Ingredientes
 3 de Ovo
 2 xícaras de açúcar
 2 xícaras de farinha de trigo
 meio copo de óleo
 2 limão siciliano suco e raspas
1 colher de fermento em pó royal

 Modo de preparo
 Na batedeira bata os ovos com o açúcar até ficar fofo. Acrescente o suco dos limões, as raspas, o óleo, a farinha e bata por mais 2 minutos. Por último, com a batedeira desligada, misture o fermento em pó. Despeje em uma forma (22 cm de diâmetro) untada com manteiga e farinha. Leve ao forno preaquecido a 180 graus C por aproximadamente 30 minutos. Finalize com raspas de limão siciliano

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 Foto;Marcia