Massa:
1 copo de leite morno (200ml)
1/2 copo de òleo ou azeite (100ml)
500g de farinha de trigo
1 colher de cha de sal
1 colher de sopa (rasa) de açucar
30g de fermento para pao (tablete)
1 gema (para pincelar)
Modo de preparo
Dissolva o fermento no leite morno e junte todos os outos ingredientes (com exceçao da gema). Misture bem até obter uma massa lisa e que solte das maos. Deixe a massa descansar por 30 minutos e depois corte a massa em pedaços iguais. Abra cada quadrado de massa com o rolo Enrole como um pequeno rocambole, Unte uma forma com óleo e disponha os joelhos com alguma distancia entre um e outro. Pincele a gema por cima de cada um deles. Asse em forno quente (180°) até que estejam dourados.
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