CHIPS DE INHAME!!

INGREDIENTES 

2 inhames

Sal a gosto 

1 colher (chá) de azeite de oliva

1 colher (chá) de alecrim picado

1 colher (chá) de orégano

MODO DE PREPARO

Descasque os inhames, corte em fatias bem fininhas e coloque numa vasilha com água e sal. Deixe de molho por 20 minutos. Em seguida, escorra e seque bem com papel toalha. Forre uma bandeja com papel manteiga, espalhe as fatias de inhame – lado a lado - e as cubra com sal (com moderação), azeite e o orégano. Leve a bandeja ao forno preaquecido a 180° – 200° por aproximadamente 20 minutos (até que os chips estejam dourados e secos). Espere esfriar para que fiquem crocantes e bom apetite!

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Fontes: http://www.curapelanatureza.com.br/