Bandeja de gelo não serve apenas para água!!.

Eu acho que minhas dicas favoritas são as com limão e uvas. Eu sempre esqueço de fazer gelo e acho estas soluções super inteligentes! Eu vou agora colocar algumas no freezer. E se eu não usá-las como gelo, posso fazer vitaminas com elas!

 2. Limão e laranja Corte fatias da sua fruta cítrica preferida e coloque-as em fôrmas (de cupcake) ou de gelo - neste caso, corte as frutas em pedaços, não em fatias. Encha com água. Este truque é especialmente bom para refrescar a água ou para coquetéis de frutas, ao invés de usar gelo puro. Você também pode adicionar hortelã se preferir .

3. Ervas

 Pique as ervas (não necessariamente, apenas se quiser) e coloque-as em uma fôrma de gelo. Preencha com azeite sem adicionar água, depois congele. Jogue uma na panela junto com a carne ou vegetais 

 .4. Uvas

 Esta é a MELHOR dica para quando o seu vinho branco ou rosé não estiverem gelados o suficiente! Ao invés de colocar cubos de gelo (sacrilégio!), coloque uvas congeladas neles, da mesma cor dos vinhos. Isso vai dar um toque Chic às taças.

 5. Ketchup Quantas vezes eu joguei fora o meu ketchup porque eu não tinha nada pra comer com ele? Apenas coloque o resto do molho em uma bandeja de gelo de silicone. Da próxima vez que um molho pra massa estiver no menu, use quantos cubos você precisar.

Fontes:http://www.naoacredito.com.br

Como usar Papel Toalha para Untar Formas de Bolo!

UTILIZANDO APENAS PAPEL TOALHA?!

 Isso mesmo, SEM UTILIZAR manteiga e nem farinha… vocês sabiam?!

 Isso com certeza vai mudar seu modo de fazer bolos! Nada de sujeira e gordura de manteiga e farinha. Ela fica limpa logo depois de desinformar, já que o papel toalha descola da massa já assada. Muito prático! Após ter a massa de bolo ou de pão pronta, forre a forma com papel toalha. Não precisa colocar muitas camadas, apenas coloque o suficiente para não deixar brechas:

 IMPORTANTE: Não precisa passar nada na forma antes: nem manteiga, nem azeite, nem óleo… NADICA DE NADA!! Não é papel manteiga, é papel toalha mesmo. Não queima e nem derrete no forno, podem colocar sem medo. Prefira papel toalha mais brancos, pois nele tem pouco material reciclado em sua composição

 Fontes: Fotos http://receitatodahora.com.br