terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Massa básica para tortas salgadas

Massa básica para Torta
Ingredientes

4 ovos
2 copos de leite
½ copo de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Queijo ralado a gosto
6 colheres (sopa) maisena
1 colher de noz moscada ralada
1 pitada de orégano e sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer
Bata tudo no liquidificador.

Recheios opcionais:

Carne moída, frango, salsicha, legumes ou sardinha. Coloque na forma metade da massa e depois o recheio já preparado, por cima do recheio coloque um copo de requeijão e o restante da massa. Asse em forno quente (200°C)

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