8 ovos
2 Xicaras de açúcar
1/2 Xicaras de óleo
2 Xicara de farinha
3 colheres de sopa de chocolate em pó bem cheias
1 colher de chá de fermento
Preparação:
Batem-se as gemas com o açúcar.
Junta-se o óleo e bate-se bem (até fazer bolhinhas).
Junta-se a farinha peneirada alternando com o (chocolate*) nesta massa.
Põe-se o fermento que só se mistura depois de envolver as claras. .
A forma é (forma com buraco).
Leve ao forno previamente aquecido a cozer cerca de 40 minutos (convém verificar se está cozido).
Só se desenforma quando estiver frio e com a ajuda de uma espátula.
Calda
Uma lata de leite condensado
E uma xicara de chocolate Leve au fogo por tres minuto e esta pronto para passar no bolo.
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