quinta-feira, 24 de abril de 2014

bolinhos de laranja com cenouras!

Ingredientes; 
1 Mistura para Bolo de Laranja 450 g
2 Cenouras médias picadas
100g Chocolate meio amargo picado
Leite 60 ml 
120 ml Óleo
3 Ovos


Modo de fazer
Coloque o conteúdo da embalagem da Mistura para Bolo de Laranja em uma tigela média. Bata no liquidificador as cenouras com o óleo, o leite e os ovos até ficar homogêneo. Despeje esse creme na tigela, junte o chocolate e misture bem até formar uma massa mole. Coloque forminhas de papel n° 0 dentro de formas de empada do mesmo tamanho. Com a ajuda de uma colher, distribua a massa dentro das forminhas, deixando 1 cm de borda para que os bolinhos cresçam. Leve ao forno médio preaquecido (180° C) e asse por 20 minutos ou até que, espetando um palito na massa, este saia limpo e seco.

Fontes: Fleischmann

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