quinta-feira, 29 de junho de 2017

Macarrão na Chapa!!

INGREDIENTES 
 3 colheres (sopa, cheias) de cebola grande picada em lascas finas
 2 colheres (sopa, cheias) de Bacon cortados em cubinhos ou tiras
 3 colheres (sopa, cheias) de peito de frango (cozido e temperado) desfiado
2 colheres (sopa, cheias) de pimentão (verde, amarelo e vermelho) cortado em tirinhas
 250 g de esparguete cozido al dente 1 xícara de brócolos cozido
 1 xícara de cenoura em tirinhas finas
 50 ml de molho Shoyo
50 ml de queijo par mesão ralado

 MODO DE PREPARO
 Em uma vasilha, temperar a cebola com uma colher (sopa) de vinagre, uma pitada de sal e uma colher (sopa) de azeite. Em seguida, na chapa pré-aquecida, pôr esta mistura, juntamente com o Bacon (pré-frito) e o pimentão. Mexer bem, virando sempre os ingredientes. Depois, pôr o peito de frango e misturar bem. Quando a chapa estiver bem quente, pôr o esparguete pré-cozido (al dente) Continuar mexendo, acrescentar o molho e misturar bem. Retirar da chapa e salpicar o queijo par mesão antes de servir

 Fontes https://receita.club.

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