar completamente antes de abrir.
OBS: Se preferir um doce mais claro e mais mole deixe menos tempo, de 20 a 30 min. Tempo de preparo: 30 A 50 Minutos

Fonte: http://modaeafins.com.br/doce-de-leite-na-panela-de-pressao-2/

quarta-feira, 18 de junho de 2014

Torresmo crocante de panela de pressão!

Ingredientes:
1/2 kg de barriga picada em pedaços 
Sal a gosto
Cerca de 1/2 litro de óleo (o suficiente para cobrir a carne)

Modo de Preparo
Coloque a barriga picada na panela de pressão e tempere com o sal Acrescente o óleo até cobri a carne e tampe a panela, mas não se esqueça de tirar a borracha, pois não pode pegar pressão. Leve ao fogo alto e deixe fritar, vai começar a estourar como pipoca, quando parar de estourar, estará pronto. Verifique se esta dourado retire com uma escumadeira
Obs; para fazer o torresmo Tire a borracha da Tampa da panela de pressão.
Fontes:http://www.aguanaboca.org

terça-feira, 17 de junho de 2014

Meias de trico!

Material
2 novelos branco e um cinza Lã família
Um par de agulha n°5
Agulha de costurar tricô

Modo de fazer
Monte 48 pets. e faça 10 carreiras em barra (2/2 ou 1/1, como preferir) Continue por mais 20 carreiras em ponto meia, ou mais se pretender o cano da meia mais longo
.
Calcanhar - primeiro lado: tricote 13 pontos em meia e volte em tricô tricote 12 pontos em meia e volte em tricô tricote 11 pontos em meia e volte em tricô Continue fazendo isso até sobrarem 4 pontos na agulha Agora, tricote os 4 pontos e mais um que estava a espera. Volte em tricô. tricote 5 pontos e mais um que estava a espera. Volte em tricô. Continue fazendo isso até ter novamente os 13 pontos na agulha. Tricote os demais pontos e siga para fazer o outro lado do calcanhar.

Segundo lado do calcanhar: tricote 13 pontos em tricô e volte em meia tricote 12 pontos em tricô e volte em meia Continue assim até restarem 4 pontos na agulha Agora, tricote os 4 pontos em tricô e o primeiro ponto que estava a espera. Volte em meia Tricote 5 pontos em tricô e mais um que estava a espera. Volte em meia Continue assim até ter os 13 pontos novamente na agulha.

Peito do Pé: Tricote todos os pontos em meia por 34 carreiras ou quantas forem necessárias para o comprimento do pé.

Ponta do Pé: 11 pontos em meia, 2 meia juntos, 1 meia, 2 meia torcidos juntos, 16 meia, 2 meia torcidos juntos, 1 meia, 2 meia juntos, 11 meia. Volte em tricô. 10 meia, 2 meia juntos, 1 meia, 2 meia torcido juntos, 14 meia, 2 meia torcido juntos ,1 meia, 2 meia juntos, 10 meia. Volte em tricô. Continue tricotando dessa maneira até 4 meia, 2 meia juntos, 1 meia, 2 meia torcido juntos, 2 meia, 2 meia torcido juntos, 1 meia, 2 meia juntos, 4 meia. Volte em tricô e arremate. . Daí você junta calcanhar com calcanhar e costura com pontos invisíveis.
Fontes: zilahferreira@gmail.com

Bolo mole caramelado!

Ingredientes
3 copos americano de trigo
2copos americano de açúcar
6 colheres de sopa de margarina
4 ovos 
5 copos americano de leite
Para fazer o caramelo
1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar

MODO DE PREPARO Colocar no liquidificador os ovos inteiros com a margarina, um copo de leite e um copo de açúcar e bater até tirar o cheiro forte do ovo. Em seguida colocar o resto do leite, resto do açúcar e o trigo alternado copo a copo e deixa bater um pouco mais. Não se esqueça de fazer o caramelo e passar na forma Em seguida coloque a massa na forma e asse em banho-maria por aproximadamente 50 minutos no forno quente

Fontes:http://www.receitasnota10.com

segunda-feira, 16 de junho de 2014

Bolo De Pamonha!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite de coco
2 latas de milho verde escorridas
5 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos 
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma mistura bem homogênea. Unte uma forma espaçosa e leve ao forno bem quente a massa Deixe assar por volta de 50 minutos ou até que fique bem dourado.

Fontes: http://www.aguanaboca.org

sábado, 14 de junho de 2014

Castanhas carameladas!

Ingredientes
1 e meia xícara (chá) de castanha de caju picada cortada ao meio
1 e meia xícara (chá) de castanha-do-para picada cortada em quatro (no sentido do comprimento) 
1 e meia xícara (chá) de açúcar
meia colher (chá) de fermento em pó 
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES

Modo de Preparo
Em uma panela de fundo largo, coloque castanha de caju e a castanha-do-para, o açúcar, o fermento em pó, o Chocolate DOIS FRADES e meia xícara (chá) de água. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando. Assim que começar a açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem. Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira

.Fontes:https://www.Nestlé.com.br

Pipoca doce preparada com baunilha e Chocolate!

Ingredientes
1 fava de baunilha
 meia xícara (chá) de óleo
 meia xícara (chá) de milho para pipoca
 meia xícara (chá) de açúcar cristal
2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES

Modo de Preparo
Com o auxílio de uma faca, abra a fava de baunilha no sentido do comprimento e retire as sementes (raspando bem o interior) e reserve. Em uma panela, aqueça o óleo e coloque o milho, o açúcar cristal, 2 colheres (sopa) de água, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e a fava reservada. Leve ao fogo médio, mexendo sempre. Quando o óleo começar a esquentar, tampe bem e sacuda a panela até o milho terminar de estourar. Sirva
.
 DICA: - Caso não encontre a fava de baunilha, substitua por 1 colher (chá) de essência de baunilha.

Fontes;https://www.nestle.com.br

Batatas souté!

Ingredientes:
2 xícaras de batata picada
2 colheres(sopa) de óleo 
1 xícara de manteiga
1/2 xícara de presunto moído
1 dente de alho picado
1 colher(chá) de salsa picada
Sal Pimenta 

Modo de Preparo:
Em uma panela com água fervente e salgada escalde as batatas por 3 minutos, escorra e seque-as Aqueça o óleo até ficar bem quente, salteie as batatas mexendo de vez em quando para que fique dourada de todos os lados Junte o resto dos ingredientes Enquanto mexe continue salteando até que estejam douradas

Fontes;http://www.aguanaboca.org

quinta-feira, 12 de junho de 2014

Bolinho de arroz com frango!!

Ingredientes
Uma xícara de farinha de rosca 
1 cebola bem picadinha
1 ovo 
1 xícara de leite 
200 g de peito de frango desfiado
3 xícara de arroz cozido
2 dentes de alho espremidos
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo
Coloque em uma tigela a cebola com o ovo e o leite. O frango desfiado, alho, sal e pimenta. Adicione o arroz, e a farinha de rosca misture bem e modele os bolinhos com as mãos úmidas Em óleo. Frite os bolinhos em óleo quente até dourar

Fontes:Haroma e artes.

segunda-feira, 9 de junho de 2014

Bolo fofinho de chocolate!

Ingredientes
3 ovos
2 colher de margarina
4 colher de chocolate em pó
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
 2 xícaras
de leite

Modo de Preparo
Bata os ovos a margarina e o chocolate acrescente o trigo, coloque o açúcar e. O leite e bata novamente por ultimo o fermento em pó Untar uma forma quadrada, e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio. Enquanto o bolo assa faça a
cobertura com meia caixa de leite condensado
e três colheres de chocolate em pó, mexa bem Jogue sobre o bolo quente.

Fontes:Haroma e artes.

quinta-feira, 5 de junho de 2014

Meus trabalhos!

Vejam que lindos cachecol o das folhas já tem receita postada qual quer duvida entrem em contato comigo!
Fontes:Haroma e artes.

segunda-feira, 2 de junho de 2014

Cachecol com folhas em alto relevo!

Material:
3 novelos de lã D´primeira cor branca
Um par de agulhas n° 6
A receita da folha encontra postada num vídeo no blog

modo de fazer
este ponto e divisível por 7
monte 23pontos na agulha sendo um sempre de base e trabalhe da seguinte forma 7 tricô e a primeira folha mais 7 tricô e a segunda folha e termina com 7 tricô, sempre dando um espaço de 8 carreiras de tricô entre uma folha e outra folha.
 Fontes: Haroma e artes