terça-feira, 25 de setembro de 2012

Pudim preguiçoso de goiaba!!!!!!!!!!!

Ingredientes:
 Para o pudim:
 1 lata de leite condensado
 1 envelope de maria mole
1 envelope de gelatina sem sabor em pó
 1 xícara de água quente
 1 lata de creme de leite sem soro
 3 goiabas médias maduras com as sementes separadas

 para fazer a calda
 5 colheres de açúcar

 Modo de preparo:
 Pique todas as goiabas e reserve. Em um recipiente, misture a gelatina sem sabor e o pó de maria mole. Acrescente a água quente e mexa bem. Coloque o líquido no liquidificador juntamente com as goiabas reservadas, o leite condensado e o creme de leite sem soro. Bata tudo muito bem até que se forme uma mistura homogênea
.
 Para fazer a calda
, você deve misturar em uma panela as sementes da goiaba, o açúcar e um pouco de água. coloque metade da calda na forma e despeje o pudim que foi batido no liquidificador. Reserve a outra metade da calda para decorar o doce quando ele estiver pronto. Coloque o pudim na geladeira por três horas ou mais. Está pronto!

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