Quer economizar na sua festinha ou comemoração? Decore você mesmo o seu bolo de aniversário com uma receita simples e prática de fazer. Confira os ingredientes necessários e os detalhes de como fazer uma pasta americana:
Ingredientes:
7 colheres de água
7 colheres de gelatina em pó
3 colheres de sopa de glucose
100 gramas de margarina
Essência incolor com sabor de sua preferência
Açúcar de confeiteiro
Corantes comestíveis em gel nas cores que preferir
Modo de fazer:
Em uma panela coloque a gelatina e as colheres de água e dissolva em Banho Maria. Depois acrescente a glucose e a manteiga até que dissolva bem. Adicione a essência de sabor. Em uma superfície coloque o açúcar de confeiteiro e faça um buraco no meio. Despeje a mistura no meio e mexa bem com as mãos até que tenha uma consistência para abrir com o rolo. Polvilhe com um pouco de açúcar e abra a massa em torno de 3mm de modo que dê para colocar a pasta em cima do bolo.
Coloque a pasta em cima do bolo e passe o alisador para tirar as imperfeições. Com um cortador de pizza corte a pasta que sobrou. Repita esta sequência de passos nas outras camadas do bolo. Depois de montado o bolo você pode usar as sobras da pasta americana para fazer flores ou colocar objetos decorativos.
