Torta de Frango de Liquidificador! Delicia!!!!!!!!!!!

Ingredientes da Massa:
 2 copos (americano) de leite
2 copos (americano) de farinha de trigo
 1/2 copo (americano) de óleo
 1 colher (sopa) de fermento em pó
 2 ovos
 1 caixinha de creme de leite

 Modo de Preparar a Massa:
 Bater tudo muito bem no liquidificador. Reservar

. Ingredientes do recheio

: 400 gramas de peito de frango cortado em cubos temperados a gosto 1/2 lata de milho verde 1 lata de massa de tomate. ½ cebola bem picada Uma pitada de açúcar Sal e pimenta do reino a gosto Refogue deixando o molho bem grosso
.
 Modo de Montar:
 Untar uma assadeira com óleo e polvilhar farinha de trigo. Colocar metade da massa batida no liquidificador, espalhar o recheio e depois cobrir com o restante da massa de liquidificador. Levar ao forno até dourar
.
 Receita e fotos da minha filha: Simone

Torta de fubá! delicia!!!!!!!!!

Ingredientes
1 Unidade(s) de linguiça (média) calabresa cortada em cubos pequenos
 2 Xícara(s) de leite
 3 Unidade(s) de ovos
 1/2 Xícara(s) de óleo
 1 Embalagem de creme de cebola
 2 Xícara(s) de farinha de trigo
 1 Xícara(s) de fubá instantâneo
1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
 1 Unidade(s) de tomate grande, sem pele e sem sementes, picado
 2 Folha(s) de couve picada

 Para untar e enfarinhar margarina a gosto farinha de trigo a gosto

 MODO DE PREPARO
 Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média ( 33 X 23 cm). Bata no liquidificador, o leite, os ovos, o óleo, o creme de cebola KNORR, a farinha, o fubá e o fermento, até obter uma massa homogênea. Passe para uma tigela e junte o tomate, a couve e a linguiça. Misture. Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 45 minutos ou até dourar e até que um palito ao ser espetado na massa, saia limpo. Retire do forno, desinforme morno e corte em retângulos iguais. Sirva quente ou frio.

Torta vegetal! super leve!!!!!!!!!!!!

Ingredientes
 4 Unidade(s) de ovos
 1/2 Xícara(s) de óleo
 1/2 Xícara(s) de leite
 1 Embalagem de creme de cebola
  200 Grama(s) de abóbora picada
 1 Xícara(s) de farinha de trigo
 1 Xícara(s) de água fervente
 1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
 500 Grama(s) de queijo de minas padrão cortado em cubos
 1/2 Unidade(s) de brócolis japonês cozido e picado (só as flores)

 PARA UNTAR E FARINHAR
 margarina a gosto farinha de trigo a gosto


 MODO DE PREPARO
 Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte e enfarinhe uma assadeira redonda média (25 cm de diâmetro). Reserve. Em um liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o creme de cebola KNORR e bata por 3 minutos. Junte a abóbora e bata por mais 3 minutos ou até que fique cremoso. Passe para uma tigela. Adicione a farinha, o fermento, o queijo, os brócolis e misture até que a massa fique homogênea. Coloque na fôrma reservada e leve ao forno por 45 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Desenforme o bolo ainda morno. Sirva morno ou frio. Se desejar você pode substituir metade do queijo por palmito picado

Torta vegetariana brócolis e queijo

Ingredientes

1 pacote de massa folhada (400 g)
1 colher (sopa) de margarina
1 cebola picada
1 maço brócolis picados
4 ovos
1 lata de creme de leite sem soro
1 e ½ xícara (chá) de queijo coalho cortado em cubos pequenos
Sal a gosto

Modo de preparo

Descongele e abra a massa folhada conforme as instruções da embalagem. Em uma panela, aqueça a margarina e doure a cebola picada. Junte os brócolis picados e refogue por 2 minutos. Deixe esfriar. Bata os ovos com o creme de leite sem soro, misture os brócolis picados e o queijo coalho em cubos. Tempere tudo com sal. Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma com 20 cm de diâmetro. Coloque o recheio, feche com tiras da massa que sobrou e asse em forno preaquecido a 180 ºC durante 45 minutos ou até a torta dourar. Rende 8 porções.

Massa básica para tortas salgadas

Massa básica para Torta

Ingredientes

4 ovos
2 copos de leite
½ copo de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Queijo ralado a gosto
6 colheres (sopa) maisena
1 colher de noz moscada ralada
1 pitada de orégano e sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer
Bata tudo no liquidificador.

Recheios opcionais:

Carne moída, frango, salsicha, legumes ou sardinha. Coloque na forma metade da massa e depois o recheio já preparado, por cima do recheio coloque um copo de requeijão e o restante da massa. Asse em forno quente (200°C)

Torta de Legumes

Torta de Legumes

Ingredientes

Massa:
3 ovos
1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 tablete de caldo Maggi de galinha caipira

Recheio
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 xícara de (chá) de palmito picado
3 colheres de queijo parmesão ralado

Modo de fazer
Em um liquidificador bata os ovos, a de farinha de trigo, o leite, o óleo, o fermento em pó e o tablete de caldo Maggi de galinha caipira. Coloque metade da massa em uma forma retangular 20X30 cm untada com óleo. Acrescente a lata de milho, a lata de ervilha, o palmito picado. Despeje o restante da massa e polvilhe as colheres de queijo parmesão ralado. Leve ao forno médio-alto (200° C), preaquecido por cerca de 30 minutos.
Rendimento: 12 porções.

Torta de sardinha

Ingredientes

Massa
:
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de sal

Recheio:

1 lata grande de sardinha em conserva de óleo escorrida
4 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média picada
3 dentes de alho picados
2 tomates grandes picados
1/3 de xícara (chá) de azeitona verde picada
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (chá) de sal

Acessório:

Forma refratária de 19 x 31 cm.

Modo de preparo

Massa
:
aqueça o forno em temperatura média. Unte o refratário com óleo e reserve. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.

Recheio:

numa tigela, misture todos os ingredientes com uma colher de pau. Reserve.

Montagem:

coloque metade da massa no refratário preparado, cubra com o recheio e, por cima, espalhe a massa restante. Asse por 40 minutos. Corte em quadrados de 6 cm. Transfira para um prato decorativo e sirva.

Empadão de atum

Ingredientes

1 xícara (chá) de azeite
3/4 de xícara (chá) de leite
3 ovos
Sal e pimenta a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 tomates sem pele e sem sementes picados
2 latas de atum sem óleo
200 g de mussarela cortada em cubos
Salsa picada a gosto
4 colheres (sopa) de requeijão

Modo de preparo

1. Prepare a massa: no liquidificador, bata o azeite, o leite, os ovos, o sal, a pimenta, a farinha e o fermento.

2. Faça o recheio: em uma tigela, misture o tomate, o atum, a mussarela e a salsa.

3. Em uma forma de 22 cm de diâmetro, coloque metade da massa, o recheio, o requeijão e cubra com o restante da massa.

4. Asse em forno, preaquecido, a 200 ºC durante 40 minutos ou até dourar.

Dica: substitua o atum por 200 gramas de linguiça calabresa picada e frita.

Torta de liquidificador

Ingredientes

Para a massa:

•4 ovos
•2 cebolas grandes
•2 caldos de frango
•meio litro de leite
•1 kilo de farinha de trigo
•2 copos tipo requeijão de oleo
Para o recheio:

•um frango cozido e desfiado os pedaços
•1 lata de milho verde
•1 lata de ervilha
•1 tomate grande picado
•1 calde de frango
•margarina p/ untar a forma

Modo de Preparo

Primeiro cozinhe os igredientes do recheio ate o ponto de ficar meio seco com pouca agua, reserve e deixe esfriar um pouco.

Pegue metade dos igredientes das massa e bata no liqüidificador e com a forma untada coloque a massa nela ai coloque o recheio e depois bata o restante dos igredientes da massa e jogue por cima do recheio.

Assar por mais ou menos uns 45 minutos " ate que vc coloque um palito na massa e saia seco.

E esta pronta, fica uma torta seca por fora mais molhadinha por dentro e o recheio fica intercalado na massa.

Torta de liquidificador

Ingredientes

3 Ovos
2 xícaras de chá de Leite
1 colher de sopa de Orégano seco
200 gramas de Queijo Prato cortado em cubos
1 Cebola cortada em cubos pequenos
1/2 xícara de chá de Azeitona verde picadas
1/2 Pimentão verde cortado em cubos pequenos
1 Abobrinha cortada em cubos pequenos
1 xícara de chá de oleo
1 tablete de Caldo de legumes
1 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo

Modo de preparo

Para o recheio

Em uma vasilha, junte a abobrinha, o pimentão, as azeitonas, a cebola e o queijo prato. Tempere e misture. Reserve.
Para a massa
Preaqueça o forno em temperatura média (200 °C).
No liquidificador, bata o leite, os ovos o oleo, o tablete de caldo de legumes, a farinha, o fermento
Despeje metade da massa em uma assadeira retangular média (21 cm x 31 cm) untada com margarina. Distribua o recheio e cubra com o restante da massa. Asse por 40 minutos ou até que a superfície esteja bem dourada. Sirva quente ou fria.